Har tänkt köpa ny kvarn :)
- Trådstartare rovbin
- Start datum
johey
Well-known member
En fundering bara. Du använder alltså en gammal kaffebryggare för att koka vatten? En sak jag skulle prova är i så fall att koka en kopp vatten i kaffebryggaren, låta den svalna och smaka om det smakar likadant som vatten direkt från kranen. Har bryggaren tillfört bismak, vilket inte är att ta för omöjligt, kan du justera de övriga parametrarna i det oändliga utan att få bra resultat. En stor del av en kopp kaffe är nämligen vattnet, så utan perfekt vatten får du aldrig perfekt kaffe.
Det gör vi inte. Oavsett vad tillverkaren försöker kalla brygden så tror jag inte någon annan skulle kalla det för espresso.
osks
Well-known member
Det ser ut som det är samma kvarn som säljs under namnet Nivona Cafe Grano 120 i Sverige.
Tack osks för hjälpen! "Nivona Café Grano 120" ser ut att vara samma som helmetallversionen "Capresso 565 Infinity Conical Burr Grinder". Listpriset i USA för den är knappt 140 dollar. Svenska priset 1395:- betyder att man tar 10 kr per dollar. Det får nog anses vara acceptabelt. Funderar på att köpa den.
