Köpråd: Gaggia Baby Twin

noscore

Active member
Det börjar suga i "byta-till-bättre-espresso-maskin"-tarmen nu så här till jul. Tänkte byta ut min Napolissima mot en Baby Twin. Orsaken till mitt intresse för twin:en är möjligheten att kunna skumma mjölken nästan på en gång efter att man fixat espresson. Sökningen på twin:en här inne gav inte så många träffar så därför så startar jag denna tråd. Tänkte jag kolla med er om era erfarenheter av den. Alternativet till den känns som en Silvia.
 

Molarin

Well-known member
Då passar jag på att tipsa om adessos outlet, har för mig att jag såg en sådan där. www.adesso.se

Verkar som att många har valt Gaggia Classic istället. Jag ogillar plastigheten i Baby-maskinerna och tycker inte att de känns lika förtroendeingivande som en Classic.
 

noscore

Active member
Plast är ju inge kul direkt men twin funktionen gillar jag.
Kollade manualen till twinen (tack för länken förresten). Hittade detta om mjölkskumning:
"Ju fetare mjölk desto tjockare blir skummet.
Standardmjölk (3 % fetthalt) ger ett tjockt och
bra skum. Med tunnare mjölk faller skummet
gärna ihop. Med hjälp av ångröret (8) eller
mjölkskummaren (24) kan mer än tillräckligt
med skum göras. Undvik dock att hålla på för
länge så att mjölken börjar koka. Låt det färdiga
mjölkskummet stå i cirka 30 sekunder innan det
läggs på espresson, t.ex. med hjälp av en sked.
Det kanske krävs några försök för att få ett bra
skum. "

Undvik att mjölken börjar koka...check.
Det kanske krävs några försök..jo tack.

Tror de skulle behöva surfa in på forumet för att lära sig lite om hantverket att skumma mjölk...

Men annars så verkar den intressant.
 

Faktor

Well-known member
Det börjar suga i "byta-till-bättre-espresso-maskin"-tarmen nu så här till jul. Tänkte byta ut min Napolissima mot en Baby Twin. Orsaken till mitt intresse för twin:en är möjligheten att kunna skumma mjölken nästan på en gång efter att man fixat espresson. Sökningen på twin:en här inne gav inte så många träffar så därför så startar jag denna tråd. Tänkte jag kolla med er om era erfarenheter av den. Alternativet till den känns som en Silvia.

Tyvärr blir det inte direkt efter, man måste spola ut en hel del vatten emellan. Tyvärr får man väldigt blöt ånga med Twin. Det går nog i alla fall snabbare än med t.ex. Classic iaf.
 

noscore

Active member
Hmmm...lite dåligt drag i tråden. Får citera Al B då med "let's toss this in the oven and see if it bakes!". Hittade Quick Mill Cassiopea som tydligen har dubbla värmarsystem, nån som vet nått om den eller t.o.m har erfarenhet av den??
 

noscore

Active member
Thermoblock...vilket av nån orsak tydligen inte är så bra. Känns som läge att dra upp en annan gammal favorit då, nämligen Farbror Barbro "Det finns inga genvägar till den perfekta espresson, dårå!" .
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,378
Inlägg
160,729
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp