Köpes: Separat ångskummare

JoelG

New member
Har tröttnat på det dåliga skummet från den manuella vispen och undrar (om det nu överhuvudtaget finns), om någon har en separat ångskummare till salu?

EDIT: Hittade nu dessa http://www.najsprajs.com/mjolkskummare
Är de lika bra som dem man har på vanliga Espressomaskiner, eller ren skit?
 
Senast ändrad:

Stefan Böna

Mr Microtext
Har en bekant som kör nå't liknande och han är nöjd med resultaten han får. Men jag vet inte jag...

//Stefan (som nog håller sig till ångkokaren och ångröret på maskinen till dylika uppgifter)
 
Du har ingen som helst chans att påverka hur mycket luft som tas in i mjölken och du kan inte finfördela den till mikrobubblor. Nej, separata mjölkskummare är inte nära på lika bra som ångrör.
 

AX3L

Active member
Jag har sedan ett tag tillbaka kört med en "Bialetti Tutto Crema" att ställa på spisen och jag är mer än nöjd. Microskum blir det verkligen (i alla fall med lite övning) och en riktigt homogen blandning dessutom. Finns på bland annat kaffemaskinen för en i sammanhanget ansenlig summa på under rödingen.
 

dan nilsson

Well-known member
Jag har en apparat liknande Bellman som du kan få köpa, det är en Moka-bryggare med ganska stor ångkapacitet, tror den rymmer ungefär 1 liter...

Hör av dej om det är intressant.
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp