Rancilio Silvia vs. Quick Mill Emilia Dlx vs. ?!

guitfritz

Active member
Jag behöver hjälp inför stundande uppgradering!

Jag har blivit med sambo som jag har lärt uppskatta espresso, så nu har min La Pavoni Europiccola blivit för liten och osmidig; jag måste kunna dra flera dubbla på raken och det mäktar inte La Pavonin inte med utan att bli för varm.

Damen menar att jag borde skaffa en helautomatisk maskin, men jag tycker att man får för lite för pengarna samt att det hantverksmässiga försvinner -- jag vill mala, dosera och tampa!

Nu sitter jag därför och funderar på något i stil med en Rancilio Silvia eller någonting upp mot en Quick Mill Emilia Deluxe -- dvs jag funderar på att lägga mig i prispannet 5000-10000 SEK.

Vad bör jag skaffa?!

Värt att veta:
Jag vill inte vänta för länge på att maskinen ska bli varm innan jag kan dra första shoten.
Jag vill kunna dra flera shottar på raken utan att behöva vänta "för länge" mellan shottarna.
Jag skummar sällan mjölk (även om sambon gärna dricker med mjölk).

Tacksam för synpunkter!

/Tom-Andrew
 

djneo

Well-known member
Skillnaden mellan Emilian och silvian tror jag inte är sådär jätte stor med undantag för priset....
 

guitfritz

Active member
Alla maskiner har uppvärmningstid. Skaffa en timer :)


Vill du ha lite stabilare temp får du nog sikta på en lite större maskin.

Förvisso! Misstänker att jag är bortskämd med La Pavonin som blir varm på under tio minuter. Kruxet med den är att sedan blir den för varm...

Och så var det där med storleken -- maskinen ska ju få plats bredvid Rockyn också...
 

guitfritz

Active member
Skillnaden mellan Emilian och silvian tror jag inte är sådär jätte stor med undantag för priset....

Intressant! Utveckla gärna! :)

Jag har förstått att många på forumet är väldigt nöjda med Silvian. Det är ju ett väldigt gott betyg!

Naturligtvis vill jag ju ändå ha fler förslag på maskiner att titta på!
 

Gholam

Well-known member
10 min är väl ganska lång tid. Kan du stå ut med det så har du ett stort spektrum av maskiner att titta närmare på.
 

djneo

Well-known member
Om man köper den emilian utan pid så tror jag att du får en maskin som blir lika temp stabil som en Silvia och betala mera pengar för att få ett termoblock att kunna skumma med tycker inte jag att det är värt.

Jag har haft en silvia och kan säga att det är en bra och stabil maskin som kommer ge dig många goda och bra skott...


Intressant! Utveckla gärna! :)

Jag har förstått att många på forumet är väldigt nöjda med Silvian. Det är ju ett väldigt gott betyg!

Naturligtvis vill jag ju ändå ha fler förslag på maskiner att titta på!
 

guitfritz

Active member
Right...

Det var ju just PID:en på Emilia Deluxe som lockade.

Nog kan jag leva med en Silvia utan PID och lite surfande. Jag räknar med att det kommer att ta ett antal skott innan jag kommer underfund med en ny maskin!

BTW, hur lång tid tar hon på sig att bli varm, lilla Silvia?
Emilia då? Är hon snabb? ;)
 

guitfritz

Active member
...och det blev en Silvia!

Ja, det blev en Silvia.

Åkte förbi Kaffecompagniet och köpte med mig en Silvia igår kväll. :D

Drog första skottet helt utan förväntningar, men döm om min förvåning när det såg riktigt fint ut!
Körde J&N Isola (inte purfärskt tyvärr) på min vanliga inställning på Rockyn. Extraktionen var lite för kort, men creman såg fin ut. Smaken var en smula blaskig men gick att dricka -- placerades dock i vasken till förmån för skott två.
Bild på första:
DSC00231.JPG


Skott nummer två blev bättre. Tampade lite mer den gången.
Ca 22s tog det för 6cl dryck. Gott var det också!
DSC00232.JPG


Skott 3-5 drogs imorse.
3:an var en dubbel om 6cl med vacker crema, 25s.
4:an en kort rackare om runt 4cl, doserad som en dubbel, 25s.
5:an var lite dåligt tampad och gick igenom för fort -- lite blaskig.

Med denna start är jag väldigt nöjd med maskinen!
Visst är det smekmånad, nästintill fortfarande bröllopsdag, men det känns som att får vi umgås lite, Silvia och jag, så blir det bara trevligare! :lol:

Stort tack till Englund och Kaffecompagniet!
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp