Hur ofta, och hur, rengör ni er maskin?

S

Spoon

Member

• 20 Juli 2006

• #1

Jag tänkte höra hur ofta, och hur, ni rengör era maskiner. Det finns såklart olika sorters grad av rengöring. Vet inte om jag är pedantisk, eller om man borde t.ex. köra "rengöringsmedelkur" oftare. Så här gör jag idag:

*Efter varje "session" så kör jag några blanka genom maskinen, sen backflushar jag den. Efter det så rengör jag brygghuvudet med borsten, sen diskar jag portafiltret och filtren.

*Varannan helg skruvar jag isär brygghuvudet och lägger delarna i en skål med varmt vatten och grupprengöringsmedel. Sen backflushar jag maskinen med grupprengöring, enligt hela den principen.

*Någon avkalkning har jag inte genomfört ännu, har bara ägt maskinen i ca 2 mån. Hur ofta bör man avkalka, 1 gång/år?

//Spoon

Edit: Om det är fel forumdel så får gärna admin flytta tråden!

 

Cheffalo

Hedersmedlem

• 20 Juli 2006

• #2

Ca 2-3 gånger om året med tanke på var du bor. Resten låter finfint, duktigare än mig

 

S

Spoon

Member

• 20 Juli 2006

• #3

Jag är rätt ny i gamet, den pedantiska sidan kanske avtar med tiden.

Hur ofta bör man kör igenom maskinen med grupprengöringsmedel, det kanske räcker med 1 gång/mån?

 

P

peterblad

Well-known member

• 20 Juli 2006

• #4

Jag har haft min maskin sedan mars, har ännu inte plockat isär eller backflushat den. Märker ingen skillnad på smaken.

 

Cheffalo

Hedersmedlem

• 20 Juli 2006

• #5

Grupprengöring kanske en gång i veckan.

 

Molarin

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #6

Cheffalo sa:

Grupprengöring kanske en gång i veckan.

Klicka för att se resterande...

Med backflush?

 

Large

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #7

Märker ingen skillnad på smaken.

Klicka för att se resterande...

Smakförändringarna sker ju gradvis vilket kan göra att man vänjer sig vid bismaken. Gör rent maskinen ordentligt med ett bra grupprengörningsmedel så skall du se att du märker skillnaden.

Har själv slarvat lite nu i sommar pga värmen. Man har ju ingen lust att stå med armbågarna uppe i varmvatten och skrubba och pilla när det är 28 grader ute och minst lika varmt inne. Tog mig dock i kragen häromdagen och både maskinfunktion och kaffesmak förbättrades omedelbart.

 

mårris

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #8

Vad man inte bör göra är att bakflusha en E-61 med rengöringsmedel för ofta, eftersom ventilen (spaken) är beroende av lite kaffe-olja för att inte börja gnissla. Har själv märkt att den knirkar när den är nyrengjord, och på amerikanska forum har man väl rekommenderat max nån gång per månad har jag för mig (osäker). Men vatten kan man ju spola genom ofta, det är ju ingen fara, om man inte pumpar på för länge så att pumpen går sönder.

 

Cheffalo

Hedersmedlem

• 21 Juli 2006

• #9

Beror väl på om man prioriterar ren maskin och bra smak, eller välglidande spak
Ja, Molarin, med back flush.

 

treefinger

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #10

Ingen som har möjlighet att dokumentera rengöringen av era maskiner nångång? Jag tycker det känns lite läskigt att skruva isär min maskin, men det känns samtidigt ännu läskigare att inte rengöra den grundligt.

Vore väldigt tacksam om någon kunde posta lite bilder, eller hänvisa till någon sajt där de beskriver, med bilder, hur man går till väga.

 

Cheffalo

Hedersmedlem

• 21 Juli 2006

• #11

Krångla inte till detta nu. Det enda man behöver skruva isär är spridarfiltret. Sitter en skruv där, skruva bort den, ta bort spridarfiltret och gör rent detta samt under spridarfiltret uppe i bryggruppen.

 

S

Spoon

Member

• 21 Juli 2006

• #12

Det är, precis som Cheffalo skriver, enbart en skruv som ska bort. Den till spridarfiltret i brygghuvudet. Ingen maskin som skall skruvas isär m.a.o.

 

treefinger

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #13

haha.. sorry ifall jag stressade upp er
Jag fick för mig att det var en massa saker som behövde skruvas loss osv..

Vilken tur att så inte var fallet.. då får jag kila iväg och testa bums då.

 

Molarin

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #14

Nu blev ju jag tvungen att rengöra min maskin också... Två omgångar med rengöringsmedel och backflush.

Så nu har jag rengjort tre gånger på ett halvår.

 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd

• 21 Juli 2006

• #15

Jag backflushar med några dagars mellanrum.
Kanske en gång per månad med rengöringsmedel.

Skruva isär grupphuvudet? Finns inte en skruv synlig på Mondialen... tror det är backflush med rengöringsmedel som gäller.

Man får se till att inte "vårda sönder" grejerna, som man gjorde i lumpen. allt skulle gnidas och poleras varje dag, oavsett om det sliter på grejerna eller inte.

Ska se till att köra rengöringsmedel får första gången på min mia Mondiale på en gång, så blir den oskulden knäckt i alla fall. 8)

 

C

cango

Well-known member

• 21 Juli 2006

• #16

"Skruva isär grupphuvudet? Finns inte en skruv synlig på Mondialen... tror det är backflush med rengöringsmedel som gäller. "

Giotton har inte heller skruv.

 

Cheffalo

Hedersmedlem

• 21 Juli 2006

• #17

E61 utan skruv ska bändas bort för rengöring bakom. Backflush är bra, men inte det enda sättet att få rent bakom. Är man duktig och flushar (med medel) regelbundet är det självklart ett plus.
Vid borttagning av spridarfilter, och rengöring av detta, får man också en uppfattning om konditionen hos gummipackningen (den stora svarta) och kan byta ut den i god tid innan den torkar fast och växer ihop med bryggruppen.

 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd

• 21 Juli 2006

• #18

Bändas bort! Låter läskigt... :shock:

 

C

cango

Well-known member

• 22 Juli 2006

• #19

Mr Isomac sa:

Bändas bort! Låter läskigt... :shock:

Klicka för att se resterande...

Jo, och som cheffalo säger får man en uppfattning om skick, då gummit går sönder om den är för gammal.

Man tager en skruvmejsel och voila - gummit går sönder om den är för torr. Bra att ha en ny för byte vid tillfället...;-)

 

bruse

Member

• 24 Juli 2006

• #20

Backflusha? Vad är det?
Hur gör man?
Varför gör man det?
Vad är det bra för?