Nytt eller begagnat?

Musikarfelix

Well-known member
Jag har tänkt att köpa en espressomaskin, men har en ganska låg budget (för tillfället) att röra mig med. Har tittat på blocket, var nära på att köpa en La Pavoni för 1950:- men auktionen gick ut ungefär i samma veva som jag tänkte ringa (ganska surt). Väntar på att en person med en Francis Francis X1 i borstat stål ska komma tillbaka från en utlandsresa, men är lite osäker på vad jag ska köpa överhuvudtaget.

Skulle ni rekomendera mig att köpa en ny eller en "gammal" i den här klassen? många maskiner (begagnade) i 2000kr-klassen brukar ju vara runt 5 år. Vad går frakt på för en espressomaskin med bussgods förövrigt? Har ju lite svårt att inte köpa lokalt, dyrt att resa om så och vill helst se och testa maskinen först.

Jag är först och främst ute efter något snyggt som fungerar bra, är väldigt kräsen när det kommer till design. Har varit inne och tittat på OBH-nordica's "Nero" och undrar om den maskiner i den prisklassen kan vara funktionella eller bara skräp?
Att jämnföra med är Francis Francis X1 eller La Pavoni, ganska stor skillnad där och undrar om det ens är värt att våga sig på pistongmaskinen i början?
 

Marv

Well-known member
Har du en bra kvarn ?
Om inte, lägg pengarna på en bra kvarn och en presskanna och fortsätt spara till en maskin....
 

Musikarfelix

Well-known member
Är medveten om att en bra kvarn måste införskaffas, men är mest intresserad utav av tips för vilken espressomaskin man bör köpa.
 

larjo11

Well-known member
Med den budgeten så är begagnad maskin att föredra, typ Silva eller Classic.
En pistongmaskinen skulle nog oxo funka. Lite trixigare är det men inte svårt.
Men som sagt, en kvarn är (nästan) ett måste.
 

welander

New member
Gick igenom lite samma sak nyligen, och köpte en pavoni på blocket. Bara du kollar på den innan köp, eller ber säljaren att provkoka/dra en espresso, så är det nog inga större saker som kan vara fel. Det är inte många delar på den som kan gå sönder, och mindre saker är lätta att fixa själv. Begagnad är nog rätt väg med andra ord, särskilt eftersom priset är rätt lågt om man orkar vänta lite innan köpet. Dessutom, om du inte blir nöjd med köpet, kan du också förmodligen sälja den utan någon större förlust.

På tal om kvarn köpte jag en begagnad handjagare på tradera som fungerar helt okej för turkiskt, och är mer än tillräcklig för Pavonin. Kaffet blir tillräckligt jämnt malet för mig. Kan va lite upp och ner med kvalitén på kvarnarna, men med tanke på att priset är rätt lågt (runt hundringen) kan man köpa ett par och testa, och skulle de inte mala tillräckligt fint är det bara att sälja kvarnen igen för ungefär samma pris. Kanske inte är så smidigt, men fungerar. Leta efter 'märkeskvarnar' typ Peugeot, Armin Trösser, KyM, PeDe (Peter Dienes) eller t.o.m. Zassenhaus, de är generellt sett vettiga. Ett alternativ är att köpa en kvarn på www.orphanespresso.com, de rustar upp gamla kvarnar och garanterar att de fungerar för espresso. Det börjar dock bli dyrt om man ska köpa därifrån, men med tanke på att vissa handjagare nästintill kan jämföras med en Mazzer Mini (Titan Grinder Project) är det kanske inte så farligt ändå :)

Två saker att tänka på bara, jag hade inga större problem att lära mig göra iallafall halvvettiga koppar med Pavonin, men det krävs helt klart mer än en FrancisFrancis. Egentligen ska du bara läsa en satans massa information innan det blir bra (eller slänga bort en massa kaffe, musetti är bra till sånt). Men som larjo sa, lite trixigt bara. Sen kommer du inte få samma jämnhet från kopp till kopp som du får med en pumpdriven maskin, eller en fjäderdriven leva, men med lite träning (lite som i lång) kan man få riktigt bra resultat. Den här tråden är lite småvettig för vad man kan räkna med som nybörjare (om man kommer från en Vetrano).
 

welander

New member
Tackartackar, kände att jag lurkat klart nu

Och om min andra post, tror den blev lite väl avskräckande. En pavoni är egentligen bara lite kepigare än en pumpmaskin. Så länge du förstår någorlunda hur maskinen funkar ska det inte va några större problem :)
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp