Skumma med GAGGIA Classic

G

Gottegrisen

Member
Hej!

Jag skulle vilja höra lite erfarenheter att skumma
mjölk med GAGGIA Classic. Går det att skumma mjölk
till en fyra stora latte (1 liter) relativt snabbt?

Mvh
Gottegrisen
 
roccster

roccster

Well-known member
Nu kan jag inte tala för just Classic eftersom jag kör en Baby D. Men då kokarna är lika stora antar jag att det inte skiljer något speciellt när det gäller skumning.

Jag har gjort O-ringstricket (har aldrig testat orginal) och jag har inga problem med att få till bra med skum (och varm mjölk) till 2 normalstora latte (dricksglas).
 
Ante

Ante

Well-known member
Har inte prövat kör med en 1 liters kanna på min men på en halv liter fick iaf min classic lite fesigt tryck i slutet så 1 liter blir nog tungt tror jag.
 
rhide

rhide

Well-known member
Jag har just en Gaggia Classic, och att skumma en liter mjölk med den vore ungefär lika praktiskt som att försöka värma hela kvarterets grillväll med en enda tändsticka...
Mjölken till en enda cappu brukar ta ca 10-15 sekunder (ca 1dl mjölk) - och då har man verkligen inte bra tryck på ångan. Jag är nästan beredd på att sätta pengar på att det inte ens går att skumma en hel liter på en gång.
 
mrjohan

mrjohan

Well-known member
Tror inte heller det är möjligt. Hade tidigare en Francis X3 (med Racilio Silvia-rör) med 75% större kokare än vad en Gaggia Classic har. Med den kunde jag max skumma 4 dl mjölk i en 6 dl's-kanna. Att ge sig på en ny kanna direkt efter den riskerade att tömma kokaren helt på vatten/ånga (risken för detta alltså större på en Classic), så om jag skulle skumma 2x4 dl mjölk blev det till att fylla kokaren med nytt vatten (= sänka temperaturen) och vänta på att kokaren kom upp i temperatur för ånga igen. Ingen jättesnabb process.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp