Whiskytråden - berätta om era favoritwhisky

Tänkte följa Treefingers exempel och lista en annan livsnjutning förutom kaffe.

Min absolut största passion, t.o.m. större än kaffe är är ju självklart whisky.
Drycker är ju jäkligt kul, så att innan jag började fördjupa mig i kaffe var whisky mitt stösta intresse. Blev då att jag deltog i en hel del roliga provingar där allt från billiga enkla whisky har provats upp till en del unika och mycket komplexa och trevliga exemplar som inmundats med stor glädje!

Kan nämna några kul flaskor som varit riktigt bra:
Laphroaig 1974 Sherry Cask 31 years
Arbeg Lord of the Iles 25 years
Auchentoshan 21 years
Nikka Miyagikyo 18 years

Jag antar att många är som jag som tycker att det är kul med det mesta i dryckesväg och lever efter att hellre dricka något som är bra eller rent av fulländat istället för att slarva i tråkigheter som inte ger någon njutning.

Givetvis har jag hittat ett par favoriter:

Port Ellen 25 years
Denna är för mig en fulländad whisky. Har allt du letar i en Islay whisky och mycket där till. Destilleriet är tyvärr stängt sedan länge, så några nya droppar lär det inte bli.


Det finns även Bourbon som kan vara riktigt bra. Detta är nog det bästa i från USA, George T Stagg. Har vunnit många priser, vilket jag tycker att den är värd.
En härlig blandning av vad majswhiskey fast med en lätt rökighet och sälta du inte finner i några andra bourbon.


Kan hålla på hur länge som helst med detta men jag tycker att det hade varit kul om ni andra hade lust att visa vad ni tycker om.

Alla exempel är välkomna!

Whiskey är definitivt ett trevligt ämne. Mitt fokus ligger för närvarande helt på kaffe, men det hindrar inte att man provar en trevlig whiskey när tillfälle ges. Jag provat både Port Ellen och Ardbeg Lord of the Isles hos en generös kompis. Även Bowmore (25) slank ner vid samma tillfälle. Både Ellen och Lorden är klara favoriter hittills. Bowmore är inte min pryl. De flaskor jag själv har hemma är inte av samma klass. Just nu finns det Ardbeg (10), Bruichladdich (15), Laphroigh (10) samt Lagavulin Double Matured (1984) hemma i skåpet. Dessutom finns även en Glenmorangie för icke-troende.

The Glenlivet 12 years är fin. (den enda Glenlivet jag provat)
Och Dalwhinnie 15 years är ändå bättre! Det är favoriten hittils.

Lars sa:

De flaskor jag själv har hemma är inte av samma klass. Just nu finns det Ardbeg (10), Bruichladdich (15), Laphroigh (10) samt Lagavulin Double Matured (1984) hemma i skåpet. Dessutom finns även en Glenmorangie för icke-troende.

Klicka för att se resterande...

Prova även Ardbeg Uigeadail, en höjdare för strax över 500kr på bolaget (ett pris som står sig bra emot tyskland). Har en bas på Ardbeg 1977 och en del yngre Ardbeg. En mycket lyckad blandning!

Har testat den där ardbegen man aldrig kan stava till, den var helt klart den bästa jag testat, har dock inte testat de där monsterdyra varianterna. Jag tycker dock att den 10-åriga Ardbegen inte alls är speciellt märkvärdig. Då dricker jag mycket hellre en Lagavulin 16 eller Laprhoaig 10, eller den nyare quarter casken, som enligt mig är betydligt bättre Islay-whiskys i ungefär samma prisklass.
Vad gäller Ardbeg har jag varit nyfiken på att testa very young varianten.. den har ju fått mycket lovord.

