Stockholm Topp 20: Stockholms just nu bästa kaffebarer
- Trådstartare onyman
- Start datum
Coraxos
Well-known member
Hamnade trots varningarna på Balue idag. Annorlunda upplevelse, alla var tysta och nästan andaktsfulla, klädda i beige till grått, var jag i Tokyo eller New York, eftersom amerikansk engelska dominerade så var det väl New York?
Jag drack ett pink bourbon rostat av Standout, väldigt juicy, delikat. Tillrett med en plattbottnad bryggare med Kalita wave-papper.
Pappersmugg, man förväntades inte hänga kvar. Min fyraåring bröt magin när hon upptäckte att hennes klänning kliade och var omöjligt att ha på sig, varpå även min bebis i selen började gråta, härlig kontrast.
Jag gillade ändå stället.
Jag drack ett pink bourbon rostat av Standout, väldigt juicy, delikat. Tillrett med en plattbottnad bryggare med Kalita wave-papper.
Pappersmugg, man förväntades inte hänga kvar. Min fyraåring bröt magin när hon upptäckte att hennes klänning kliade och var omöjligt att ha på sig, varpå även min bebis i selen började gråta, härlig kontrast.
Jag gillade ändå stället.
nept
Well-known member
Jag såg på instagram att de gjort om lite och börjat med pourover nyligen och det såg trevligare ut än tidigare när de bara (?) hade en espressomaskin. Lite mer lockande att testa nu fast öppettiderna är fortfarande lite begränsade
Molarin
Well-known member
Det var coolare när det låg i ett garage i Västberga.
Bilagor
basiecally
Well-known member
Det är inte så att det till och med var ”before it was cool”?
Idag blev det ett besök. Härlig maskin är det, tyst och snabb service. Enkelt men bra kaffe, perfekt för en kort fikapaus. Går gärna dit igen om jag har vägarna förbi.
Farbrorskog
Member
Jag kan varmt rekomendera Nordic Brew Lab i Vasastan (Torsgatan 46).
Än så länge så har de bara smygöppet på söndagar i väntan på att de skall bygga om. 4 stolar och varje gång jag har varit där så har det slutat med att jag lär mig något nytt från Pierre bakom baren eller de andra gästerna. Otroligt rolig stämning och eftersom de fokuserar på "the bleeding edge" så finns det alltid något nytt roligt att testa.
Pierre och Håkan har verkligen något coolt på gång.
Fokus på experimentella kaffen från olika rosterier runt om i världen.
Endast Pour Over (innan renovering)
Annars är en espresso på stående fot på Pascal Stureplan, en flat white och medialuna tillsammans med en bok på Volca eller en capuccino på Drop Coffe mina favorithäng när det kommer till utekaffe i stora staden.
Än så länge så har de bara smygöppet på söndagar i väntan på att de skall bygga om. 4 stolar och varje gång jag har varit där så har det slutat med att jag lär mig något nytt från Pierre bakom baren eller de andra gästerna. Otroligt rolig stämning och eftersom de fokuserar på "the bleeding edge" så finns det alltid något nytt roligt att testa.
Pierre och Håkan har verkligen något coolt på gång.
Fokus på experimentella kaffen från olika rosterier runt om i världen.
Endast Pour Over (innan renovering)
Annars är en espresso på stående fot på Pascal Stureplan, en flat white och medialuna tillsammans med en bok på Volca eller en capuccino på Drop Coffe mina favorithäng när det kommer till utekaffe i stora staden.
onyman
Well-known member
Så nära en romersk kaffebar du kommer
Från hantverksrostat till samlingsplatser för kaffeentusiaster. Vi listar fem ställen för alla med höga krav på innehållet i kaffekoppen.
www.svd.se
NilsOstergren
Active member
Av dem har jag bara varit på Kersh och den espresson var för syrlig för min smak. Passalacquan på Hornsgatan 49 rekommenderas. Så nära Neapel man kommer.Visa bilaga 11633
Så nära en romersk kaffebar du kommer
Från hantverksrostat till samlingsplatser för kaffeentusiaster. Vi listar fem ställen för alla med höga krav på innehållet i kaffekoppen.
NilsOstergren
Active member
Mörkt var det men obehagligt vasst.Kersh som är kända för att rosta mörkt
