Rapportering från Barista Cup
- Trådstartare Molarin
- Start datum
Molarin
Well-known member
Absolut! Och det kan inte vara lätt att göra kaffe, hålla föredrag och bli intervjuad av Steffo Törnqvist samtidigt. Är mycket imponerad!
Daffy Duck
Well-known member
Han uttryckte en säkerhet och en genuin glädje och entusiasm över sitt kaffeskapande som var underbart att se!
Molarin
Well-known member
1. Daniel Remheden, Klostergatans Vin & Delikatess, Lund
2. Peter Frennhoff, Klostergatans Vin & Delikatess, Lund (Vann Beige)
3. Linda Höglund, Espresso House, Stockholm
4. Viktor Steinke, Espresso House, Göteborg
4. Johan Häverö, Non Solo Bar, Stockholm
4. Karin Hedberg, Kafé Marmelad, Göteborg
2. Peter Frennhoff, Klostergatans Vin & Delikatess, Lund (Vann Beige)
3. Linda Höglund, Espresso House, Stockholm
4. Viktor Steinke, Espresso House, Göteborg
4. Johan Häverö, Non Solo Bar, Stockholm
4. Karin Hedberg, Kafé Marmelad, Göteborg
Daffy Duck
Well-known member
Daniel Remheden kommer man ju även att kunna se i TV4s nya kaffesatsning "Kaffets Värld" tillsammans med Riktigt Kaffes förrymde dalmas Dan Stenqvist som sidekick! När programmet kommer att visas har jag dock inte lyckats lista ut än, men det kanske någon annan vet mer om?
Yirgacheffe
Well-known member
Daffy Duck
Well-known member
Trots att jag är dalmas så tror jag faktiskt att det lutar åt Köpenhamn!
Det skulle vara kul att samla ihop ett gäng och åka ner!
Det skulle vara kul att samla ihop ett gäng och åka ner!
Jemo
Well-known member
och så har han ju också en blogg som visserligen uppdateras ganska sällan, men alltid är läsvärd.
http://remheden.blogspot.com/
Inte enbart smakbedömingtävling... mycket mycket mycket mer bedöms än just smak....
jag fick "äran" att vara kontroll räknare och fick då chansen att lysna och läsa allt vad som sades av dommarna... tyvärr får man inget säga men jag vill tillägga att det var rätt personer som gick vidare till finalen och jag har fått mycket mer försåelse för själva tävligen och hur den bedöms.
jag fick "äran" att vara kontroll räknare och fick då chansen att lysna och läsa allt vad som sades av dommarna... tyvärr får man inget säga men jag vill tillägga att det var rätt personer som gick vidare till finalen och jag har fått mycket mer försåelse för själva tävligen och hur den bedöms.
Essenzatjejen
Well-known member
Hört i affären idag:
Kund 1: Jag vill ha min latte riktigt het. Det ska ryka om den.
Kund 2: Det är så konstigt att man alltid måste säga till om det. Varför får man den alltid ljummen?
Kund 1: Jo men jag hörde på TV så var det någon barista-vinnare som sa att latten ska vara ljummen.
Kund 2: Jaha men vad vet en sån om hur JAG vill ha mitt kaffe?
Folk är väl för söta.
Igår utspelade sig denna konversation:
Kund 1: Å vad fina hjärtan (syftar på sin cappu)
Kund 2: Ja, jag känner en tjej som är jätteduktig på sånt där. Hon ska vara med på någon tävling eller något,
Kund 1: Vadåå tävling i hjärtan?
Jag: Du talar möjligtvis inte om Karin som HAR varit med i Baristacup? Tävlingen är avslutad och hon kom 4a.
Kund 2: Aha okej, asså jag känner henne inte så bra. Jag liksom läste det på Facebook.
Sedärja Karin, nu skryter folk om att dom "känner" dig
Kund 1: Jag vill ha min latte riktigt het. Det ska ryka om den.
Kund 2: Det är så konstigt att man alltid måste säga till om det. Varför får man den alltid ljummen?
Kund 1: Jo men jag hörde på TV så var det någon barista-vinnare som sa att latten ska vara ljummen.
Kund 2: Jaha men vad vet en sån om hur JAG vill ha mitt kaffe?
Folk är väl för söta.
Igår utspelade sig denna konversation:
Kund 1: Å vad fina hjärtan (syftar på sin cappu)
Kund 2: Ja, jag känner en tjej som är jätteduktig på sånt där. Hon ska vara med på någon tävling eller något,
Kund 1: Vadåå tävling i hjärtan?
Jag: Du talar möjligtvis inte om Karin som HAR varit med i Baristacup? Tävlingen är avslutad och hon kom 4a.
Kund 2: Aha okej, asså jag känner henne inte så bra. Jag liksom läste det på Facebook.
Sedärja Karin, nu skryter folk om att dom "känner" dig