Annars var Dalwhinnie 15 min inkörsport till single malt-whisky. Första whiskyn jag verkligen kunde njuta av. En annan mjuk och mysig whisky är glenmorangie, standardvarianten, som inte legat på något skumt fat. Jag köpte en Glenmorangie Port Wood Finish härom året och det var inte någon hit, enligt mig. Nej, då är standardversionen bättre

Glenlivet 12yrs är en av mina favoriter. Även det otroliga fyndet Strathisla 12yrs (12 år single malt för 290kr!) är god. Övriga whiskeys jag har hemma nu:

Laproaigh 10yrs - god men möjligtvis lite för mkt tång
Bowmore (6yrs? typ 100kr på tax free) - drickbar men ingen höjdare
Drumguish - billigaste single malten på systemet? riktigt äcklig
Macallan 15yrs Cask strength - god men jag föredrar lite rökigare
Aberlour Abunadh 15yrs Cask - se ovan
Benromach 8yrs - riktig höjdare, måste dock köpas på plats i Skottland Valde faktiskt den 8-åriga före den 15-åriga utan att det hade med priset att göra (300 mot 400kr typ)

treefinger sa:

Jag tycker dock att den 10-åriga Ardbegen inte alls är speciellt märkvärdig.

Klicka för att se resterande...

Håller inte riktigt med, men du har en poäng. Det är enorm skillnad mellan Ardbeg (10) och Ardbeg (17). Tyvärr hittar man sällan någon 17 årig på Tax-free längre

Lars sa:

treefinger sa:

Jag tycker dock att den 10-åriga Ardbegen inte alls är speciellt märkvärdig.

Klicka för att se resterande...

Håller inte riktigt med, men du har en poäng. Det är enorm skillnad mellan Ardbeg (10) och Ardbeg (17). Tyvärr hittar man sällan någon 17 årig på Tax-free längre

Klicka för att se resterande...

Håller inte heller riktigt med. Den är iofs inte så komplex, den sticker ut i många smaker och kan för många vara lite väl vass och svårdrucken. En rökighet på hela 55ppm gör ju sitt.

Att det är en stor skillnad på Ardbeg 10 och 17 håller jag verkligen med om. Ardbeg 17 är en Ardbeg som skiljer sig från alla andra. De har valt att ta ner rökigheten en del och låta andra smaker blomma ut, kanske därför de just valt att lagra den i 17 år. Kanske just det året den blivit helt perfekt. Med andra ord är det inte samma whiskybas i en 10 årig som i en 17. Tyvärr har den utgått ur deras sortiment, tunnorna är väl slut

Intressant! Så den är alltså slut? Jag blev lite besviken första gången första gången jag köpte den 10-åriga, eftersom den 17-åriga var min referens. Dock är den 10-åriga fortfarande en fantastikt god whiskey. Skulle du (Slane) säga att den Ardbeg du rekommenderar är lika bra som den 17-åriga var? Den bästa Ardbeg jag har druckit var från 1973. Jag vill minnas att den var bättre än "Lorden" som jag provade senast i somras. Dock väldigt svårt att jämföra eftersom det säkert var 3 år sedan jag drack 73:an.

Lars sa:

Skulle du (Slane) säga att den Ardbeg du rekommenderar är lika bra som den 17-åriga var?

Klicka för att se resterande...

Den tillverkas inte längre i alla fall. Men den finns givetvis hos försäljare och samlare i EU. Ja, eftersom den 10åriga är så spretig och vass så blir man oftast lite chockad första gången man smakar den, särskilt om man har en äldre som referens.

Du kommer inte hitta någon Ardbeg idag som liknar den 17 åriga tyvärr.
Dock är Uigeadail en mycket bra whisky för pengarna! Om du inte vill gå över 600kr för en 70cl flaska så är det en av de bättre på marknaden.
Jag älskar den och har köpt på mig 3 falskor eftersom även denna är är på väg bort. 558kr på bolaget, vilket är ett bra pris.

Den borde jag verkligen prova. Kul med något nytt! Jag har en whiskey intresserad kompis som kommer på middag imorgon. Kanske skulle göra ett försök att få tag på den, men det blir kanske svårt med så kort varsel...

Jag har kollat och det skall tydligen inte vara något problem... Spännande!

Lars sa:

Jag har kollat och det skall tydligen inte vara något problem... Spännande!

Klicka för att se resterande...

Väntar med spänning på att höra vad Ni tycker.

