andcar
Well-known member
Den gör sig riktigt bra i presskannan. Blommig o fin i smaken! Synd att jag bara fick testa en liten kopp...
Vad har ni i kvarnen just nu?
- Trådstartare Lars
- Start datum
inline
Well-known member
Hemrostat såklart!
En mörkrostad blandning av Indian Moonsoned Malabar 55% och Brasiliansk Santos 45% från GoKaffe.
Jag testade först den till vanlig press-bryggare och det smakade OK. Sen provade jag den i espressomaskinen för skojs skull och det blev riktigt gott och rikligt med crema.
/Johan
En mörkrostad blandning av Indian Moonsoned Malabar 55% och Brasiliansk Santos 45% från GoKaffe.
Jag testade först den till vanlig press-bryggare och det smakade OK. Sen provade jag den i espressomaskinen för skojs skull och det blev riktigt gott och rikligt med crema.
/Johan
treefinger
Well-known member
Är det från dansken Klaus eller? Hur smakar den?
frX
Well-known member
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Ska fördjupa mig i helgen,styrde ihop en presskanna ...har inte haft tid men ska berätta vad jag tycker sen......
mag
Well-known member
Sosta house blend= De roccis efter vad jag vet. Där brukar den vara god både med och utan mjölk, dock har jag inte testat hemma. Väldigt jordig och allt annant än söt men ändå rätt mild i sin karaktär för att vara en 70%ig robustablandning.
Själv kör jag nu med La Tazza d'oro FM bar (50/50) som är helt god, men inte nån 10-poängare. Funkar bättre om man överdoserar och tampar rätt hårt. Också rätt mild för att innehålla såpass mkt robusta.
Själv kör jag nu med La Tazza d'oro FM bar (50/50) som är helt god, men inte nån 10-poängare. Funkar bättre om man överdoserar och tampar rätt hårt. Också rätt mild för att innehålla såpass mkt robusta.
lupoo
Well-known member
Ujj vad det har gått kaffe under helgen :huh:. Dels är jag sjäv "befriand från arbetet" (tack föräldrapenningen ) och så har det varit många släkt och kompis besök. Är redan halvvägs igenom påsen med Ionia Gran Crema. En minst sagt mycket crema rik blandning, den "plaskar" inte ner i koppen utan glider mer ner som en felriktad mjuk rökstråle och lägger sig som ett cremamoln. Fantastiskt . Gör sig fint både som ren espresso och tillsammans med mjölk.
Måste börja att planera nästa böninköp, pröva lite nytt. Känner mig inte helt färdig med Passalacqua Mehari som blev fin mot slutet och som jag fick till ett "guld-skott" med de absolut sista bönorna i den påsen, svårt att släppa sånt
) och så har det varit många släkt och kompis besök. Är redan halvvägs igenom påsen med Ionia Gran Crema. En minst sagt mycket crema rik blandning, den "plaskar" inte ner i koppen utan glider mer ner som en felriktad mjuk rökstråle och lägger sig som ett cremamoln. Fantastiskt . Gör sig fint både som ren espresso och tillsammans med mjölk.Måste börja att planera nästa böninköp, pröva lite nytt. Känner mig inte helt färdig med Passalacqua Mehari som blev fin mot slutet och som jag fick till ett "guld-skott" med de absolut sista bönorna i den påsen, svårt att släppa sånt
lupoo
Well-known member
Det är ju klart en syditalienare
. Mycket smak, finns bra med "kropp" och om man får till det så finns det även en bra eftersmak (mandel mörkchoklad tyckte jag mig känna) som sitter i ett tag.Robusta innehåll: Ja
Andel::nowink: Hemligt
Jag som gillar lite "dragiga" robustablandingar tycket mycket om denna, frugan var inte lika förtjust.
mag
Well-known member
La Tazzan har nog nån slags apelsinton i sin smak, ja. Började nästan tröttna på den tills nu då jag precis kramat fram en perfekt morgoncappu, mums. Funkar bra med mjölk, tydlig smak som slår igenom.
Men av mer robustarika blandningar så är ju naturligtvis Passalaqua's Mehari-blandning en favorit. Vad jag vet är det fyra olika bönor, två robusta och två arabica. Nån som testat vad övrigt detta rosteri har att bjuda? Det finns ju nån blandning, om det är Harem eller så som kostar 500:-/kg hos Centro.
Men av mer robustarika blandningar så är ju naturligtvis Passalaqua's Mehari-blandning en favorit. Vad jag vet är det fyra olika bönor, två robusta och två arabica. Nån som testat vad övrigt detta rosteri har att bjuda? Det finns ju nån blandning, om det är Harem eller så som kostar 500:-/kg hos Centro.
