Naket är Bäst... artikel om naket portafilter

Chilhuacle

Well-known member
Hello!

Är det verkligen bättre med naket portafilter? Får man förbättrad eller försämrad temperaturstabilitet? ...lite nyfiken :)

Jag modifierade mitt filter mest för att kunna se extraktionerna bättre och det har definitivt varit ett värdefullt verktyg i jakten på bättre espresso. :)

Beträffande temperaturstabilitet så tror jag inte det spelar så stor roll om inte väldigt mycket kall luft kommer in och kyler filterkorgen, men det kan nog variera lite beroende på märke och modell av maskin, kan inte så mycket om större maskiner.:unsure:
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Har du modifierade? Hur så? Kan du visa en bild på din modifierad portafiltret? :)

Antagligen gjorde han ett sk. "naket portafilter" genom att kapa av botten på portafiltret. Jag har planer på att göra det med en av mina (planer, men ingen tid eller ork verkar det som), jag har till och med köpt en billig Dremel-kopia för att fila till kanten på PF! :D

Det ser ut såhär: http://www.youtube.com/watch?v=OdO9bGKVFG0&feature=related ett helt vanligt portafilter med hela botten avkapat blir ett naket PF.
 

Chilhuacle

Well-known member
Antagligen gjorde han ett sk. "naket portafilter" genom att kapa av botten på portafiltret.

Enklare än så på Alessin, plast/aluminiumportafilter (härlig kvalitet ;)), skruva bort 1st torx skruv som håller plastspouten och botten, plocka bort plastinsatsen. Inget borrande, putsande och filande.

Anledningen att jag gjorde det var i princip lika mycket för att bli av med plasten, som att kunna observera extraktionen. Saknar den möjligheten sen maskinbytet, så det blir nog att köpa naket eftersom jag ändå behöver ett extra portafilter.

Ledsen att inte kunna hjälpa till :(, men det finns tack och lov ju flera bra källor på nätet till hur man gör det.
 

Ante

Well-known member
Fixade ett eget till min Gaggia classic genom att köpa ett orginal via verner och verner sen var det bara att skruva loss spouten och gå lös med sticksågen. Körde lite finlir med dremeln efteråt också, gick väl loss på 450:- tror jag.

Kanske inte världens snyggaste modifikation men funktionen finns där.
 

Chilhuacle

Well-known member
Fixade ett eget till min Gaggia classic genom att köpa ett orginal via verner och verner sen var det bara att skruva loss spouten och gå lös med sticksågen. Körde lite finlir med dremeln efteråt också, gick väl loss på 450:- tror jag.

Kanske inte världens snyggaste modifikation men funktionen finns där.

Verkar ju inte så jättesvårt, kanske man skulle försöka såga, eller borra loss lite!
Abstinensen börjar bli svår.;)
 

Ante

Well-known member
Det är inte svårt alls är man bara nogrann så kan man nog få det riktigt fint, själv var jag alldeles för ivrig och vill få det gjort snabbt... så jag har lite ojämnheter här och där.

Ska fixa en bild när jag komer hem från jobbet ikväll.

Edit: det blev visst fyra bilder
porta1.jpg
porta2.jpg

porta3.jpg
porta4.jpg
 
Fick ett naket i födelsedags present ;)
Kastade mig över denna skönhet, men det slutade i katastrof.
Det sprutade alla vägar och det kom alldeles för fort.
Vi försökte några gånger till, med olika inställningar men samma resultat.
Känns som det måste till en del mer erfarenhet innan jag ger mig på denna igen ;)
 

Wolfen

New member
Fick ett naket i födelsedags present ;)
Kastade mig över denna skönhet, men det slutade i katastrof.
Det sprutade alla vägar och det kom alldeles för fort.
Vi försökte några gånger till, med olika inställningar men samma resultat.
Känns som det måste till en del mer erfarenhet innan jag ger mig på denna igen ;)
Jag fick ett naket filter i julklapp och blev skitsur på allt vad espresso hette efter att ha provat. Körde presso i flera veckor bara för att jag var less men nu har jag tagit tag i mig själv och det är värt det. Kika på den här länken och även på de andra sidorna som hör artikeln till: http://www.home-barista.com/naked-extraction-common-problems.html
 

Forumstatistik

Trådar
14,658
Inlägg
155,672
Medlemmar
19,355
Senaste medlemmen
peter.ohlsson
Topp