Mjölkkannor

Tobias

Well-known member
Jo jag såg i en annan tråd att några av er nördar :p lovordade mottakannan. Jag skulle gärna veta lite vad det är som gör den så bra och vad som skiljer de dyra kannorna från de billiga.
 

arto

Well-known member
Jag har en:

Padernokanna%20ext1.jpg


Och den är inte så dålig.

Så att du vet att det finns alternativ :p
 

treefinger

Well-known member
Jag har en precis likadan. Den är helt okej. Att jag inte fixar lattearten riktigt än beror nog mer på att jag inte har tillräckligt med is i magen än att kannan skulle vara dålig.
 

Lars

Well-known member
Jag har också en mottakanna (0.75) och det är en väldigt bra pip på den. Det handlar mer om känslan. Känns alltid bra att jobba med en grym kvalitetspryl, inget slit och släng. Innan man köper en Mottakanna, så skall kan känna på den först, så att man vet om man gillar känslan. Många tycker att den är för tung. Själv skall jag komplettera med en 0.5 liters inom kort. Vet inte egentligen varför den skulle vara så mycket bättre, men livet är för kort för att hålla på med det näst bästa ;-)
 

arpandor

Active member
Efter att ha läst om kannor på forumet med en viss skepticism om huruvida det skulle göra någon större skillnad i microskummet fick jag mitt svar efter att ha köpt en Mottakanna.
Det blev faktiskt en dramatisk skillnad. Nästan lite för enkelt att få till det, vips så fanns lattearten där också... Sen kan man ju givetvis slipa till det hela men det var en stor skillnad.
Där fick jag...
 

Marv

Well-known member
Det är igentligen inte så konstigt att olika kannor beter sig olika bra. Det viktiga är ju att få till en bra virvel, och motta kannan verkar vara litet mer rundad i formen undertill än andra kannor jag sett, detta borde göra att det blir lättare att få till en virvel...
 

djneo

Well-known member
Jag har både isomac 0.6 och motta 0.75 o 1L

Jag måste säga att det är betydligt mera känsla i Motta kannorna än i tunna och lätta isomacen. Motta känns som mera kvalitet. Men skulle ja vilja ha en kanna är det någon som stefanböna har fått tag i men den går nog tyvärr inte att köpa någonstans då han hittat den hos någon släkting eller liknande.

Jag skulle säga en Motta om man inte tänker på priset :D
 

Leff

Active member
Efter att ha läst om kannor på forumet med en viss skepticism om huruvida det skulle göra någon större skillnad i microskummet fick jag mitt svar efter att ha köpt en Mottakanna.
Det blev faktiskt en dramatisk skillnad. Nästan lite för enkelt att få till det, vips så fanns lattearten där också... Sen kan man ju givetvis slipa till det hela men det var en stor skillnad.
Där fick jag...

Jag måste faktiskt hålla med dig. Mottakannan var ett stort lyft. Det är en riktig materialsport det här. ;)
 

demo

Well-known member
nån som vet vart dem säljer motta kannan i sthlm? ha inge lust beställa genom nätet och betala 100 kr frakt oxå
 

Sunschein

Well-known member
Bör finnas hos Englund på Kaffecompagniet. Annars lär någon av Kaffemaskinens butiker ha. Jag själv har precis köpt en 0.5 L Ilsa-kanna från Englund som jag ser mkt fram emot att få prova, men inte förrrän på julafton ;)
 

demo

Well-known member
tack sunchein..

Den här legendariska motta kannan som alla pratar om, de finns olika modeller har ja sett.

Är det Motta Europa? Har även sett Motta proffs men inte hittat bild på dem..
 

Mayhem

Well-known member
Moderator
Jag kör med kannor från Cafelat. Svårt att avgöra hur pass "bra" de är eftersom jag är en usel mjölkskummare, men snyggast på marknaden är de i alla fall enligt mitt tycke. Baristorna på J&N konceptbutik använder dem och de finns även till salu där.
 

Sunschein

Well-known member
tack sunchein..

Den här legendariska motta kannan som alla pratar om, de finns olika modeller har ja sett.

Är det Motta Europa? Har även sett Motta proffs men inte hittat bild på dem..

Det är den som kommer upp vid bildsökning på Motta Europa. Det där med modellnamn vet jag inte hur det ligger till med, en jäkla röra ^^ Hur som helst är det en mycket trevlig kanna med finfin pip :) Ska bli spänande att se hur Ilsa-kannan känns i jämförelse.

Hoppas du hittar en kanna och blir nöjd, vilken storlek satsar du på?
 

demo

Well-known member
Det är den som kommer upp vid bildsökning på Motta Europa. Det där med modellnamn vet jag inte hur det ligger till med, en jäkla röra ^^ Hur som helst är det en mycket trevlig kanna med finfin pip :) Ska bli spänande att se hur Ilsa-kannan känns i jämförelse.

Hoppas du hittar en kanna och blir nöjd, vilken storlek satsar du på?


Jag har en 0,35 just nu och tänkte uppgradera mig till en 0,5 vilket ja tror passar perfekt...

Mkt trevliga bilder på din sida förövrigt, iaf kaffe och mat bilderna=)
 

Ante

Well-known member
Jag använder en kanna från Cafelat och jag är helt såld. Hur vida olika kannor är bättre eller sämre för latte-art lägger jag inte så mycket vikt vid, för mig är det mer hur kannan känns i handen som avgör och så länge man känner att man har kontroll när man skummar.

Har dock brutit av handtaget från min och tejpat den med lite vulkgummi för att kunna köra utan handtag.

Bilder finns här


Har inte prövat motta-kannorna ännu, får se om jag köper en när och om jag blir sugen på att byta ut Cafelat-kannan.
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp