Vad har ni i kvarnen just nu?

Hopdemon · 17 Oktober 2008

Molarin: känner du skillnad på Anders och Josefin, eller är det personerna du väljer mellan snarare än rostningsresultatet? Jag själv har fullt förtroende för Anders förmåga.
Josefins också för den delen.

Zalve · 17 Oktober 2008

Inte för att vara taskig, men Josefine är lite sötera mina ögon,,

Även om det just nu ligger en Misty i kvarnan som Anders är ansvarig för,,,

lupoo · 17 Oktober 2008

Hopdemon sa:
Molarin: känner du skillnad på Anders och Josefin, eller är det personerna du väljer mellan snarare än rostningsresultatet? Jag själv har fullt förtroende för Anders förmåga.
Josefins också för den delen.

Visst har det varit skillnad på deras rostningar. Josefine fick till den lite mer mjuk medan Anders är lite mer spetsig i smaken.

Den lokala leverantören hade bara två påsar Misty kvar, båda rostade av Anders. Jag slog till på den ena (den är inte så tokig) samt att jag hittade en påse Rwanda Gatsinga rostad av Josefine.

Molarin · 17 Oktober 2008

Jag vet bara att jag blev fullständigt förälskad i Josefins Misty Valley rostad 27/8 och att de efterföljande av Anders (4/9 och 11/9) inte alls föll mig lika mycket i smaken. Kan vara tillfälligheter.

treefinger · 17 Oktober 2008

Estate Coffee Kangocho Kenya AA+, rostad 9:e oktober. Inte alls tokigt, lite klarare i tonen än Ididon tycker jag.

Zalve · 18 Oktober 2008

Ja, det var en klar skillnad på de 2.

Har precis öppnat en Kangocho Kenya AA+ idag,,, igår var det en Idido Misty Valley.
Tror dock att Ididon är mer av min favorit, speciellt som Presskanna.

Buffeln · 18 Oktober 2008

treefinger sa:
Estate Coffee Kangocho Kenya AA+, rostad 9:e oktober. Inte alls tokigt, lite klarare i tonen än Ididon tycker jag.

Zalve sa:
Ja, det var en klar skillnad på de 2.

Har precis öppnat en Kangocho Kenya AA+ idag,,, igår var det en Idido Misty Valley.
Tror dock att Ididon är mer av min favorit, speciellt som Presskanna.

Den gjorde sig riktigt bra som cappu! Har precis sugit i mig en kopp och det var en trevlig och mycket fruktig upplevelse.

plind · 18 Oktober 2008

Santos+kenya+MM+Lintung 2:1:1:1

mrjohan · 19 Oktober 2008

Gott! Honduras Finca El Puente, rostat av Stumptown Coffee Roasters. En karamellig, söt liten böna. Funkar utmärkt som enkel och fint i cappuccinon.

lupoo · 19 Oktober 2008

Sitter fortfarande fast i "dimman"! Misty Valleyn fortsätter att överraska.

bchi · 20 Oktober 2008

Nu när punden är relativt låg så fick jag för mig att beställa kaffe från Hasbean.
Kaffet rostas samma dag man beställer och skickas dagen efter det. Jag beställde på måndagen och kunde hämta ut påsarna på posten på fredagen. De är förpackade i riktiga lufttäta påsar med ventil.
Det blev tre 250g-påsar för sammanlagt 178 kr inkl frakt och allt.

Nu ska jag bara bestämma mig för vilken som ska provas först. Har att välja på "Toba Sulawesi espresso blend", "The breakfast Bomb" och "Has Bean premium espresso blend".

JvD · 20 Oktober 2008

J&Ns Dimma dal (rostad 9/10), en mycket trevlig böna må jag säga, till ett mycket bra pris. Tydliga smakmässiga kopplingar till Arichan förståss men till en bättre pris. Bäst just nu. Med mjölk är det bara sisådär, min sambo tycker inte det går att dricka med mjölk men smaken är som baken. Men som en slät kopp, frampressad i AP, så finns här ljuvlig syra och bär att vänta.

Buffeln · 20 Oktober 2008

bchi sa:
Nu när punden är relativt låg så fick jag för mig att beställa kaffe från Hasbean.

Det var billigt. Och man kan köpa en bodum Kenya (i ful färg) för 130 spänn eller en aeropress för 240. Intressant...

treefinger · 20 Oktober 2008

JvD sa:
J&Ns Dimma dal (rostad 9/10), ... min sambo tycker inte det går att dricka med mjölk men smaken är som baken.

Min flicka sa precis samma sak när hon fick testa en cappuccino gjord på den i stan. Hon kunde inte ens dricka upp den, så illa tyckte hon att den var. Själv tog jag en espresso av den samtidigt och tyckte att den var fin då.

treefinger · 20 Oktober 2008

Zalve sa:
Ja, det var en klar skillnad på de 2.

Har precis öppnat en Kangocho Kenya AA+ idag,,, igår var det en Idido Misty Valley.
Tror dock att Ididon är mer av min favorit, speciellt som Presskanna.

Spännande, själv tycker jag mer om Kangocho Kenya AA+. Kanske kan det bero på att det var väldigt länge sedan jag drack svartvinbärsKenya.

Nåväl, jag kommer köpa mer Idido framöver, väldigt bra "budgetkaffe".

Ernst · 20 Oktober 2008

J&N5E

J&N % Estate ligger i kvarnen. Jag var tvungen att köpa något "gammalt" medans jag väntar på att Majorna ska bli moget nog. Då kom jag på att jag inte provat J&N5E. Det tog några skott att få ordning på den men sen blev det ju riktigt gott.

Lite lagom fruktigt men ändå inte för syrligt.

Molarin · 22 Oktober 2008

Kenya Farran Estate från Dellerhagen.

Som en fruktsallad med tropiska frukter...

Buffeln · 22 Oktober 2008

Da matteo Bibi Plantation. Fruktigt!

AJ · 22 Oktober 2008

Antiguablend från Café leon.
/A

Fabian · 22 Oktober 2008

Köpte nyss en Koppi Don Mayo Hector Bonillas, någon som vet vad jag har att vänta mig? Det blir Aeropress för hela slanten iaf. Enligt etiketten ska det finnas toner av mogna torkade bär, rosor och marsipan i doften, samt röda bär och mörk choklad i eftersmaken. Låter gott, vi får se hur det blir i morgon... Rostat 6/10

Vad har ni i kvarnen just nu?

Active member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Forumstatistik