Vad menas med "extraktionstid"?

celox · 16 Oktober 2009

Hej
Jag har Saeco primea och "ratten" som är platcerad i mitten på maskinen se bild http://www.cerinicoffee.com/images/products/products2/Primea_Touch_Plus.jpg har jag vriden bara till mitten.Läste här på forumet att det är bra att ha den vriden helt åt höger för bättre extrationstid.
Vad menas med det?

peterparnes · 16 Oktober 2009

Det är helt enkelt hur länge det ska pressas vatten genom det malda kaffet. Hur mycket vätska du får i koppen beror sedan på kaffet (främst malningsgrad, sort och ålder sedan rostning).

celox · 16 Oktober 2009

peterparnes sa:
Det är helt enkelt hur länge det ska pressas vatten genom det malda kaffet. Hur mycket vätska du får i koppen beror sedan på kaffet (främst malningsgrad, sort och ålder sedan rostning).

Jag fattar inte riktigt
Men om vi säger så här istället.
.Jag tycker att min espresso smakar jätte bra idag med, hur kommer det att påverkas om jag vriden ratten längst åt höger.
Påverkas smaken till det bättre då?

swirve · 16 Oktober 2009

Det är väl bara att pröva och smaka!

larsan · 16 Oktober 2009

Är kaffet gott, så är kaffet gott. Det spelar ingen roll om det är rätt.

bodaniel · 16 Oktober 2009

Hur smaken påverkas av rattens inställning antar jag beror på vilket kaffe du använder. Man rekommenderar lite olika extraktionstider för olika kaffen. En rekommendation är ju sedan bara en rekommendation.

Vrid långt till vänster och prova, sedan långt till höger och prova igen. Hur smakar det? Får du mer eller mindre dryck med någon av inställningarna?

celox · 16 Oktober 2009

swirve sa:
Det är väl bara att pröva och smaka!

Tack för hjälpen!

Vad menas med "extraktionstid"?

celox

Member

peterparnes

Well-known member

celox

Member

swirve

Well-known member

larsan

Well-known member

bodaniel

Well-known member

celox

Member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik