Skatteåterbäring

Tobias

Tobias

Well-known member
Jag kan tanka mig att det finns fler an jag som fatt en liten overaskning i och med skatteaterbaring, kanske at andra hallet for vissa.

Nu har jag i alla fall fatt en extra ovantad slant och tanker saklart spendera den pa kaffeatteraljer. Valet star mellan att kopa en Genecafe rostare eller uppgradera min kvarn fran anfim till Mazzer. Anledningen att jag skulle vilja byta till Mazzer ar att jag tror den ar bra mycket snabbare med sina 64 mm malskivor mot mina 50 kan nagon med en mazzer mini elektronic model b kunna kontrollera hur lang tid det tar att mala en enkel respektive dubbel sa skulle jag vara tacksam.

Nagon annan som tanker uppgradera tack vare skatten?
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Tobias sa:
kan nagon med en mazzer mini elektronic model b kunna kontrollera hur lang tid det tar att mala en enkel respektive dubbel sa skulle jag vara tacksam.
Klicka för att se resterande...

Visst skulle jag kunna, men jag tänker inte göra det. För det är meningslöst.

Eftersom det beror på:
- Hur grovt man maler.
- Hur mycket man doserar.
- Hur färskt kaffet är.
- Vilket kaffe det är.
- Hur hårt det är rostat.
- Om luftfuktigheten är hög.
- Är malskivorna i bra skick.
- Kommer jag på mer att skriva?

Mazzern är tyst, bra, maler jämnt, har smidig timer och är snygg.
Men du har en kvarn, om steget upp till Mazzern är värt det... kanske?

Du har ingen rostare. Är det värt att köpa en rostare och börja rosta? Ja.
 
V

vanhoffen

Well-known member
KG: Man borde ju faktiskt kunna dra en relativt vettig slutsats om man maler 7 respektive 14g i "vanlig" espresso grovhet (typ där pilen pekar rätt ner på mazzerns lilla (i brist på bättre ord) skala. I alla fall tillräckligt för att bedömma om det är en så pass stor skillnad i hastighet att det är värt att uppgradera därför.
Sen inser jag att alla små faktorer spelar in men som sagt är det stor skillnad märks det väl ändå.
Kör inte över mig om jag har fel i mitt resonemang;)

Får även jag tillbaka på skatten och Mazzern ser ju lockande ut men det kaske blir lite overkill till min lilla napolissma. Fast å andra sidan köpte jag ju Napolissman för en billg penning med tanken att jag ska uppgradera till en H/X efter att jag varit ute och rest.
 
mag

mag

Well-known member
Hmm, där sa du nåt... Ska få tillbaka rätt mycket. Hade ju inte suttit fel med en ny liten mazzer därhemma. Är iofs nöjd med min 203:a och den är ju bara halvårsgammal. Det talar för rosten.

Men jag undrar fortfarande lite hur gör man rent model B - vad finns egentligen i den där tratten på framsidan, antar det är vågbehållare mm, känns lite lurigt. Hur upplever du den delen av handhavandet, kg?
 
mag

mag

Well-known member
vanhoffen: glöm inte att kvarnen många gånger är viktigare än maskinen. Ska du uppgradera bör du nog ha en schysst kvarn för att få ut max av den nya maskinen.
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
OK, ska ta tid ikväll när jag maler med "pilen i mitten". Om det är 14 gram ellet 18 gram vet jag inte, jag kör väl en dubbelkorg full. Men räkna med att det diffar några sekunder mot om jag hade haft ett annat kaffe...
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
mag sa:
Men jag undrar fortfarande lite hur gör man rent model B - vad finns egentligen i den där tratten på framsidan, antar det är vågbehållare mm, känns lite lurigt. Hur upplever du den delen av handhavandet, kg?
Klicka för att se resterande...

Det finns ingenting i tratten, den är helt tom. Det enda den gör är att den leder ner kaffet till portafiltret. Det finns ett sorts galler som gör att man inte ska kunna stoppa in fingrarna IN i kvarnen, men annars är det tomt.

Lätt. (gör ju inte och behöver ju inte göra så mycket)
 
V

vanhoffen

Well-known member
Mag: Just precis. Det är därför jag seriöst överväger att skaffa en mini för skattepengarna fast en uppgradering av maskin inte är aktuell på ca 8 månader

KG: Låter utmärkt. Så får vi se om resultaten skiljer sig ofantligt från en anfim eller om det bara diffar några sek för i sånna fall blir ju faktorerna som du nämde viktiga.
 
Tallinn

Tallinn

Well-known member
En dubbel tog just precis 19 sekunder. Det är som jag har den inställd för Mauro DL och jag kan säga att jag fått öka tiden något från mina vanligare inställningar. Men det är kanske en eller två sek extra då.
 
svartvest

svartvest

Well-known member
Rost rostning det ringer i mitt huvud. Har kvarn men inte maskin som sagt var men är nästan mer sugen på en bra rostningsmaskin, men det är ju jag.
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
19 sek för Tallinn.
Med kvarnen inställd för mina Mysore Nuggets fick jag 16 sekunder som tid.
Sedan ställde jag kvarnen lite grövre, till "mittenmarkeringen" som det frågares efter. Grövre. Jag visste att jag bara skulle slänga kaffet, men jag körde en dos bara för att ta tiden.

Min tid på mittenmarkeringen: 11 sek.

Vad skönt det känns att få skriva "Vad var det jag sade". ;)
Det beror så mycket på malningsgrad, vilket kaffe det är osv. Nu har vi tider på 11, 16 och 19 sekunder för en dubbel i Mazzer Mini E.

Hur många tidtagningar har vi från de andra kvarnarna?
Anfimtider?
 
Tallinn

Tallinn

Well-known member
Kaffegalningen sa:
Nu har vi tider på 11, 16 och 19 sekunder för en dubbel i Mazzer Mini E.
Klicka för att se resterande...

Jag skulle säga att 16 sek är nog en klart mer normal tid. Inte för att jag har klockat innan men jag började känna mig otålig mot slutet, tydligt tecken på att nåt tar mer tid än man är van vid. Jag har också förlängt tiden i två omgångar sedan jag bytte till Mauro DL.
 
Tobias

Tobias

Well-known member
Tack for svaren. tallin din matning kommer nog vara mest relevant da det ar latt att kopa deluxe i orebro, nar jag kommer hem ska jag genast ta reda pa maltider for anfim for de som onskar. Finns ju nagra darute som har sa de kan val ocksa svara.

Det ar de sma detaljerna som ibland gor skillnaden. Har man ofta besok vill man inte vara barista hela tiden, ofta far man dricka sjalv och da ar en snabb kvarn det man vill ha, eller en tvagruppare kanske!

Rostare kommer det bli forr eller senare kanske bade och. Dessutom ar ju rostaren lite billigare, och blir billigare i langden? Ar det egentligen billigare att rosta sjalv? Kanske finns en trad om det men orkar inte, tack for svar!
 
M

marran

Well-known member
Lösningen på det problemet är väl dosator?
Anfimen finns väl även med dosator, då kan du ju köpa en sån lös kanske o skruva på när det vankas fest
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp