Kaffekalender 2023

Gholam

Well-known member
Då var det dags igen. Såg just på Drop Coffee's hemsida att de kör med samma burkdesign som ifjol.
 

bauta

Well-known member
Jag har inte hoppat på en kalender (än).
Verkade vara ganska dyra bönor med lika mkt förpackning som kaffe. Och hur färska?
Men det är onekligen lite lockande.
Hittade denna sida med några (för mig) nya, även om mest färdigmalet och kapslar.
 

Damocles

Well-known member
Jag har inte hoppat på en kalender (än).
Verkade vara ganska dyra bönor med lika mkt förpackning som kaffe. Och hur färska?
Men det är onekligen lite lockande.
Hittade denna sida med några (för mig) nya, även om mest färdigmalet och kapslar.
När man tänker på vad man får så tycker inte jag det är speciellt dyrt. Men det är min personliga åsikt.
Drop Coffee är ju 840g totalt, eller 1179kr / kg. Och du får en genomslag på många olika sorter som du annars aldrig skulle har prövat. Drop coffee's vanliga bönor liggor ju runt 700-800kr/kg om du köper deras vanliga påsar, så det är ju ett visst premium för förmånen att kunna pröva många olika sorter.

Kaffebox kalender är ju dyrare, runt 1350kr / kg, men mer kaffe totalt. Men där har de ju en logistik med rostare över hela norden att ta hänsyn till och att de agerar kurator och sammanställare. Sedan har de ju ett early bird pris om man beställer tidigare. Det nuvarande priset skulle jag inte betala t.ex.

Här ser du kaffebox kalenders rosterier t.ex.
msedge 2023-11-07 18-30-32_954.jpg

Men beroende på vilket kaffe du normalt dricker så brukar ju kaffet i kalendrarna variera lite, men att döma av kaffebox förra året så är det flesta sorterna där runt 600-900/kg och sedan några sällsynta guldkorn som ofta är väsentligt mycket dyrare varianter.

Vad gäller drop coffee så specificerar de ju ljust rostat kaffe samt att de skickar fram tills 20e november. Så där vill du nog ha minst 5 dagars vilotid som absolut minimum för dropp, och absolut minst 10 dagar för espresso, många rekommenderar ju 10 dagar för espresso rostningar, och ännu längre tid för ljusare rost om du ska brygga espresso. Så de rostar nog så nära skeppningsdatum de kan.

Så du lär inte ha några problem med ålder innan de har nått 30 dagar nånstans.

Kaffebox som jag också har tar emot nyrostat, packar och skickar ut i mitten av november, sedan de senare halvan av dagarna skickas sista dagarna i november så de är två veckor färskare men hinner vila lite tills de ska öppnas.

Går du vidare till ex. Apollons gold så har du ju vissa av deras rostningar som gärna ska vila 20 dagar i påsen och 40 dagar efter öppnande av påsen innan du ens börjar brygga det.

Så färska bönor och viloperioder är ju väldigt mycket beroende på rostning grad. Och de ljusare rostningarna tar bra mycket längre tid innan de trappar av, men kan vara mer vanskliga om de inte får vila tillräckligt. Tar du t.ex. Coffea Circulors rekommendationer så är det ju högst personligt, och med deras rostning. Jag har ju två påsar just nu, och de anser jag ligga i spannet av Omni-rost snarare än ljusare rost.

msedge 2023-11-07 18-30-32_953.jpg
 
Senast ändrad:
Jag körde på Kaffebox (early bird pris), första gången jag köper kaffekalender. Har provat tekalender tidigare från när jag bodde på Gotland, men ser verkligen fram emot att prova lite nya nordiska rosterier!
 

Coraxos

Well-known member
Har provat kaffeadventskalendern några gånger, väldigt roligt att testa så många olika bönor. Detta år blir det kafferävens.
 

kode

Active member
Jag hade egentligen inte tänkt ha en i år, men nu blev det visst Qvarsebo/Vadstenas. 60g/dag och runt 800 spänn.
 

Herr Räv

Well-known member
Den från Qvasebo lät orimligt prisvärd, hur är deras kaffe annars?
Drop Coffees såg väldigt trevligt ut men det blir en böna per dag och svårt att trimma in.
Jag funderar på Lykkes med ett nytt kaffe för varje advent istället, eller plocka ihop mitt egna med nytt för varje advent.
 

kode

Active member
Den från Qvasebo lät orimligt prisvärd, hur är deras kaffe annars?
Drop Coffees såg väldigt trevligt ut men det blir en böna per dag och svårt att trimma in.
Jag funderar på Lykkes med ett nytt kaffe för varje advent istället, eller plocka ihop mitt egna med nytt för varje advent.
Vill nog minnas det som rätt bra, men det är två år sedan jag beställde från dem senast visade det sig... Vadstenas har jag inte haft tillfälle att prova, tror de brukar sälja på bondens marknad här i Linköping i och för sig, så möjligheten har väl rent tekniskt funnits (de har visst ingen webbshop)
 

Zippansz

Member
Jag har en order på Kafferävens Specialkaffekalender. Jag hade deras i fjol och tyckte att den var riktigt bra. Köper ofta deras kaffe i vanliga fall och tycker att det är ett grymt sätt att få prova kaffen som jag aldrig annars hade köpt hela påsar av.
 

Gholam

Well-known member
Den från Qvasebo lät orimligt prisvärd, hur är deras kaffe annars?
Drop Coffees såg väldigt trevligt ut men det blir en böna per dag och svårt att trimma in.
Jag funderar på Lykkes med ett nytt kaffe för varje advent istället, eller plocka ihop mitt egna med nytt för varje advent.
Håller med om att det är en utmaning att trimma om varje dag men jag gör en fuling att jag kör frugans först (hon är mindre kinkig om smaken :D )
 

Gholam

Well-known member
Jag har inte hoppat på en kalender (än).
Verkade vara ganska dyra bönor med lika mkt förpackning som kaffe. Och hur färska?
Men det är onekligen lite lockande.
Hittade denna sida med några (för mig) nya, även om mest färdigmalet och kapslar.
Ja förpackningen för Drop Coffee står ut och jag har sparat den sen i fjol men har inte riktigt hittat rätt användning än. Jag hade även Kaffeadventskalenders ifjol och de körde med små numrerade förslutningsbara påsar med filter. De använder jag flitigt när jag sampelrostar nya bönor.
 

Gholam

Well-known member
Har någon här provat kaffe/kalender härifrån?
Inte än men beställde just så vi får se. Jag gillade deras bönsortiment och att de rostas efter beställning. Däremot är jag lite fundersam till att man väljer rostningsgraden själv. Hade velat ha en optimal profil för varje böna.
 

Gullanjr

Active member
Inte än men beställde just så vi får se. Jag gillade deras bönsortiment och att de rostas efter beställning. Däremot är jag lite fundersam till att man väljer rostningsgraden själv. Hade velat ha en optimal profil för varje böna.
Har du beställt deras andra kaffe från dem?

Fick lite sådär intryck av hemsidan, "om oss" texten längst ned har de inte uppdaterat med sitt företagsnamn och länkar till instagram och facebook fungerar inte, och går man in och läser på sidan som heter "Om oss" står inget om vilka de är utöver ett småskaligt kafferosteri. Detta och lite annat ger lite skumma vibbar, men kan såklart vara jättebra och att de inte har någon jättekunnig som sköter hemsidan eller så. Någon som vet något mer om dem?
 

Gholam

Well-known member
Har du beställt deras andra kaffe från dem?

Fick lite sådär intryck av hemsidan, "om oss" texten längst ned har de inte uppdaterat med sitt företagsnamn och länkar till instagram och facebook fungerar inte, och går man in och läser på sidan som heter "Om oss" står inget om vilka de är utöver ett småskaligt kafferosteri. Detta och lite annat ger lite skumma vibbar, men kan såklart vara jättebra och att de inte har någon jättekunnig som sköter hemsidan eller så. Någon som vet något mer om dem?
Jag fick samma känsla :D Tänkte vad är det här. Men de har verkligen en facebook-sida och där fanns bilder på kaffepåsarna som ingår i kalendern. De såg proffsiga ut så jag beställde kalendern för en vän och passade på och bestälde några single estate för mig själv. Det är inte så vanligt med kaffe från Papua Nya Guinea, Peru eller Kongo. Tog även en Kenya för referens.
 

Gullanjr

Active member
Jag fick samma känsla :D Tänkte vad är det här. Men de har verkligen en facebook-sida och där fanns bilder på kaffepåsarna som ingår i kalendern. De såg proffsiga ut så jag beställde kalendern för en vän och passade på och bestälde några single estate för mig själv. Det är inte så vanligt med kaffe från Papua Nya Guinea, Peru eller Kongo. Tog även en Kenya för referens.
Okej spännande, hoppas det blir bra :)
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,772
Inlägg
156,499
Medlemmar
19,427
Senaste medlemmen
cuslnewbrnd193
Topp