Klövermjölk? I jämförelse med vanlig mjölk?
- Trådstartare Kaffegalningen
- Start datum
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Hmmm, tror aldrig jag har sett en dylik burk...:huh:
rhide
Well-known member
Varför skeptisk? Mjölken är billigare, håller längre och har snyggare paket. Som student är sådan mjölk ett verkligt bra alternativ till dyrare, vanlig, mjölk; man bör hur som helst få i sig tillräckligt med näringsämnen med rekommenderat kostintag i alla fall.
Om man till exempel använder vanligt pastöriserad mjölk till allt utom kaffe/the/eller vad man nu dricker bör det inte vara någon fara alls - och då har man fortfarande minskat sin mjölkkostnad avsevärt!
Om man till exempel använder vanligt pastöriserad mjölk till allt utom kaffe/the/eller vad man nu dricker bör det inte vara någon fara alls - och då har man fortfarande minskat sin mjölkkostnad avsevärt!
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Jag som alltid vill veta allt mailade såklart till Arla och frågade om temperaturskillnaden mellan vanlig- och klövermjölk som pastöriseras.
Ehrmmm, minnet är väl inte det bästa när man inte har sett en espressomaskin på X antal år känns det som, men så här blev svaren i alla fall (det kom igår, och jag kunde ha varit snabbare på att lägga in det på forumet):
Ehrmmm, minnet är väl inte det bästa när man inte har sett en espressomaskin på X antal år känns det som, men så här blev svaren i alla fall (det kom igår, och jag kunde ha varit snabbare på att lägga in det på forumet):
lupoo
Well-known member
citat arla
Eftersom Klöver är ett lågprisalternativ så har vi inte spenderat några pengar på information,annonser eller marknadsföring av Klövermjölken.
Konstigt sätt att behandla ett lågprisalternativ. I dagens samhälle måste produkter synas för att någon skall köpa. Eller?? Måste ju tala om att det finns en produkt och varför vi skall köpa just den. Detta kanske inte gäller mjölk??
Eftersom Klöver är ett lågprisalternativ så har vi inte spenderat några pengar på information,annonser eller marknadsföring av Klövermjölken.
Konstigt sätt att behandla ett lågprisalternativ. I dagens samhälle måste produkter synas för att någon skall köpa. Eller?? Måste ju tala om att det finns en produkt och varför vi skall köpa just den. Detta kanske inte gäller mjölk??
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Jag tror inte att det gäller för mjölk. I alla fall inga problem med att folk inte ska hitta produkten. Alla som köper mjölk kommer att gå till kyldisken och där kommer de förr eller senare se det billigare alternativet som heter "Klövermjölk" om det bara finns i kyldisken.
Problemet är väl att om folk är som jag så är man alltid lite misstänksam till ett billigt alternativ som ploppar upp och utan info eller ledtrådar om varför något är billigare så litar man inte på produkten, i synnerhet om det gäller mat och färskvaror. (sån är jag i alla fall)
- Varför är det billigare?
- Är det sämre, är det därför det är billigare?
- Billig mjölk... kommer det från någon Rysk Belgian Blue ko från Danmark?
- Det står inget på hyllkanten... Äh, jag köper den vanliga så får jag kolla på den där igen nästa gång när jag har mer tid.
Vet faktiskt inte exakt vad som står på paketet heller, hann inte läsa (stresshandlade, en kund skulle komma och hämta filmer och jag hade inte tid att trippa runt i affären och småhandla).
lupoo
Well-known member
Där tror jag att snickaren i dig kom fram, mitt på spiken
. Därför behöver en lågprisprodukt även den sin reklam/information. Bra sammanfattning KG.
Form
Well-known member
Finns en artikel i en nån branschtidning.
Titta på sidan 7:
http://www.processnet.se/html/process/pdf/PN_05_09.pdf
Titta på sidan 7:
http://www.processnet.se/html/process/pdf/PN_05_09.pdf
Att hela tiden sträva efter billigare (och nödvändigtvis sämre) mat är ett race mot botten. Det är ingen tillfällighet att det är låginkomsttagare som är mest feta och sjuka. För örvigt är livsmedelsverkets "rekommenderade kostintag" den diet som används för att få grisar att bli feta inför slakt och av björnar för att bli feta innan de går i ide. Även sumobrottare kör stenhårt enligt "tallriksmodellen" för att bli riktigt feta.
Vilka studenter har avsevärda mjölkkostnader? För de flesta skulle skillnaden på att köpa billig skitmjölk och på att köpa Arlas gammaldags mjölk för 10,90 kr/liter bara vara växelpengar.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Du kanske skulle ha läst vad jag skrev först? Jag sa inte att om A är billigare än B så är A alltid sämre, men att _lågprishetsen_ ger sämre mat. Varför tror du att de har mycket bättre mat i Italien? Jo, de är beredda att betala mer för kvalitet. På Ica och Coop har jag oftast inte valet att betala mer för kvalitet (oftast är det förstås både dyrt och dåligt).
Sen att klövermjölken är sämre och mindre nyttig än vanlig mjölk vet jag ju redan.
På tal om kaffekostnader, hört talas om många bäckar små? Så du köper dyrt kaffe men dumsnålar på all annat mat?
Tallinn
Well-known member
Genom att alltid handla det billigaste utan hänseende till kvalitet och smak - som många gör när det gäller både mjölk och kaffe - signalerar vi till handeln att det viktigaste är just pris och inte kvalitet.
Då kommer vi också att få precis den mjölk och det kaffe vi har bett om.
Sedan kan man undra vad det är som kostar, här i Estland har vi alldeles utmärkt mjölk och den kostar ca 6 kr per liter.
Då kommer vi också att få precis den mjölk och det kaffe vi har bett om.
Sedan kan man undra vad det är som kostar, här i Estland har vi alldeles utmärkt mjölk och den kostar ca 6 kr per liter.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Håller inte med dig där heller.
Gaaahahaaaa, det tror jag inte!
Öhhh, nej. Jag varken köper dyrt kaffe eller dumsnålar på annan mat. Varifrån har du fått det?
Jag rostar mitt kaffe själv och köper billigt och bra råkaffe. Visst är det dyrare än Euroshopper, men inget som jag skulle kalla dyrt.
Jag är aldrig dumsnål.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Det ska man såklart aldrig göra. Själv ska jag prova mjölken, för att se hur den är. Jag tänker inte fatta ett beslut baserat på att den kostar mindre per liter och komma fram till att den måste vara sämre av den anledningen.
Jag har inte provat klövermjölk än, men jag ska.
Tex löner och moms. Lön till chauffören som kör ut, till de som arbetar på mejeriet och i affären. Lön till mjölkbönderna.
lupoo
Well-known member
Att vi hittar Klövermjölken i mjölkhyllan nu verkar ju vara en föjd över att Lidel satte igång "en snöboll" med sin mjölk. Gäller att försvara sina marknadsandelar på en mjölkmarknad som ej längre är regional. Alla måste erbjuda en lågpris/långhållbarhets mjölk. Hur nyttigt det är för miljön att skicka runt mjölk och yogurt långa sträckor kanske vi inte skall ta här.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Att inköparna på minst en stora kedja (kommer inte ihåg vilken) köper in mat från den som är billigast och detta UTAN ATT PROVSMAKA säger faktiskt allt.
Den kostar väl inte så mycket mer här heller? 7-8 kr för standardmjölk?