Den finns här:

Hansacompagniet, Malmborgsgatan 6, MALMÖ 3 st
Kronprinsen, Regementsgatan 50, MALMÖ 1 st

Slane sa:

Hansacompagniet, Malmborgsgatan 6, MALMÖ 3 st

Klicka för att se resterande...

Systembolaget har ordning på sina prylar! Tänk om det alltid var lika lätt att få reda på var grejorna finns!

Jag tror nästan jag ska in på Hansa i helgen och investera i en 17årig Aardbeg. Jag har inte provat den men den låter ju mycket trevlig.

För dem som liksom jag även uppskattar Whiskey med smak som kan liknas med asfalt och cigarr vill jag gärna rekommendera The Peat Monster från Compass Box. Den är helt brutal i smaken och tar en på bar gärning om man inte är förberedd.

Malt whisky!! Äntligen ett ämne som man kan iaf lite om. 8)

Jag provade faktiskt Ardbeg 17y mot en Port Ellen 23y (Douglas Laing 'Old Malt Cask') för något halvår sedan. Det är ju whiskies som skiljer sig åt rejält i smak men de flesta av de som var med, inklusive mig, rankade då Ardbeg:en faktiskt aningen högre. Grejjen med malt whisky är å andra sidan att ens smakreferenser skiljer sig rejält från en provning till en annan. Båda är dock mycket goda.

Jag är själv helt förlorad i Islay-whiskyträsket men det finns även en och annan whisky från de övriga områden som är goda. T ex Mortlach, Highland Park, Macallan, Glenfarclas m.fl som lagrats på sherryfat.

Optimala whiskien för mig är en Islay-whisky som lagrats mycket kärleksfullt i ett sherryfat, helst i ett lager som ligger nära havet.

Efter att ha avverkat den vanliga resan som whisky drickare, dvs att man efter ett tag börjar gilla rökig och tjärig whisky och hela tiden kräver mer av den karaktären så har jag nu kommit över toppen och är på väg ner igen.
Just nu står Caol Ila högt på listan och då i form av varianter som tappats på flaska av av oberoende buteljerare eftersom de vågar ta ut svängarna mycket vidare än Caol Ila själva gör.

Av flaskor som lagrats och buteljerats av destillerierna själva så rekommenderar jag, helt oförfärat, Laphroiag Quarter Cask och även Cask Strenght tillsammans med Ardbeg Uigedail och Lagavulin 16y.

Mmmmmmmalt whisky.

Ardbegen var slut när jag skulle haffa den i helgen, det var en liten besvikelse. Jag var i Skotland i somras och fick smaka en del smaskigt då. Talisker Destillery edition var faktiskt en höjdare och den går också att få fatt på i Sverige om man har lite tur. Jag har inte provat Caol Ilan ännu men den står också klart på önskelistan.

noscore sa:

Optimala whiskien för mig är en Islay-whisky som lagrats mycket kärleksfullt i ett sherryfat, helst i ett lager som ligger nära havet.

Klicka för att se resterande...

Då är denna en höjdare! Laphroaig 1974 Sherry Cask 31 years
Islay med allt trevlig ett sherry fat kan ge + en ålder som gjort det hela så perfekt komplext. Man kan säga att den är som en bra Cognac som ramlat över bord i tången utanför Islay.

Slane sa:

noscore sa:

Optimala whiskien för mig är en Islay-whisky som lagrats mycket kärleksfullt i ett sherryfat, helst i ett lager som ligger nära havet.

Klicka för att se resterande...

Då är denna en höjdare! Laphroaig 1974 Sherry Cask 31 years
Islay med allt trevlig ett sherry fat kan ge + en ålder som gjort det hela så perfekt komplext. Man kan säga att den är som en bra Cognac som ramlat över bord i tången utanför Islay.

Klicka för att se resterande...

Spontant låter det som en ypperlig whisky men troligen i prisklassen en bit över 2500kr? På min lokala pub hade jag faktiskt en Laphroaig 1988 sherry cask "undangömd" för något år sedan som jag och några kamrater drack upp. Vi såg till att den ställdes längst bak så att vi skulle få ha den ifred och det lyckades Den var väldans god och troligen runt 14 - 15 år. Saknar den fortfarande :shock: