mini gaggia, ngn som kan?

kolaren

New member
"Alt. kan man skaffa en Gaggia mini eller vad dom heter. En leva med öppen kokare..."
det var det jag gjorde idag, på loppis på hötorget. nu måste jag lära mig lite mer.
har skannat riktigtkaffe, toomuchcoffee och homebarista för info, men hittar inte mkt info ang just denna modell (ingen av medlemarna här verkar ha en sådan heller).
vill veta mer om mini gaggia, är det ngn som har erfarenhet av denna maskin?

har bara slagit på den för att se om den funkar, vilket den gör.

nu undrar jag, funkar den som övriga levermaskiner,
att man bara pumpar ner handtaget, väntar 10 sek.låter det lyftas sakta, pumpar en gång till väntar 3 sek till man har den dos man önskar?

vatten behållaren verkar ordentligt smutsig (pumpade igenom en omgång med bara vatten), det kommer ut små gröna vita och bruna flagor. kan man rengöra genom att köra igenom med citronsyra?

ska kolla med lagamati (gaggia-säljaren i stan), och höra med sosta imorgon, men tror dock att chansen är större att få hjälp härifrån.
allt gott,
en passionerad nybörjare
 

arto

Well-known member
Åhhh. Jag vill också ha en :) Fanns det fler till salu? ;)

Har bara läst på webben om den. Om jag minns rätt så har den en fjäder som driver extraheringen. Dvs du spänner fjädern med hävarmen. Fjädern som sedan driver kolven som trycker vatten genom kaffet. Hur proceduren går till mer exakt kan jag bara gissa mig till: 1, Tryck ner armen 2, Håll den där 5-10 sekunder så vatten kommer in och får kontakt med kaffet 3, Släpp och låt fjädern göra jobbet 4, Upprepa utan 5-10-sekunderspaussen om du vill ha mer kaffe.

Den har en öppen kokare. Alltså håller vattnet i kokaren bryggtempen runt 90-95 ° C (kontrollera gärna med mätare). Det är bra, för då behöver du inte tänka på att maskinen går för kall eller för varm, den överhettas inte och kan stå på under en längre tid. Däremot producerar den ingen ånga, så du kan inte skumma mjölk.

Bara slå på den, vänta tills den blir genomhet och sedan köra på (förutsätter att termostaten är i ok skick så den håller rätt temperatur).

Gamla maskiner kan ha brutna packningar. Så det kanske blir reparationer/byte och sådant.

Sådan där citronsyrablandning i gröna påsar (som man köper hos handlaren) borde fungera till rengöringen. En aluminiummaskin tål det, så då tål nog minin det också.

Som sagt. berätta hur det går. Ta bilder. Och säg till om du hittar fler!

:)
 

kolaren

New member
perfekt, tack för svar.
tyvärr fanns det bara en där jag letade, men de kanske har en till nästa v. man vet aldrig med hötorget.
jag tyckte mig ha förstått som du med fjädern.
ska ut och köpa tillbehör nu. fick bara med en dubbel, men är utan både ngn korg att lägga kaffet i och utan ngt att packa det med. så det är de som behövs för att sätta igång
+ lite citronsyra (läste på ngn eng. site att de använt detta till minin utan strul).
försöker ladda upp lite bilder nu..
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp