Molarin
Well-known member
Soft jazz både i högtalarna och i glasen.
Daniels signaturdrinkar med hallon och basilika tog slut på väg från
domarbordet till disken.
Barista Cup-bloggen
Karlstad? Vad fick jag det ifrån?
btw;
HBC 2006
Espresso, mjölk, myntasirap...
En trevlig men lite lång dag! Finalisternas hela namn är:
Peter Frennhoff, Klostergatans Vin & Delikatess, Lund
Viktor Stienke, Espresso House, Göteborg
Linda Höglund, Espresso House, Stockholm
Daniel Remheden, Klostergatans Vin & Delikatess, Lund
Johan Häverö, Non Solo Bar, Stockholm
Karin Hedberg, Kafé Marmelad, Göteborg
Jag hade gärna velat ha med ett par andra till finalen, men det är såklart jättesvårt som besökare att bedöma hur publikfavoriternas kaffe smakade. Hur som helst så var semifinalen mycket mer publikanpassad än kvalet i Stockholm. Jag tycker att det hela sköttes riktigt bra förrutom konferencierns ibland osmidiga snack.
Kul att kunna träffa och hälsa på kaffefolk! Är ni lediga och befinner er i sthlm imorgon... så kom till finalen!