JOHOOO!! Faema e98 compact og Mazzer Mini!!
- Trådstartare Konrad78
- Start datum
Konrad78
Well-known member
Hei igjen!
Shotsen ser fine ut, men litt for varme enda, så jeg må nok finjustere flushingen litt.
Har litt problemer med å steame melk. Skulle lage en cortado, så prøvde med en liten deciliter melk, men den ble jo kokvarm på 3 sekunder..:blush:
Noen tips? Kan jeg bytte "tuten" til en med færre hull?
En kompis snakket om å bygge om til justerbar ångstyrke. Får se på det..
Har lest at man kan isolere ången med en silikonslange. Dytter man den bare inn i ångrøret?
Har en 58 mm Espressoparts tamper jeg betalte godt med penger for som er for stor
så jeg håper at få tak på en ridgeless cimbalikurv eller en med innoverkant istedenfor utover som jeg har nå..
Får kanskje lånt en 57mm konveks tamper av en kompis i kveld, så får jeg testet.
Ellers er jeg storfornøyd med utstyret. I dag gjorde jeg ren og pusset Mazzern, så nå ser det lekkert ut!
Shotsen ser fine ut, men litt for varme enda, så jeg må nok finjustere flushingen litt.
Har litt problemer med å steame melk. Skulle lage en cortado, så prøvde med en liten deciliter melk, men den ble jo kokvarm på 3 sekunder..:blush:
Noen tips? Kan jeg bytte "tuten" til en med færre hull?
En kompis snakket om å bygge om til justerbar ångstyrke. Får se på det..
Har lest at man kan isolere ången med en silikonslange. Dytter man den bare inn i ångrøret?
Har en 58 mm Espressoparts tamper jeg betalte godt med penger for som er for stor
så jeg håper at få tak på en ridgeless cimbalikurv eller en med innoverkant istedenfor utover som jeg har nå..Får kanskje lånt en 57mm konveks tamper av en kompis i kveld, så får jeg testet.
Ellers er jeg storfornøyd med utstyret. I dag gjorde jeg ren og pusset Mazzern, så nå ser det lekkert ut!
Bilagor
Konrad78
Well-known member
Ser man på! Det här har du gjort mycket bra!
Välkommen till kaffehimlen.
Lysande
Gott o se att allt är som det ska
Nu är det bara att göra massa
Tusen takk grabbar!
Jeg er i himmelen om dagen.
Konrad78
Well-known member
Attans snygg tamper du har köpt synd att den inte passar som den ska
Tycker att det är lite skumt att den inte gör det.
Jag har ju en 58mm tamper o den passar i alla mina korgar..
Er veldig fornøyd med rock n roll tampern min
Skal et sted som selger bl.a. faema deler i morgen og se om jeg finner en ny korg.
Yirgacheffe
Well-known member
Konrad78
Well-known member
Hei igjen søta brødre og søstre!
Nå har jeg brukt maskinen noen dager, og endel småting begynner å irritere meg..
Jeg har en svindyr tamper fra uniten som er for stor så jeg er tvunget til å bruke den der plastskiten jeg skrudde av Mazzern..egentlig er den kanskje ikke for stor, det er bare filterkorgen som er så idiotisk..det er en ridge som stikker innover i korgen, så nå er jeg på utkikk etter ny korg så jeg ikke blir tvungen kjøpe ny tamper.
En annen ting som ikke er som det skal er temperaturen. Det er umulig (føles ihvertfall sånn..) å få ned tempen nok. Jeg flusher til det slutter å koke og sprute, og det renner jevnt, så setter jeg på plass PFet , men likevell blir kaffen brennvarm..
Kan man justere ned trycket på maskinen for å "roe den ned et hakk"?
Ja, og så kommer det litt vann etter at jeg stopper maskinen. Den suger ikke tilbake vannet på slutten. (For den skal gjøre det?)
Avstanden fra PFet til espressokoppen er bare noen få centimeter, så det er umulig å få det til å renne i samme kopp fra dobbelspouten. Kan jeg bruke singlespouten med dobbelkorgen? Eller påverkar det smaken på nåt sett.
Mvh Konrad från Nårje
Nå har jeg brukt maskinen noen dager, og endel småting begynner å irritere meg..
Jeg har en svindyr tamper fra uniten som er for stor
så jeg er tvunget til å bruke den der plastskiten jeg skrudde av Mazzern..egentlig er den kanskje ikke for stor, det er bare filterkorgen som er så idiotisk..det er en ridge som stikker innover i korgen, så nå er jeg på utkikk etter ny korg så jeg ikke blir tvungen kjøpe ny tamper.En annen ting som ikke er som det skal er temperaturen. Det er umulig (føles ihvertfall sånn..) å få ned tempen nok. Jeg flusher til det slutter å koke og sprute, og det renner jevnt, så setter jeg på plass PFet , men likevell blir kaffen brennvarm..
Kan man justere ned trycket på maskinen for å "roe den ned et hakk"?
Ja, og så kommer det litt vann etter at jeg stopper maskinen. Den suger ikke tilbake vannet på slutten. (For den skal gjøre det?)
Avstanden fra PFet til espressokoppen er bare noen få centimeter, så det er umulig å få det til å renne i samme kopp fra dobbelspouten. Kan jeg bruke singlespouten med dobbelkorgen? Eller påverkar det smaken på nåt sett.
Mvh Konrad från Nårje
Bilagor
Konrad78
Well-known member
I dag skal jeg på posten og hente pakke fra temperato.no. Det er 1 kg Temperato#1 Espresso brent 14. februar.
"Kaffe Espresso #1
Vår første espressoblanding. Frisk frukt, fyldig og sødmefull.
Blanding av Guatemala Comalapa, Guatemala Culpan, Etiopia Yirgacheffe, Kenya Gethumbwini"
På pakken jeg fikk sto det:
"Blanding av Guatemala Comalapa, Guatemala Culpan, Etiopia Yirgacheffe, Kenya Gethumbwini AB og PB, El salvador Finca La Fany."
"Kaffe Espresso #1
Vår første espressoblanding. Frisk frukt, fyldig og sødmefull.
Blanding av Guatemala Comalapa, Guatemala Culpan, Etiopia Yirgacheffe, Kenya Gethumbwini"
På pakken jeg fikk sto det:
"Blanding av Guatemala Comalapa, Guatemala Culpan, Etiopia Yirgacheffe, Kenya Gethumbwini AB og PB, El salvador Finca La Fany."
ake_l
Well-known member
Jag kör min singlespout med dubbelkorg av samma anledning på min Isomac Zaffiro, och jag märker ingen skillnad på smaken.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Gör ett tampställ i ek, och sluta vingla på spouten. http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=2536
http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=2536
Konrad78
Well-known member
I dag fikk jeg til mitt beste shot hittils Til og med min gravide fru (som ikke drikker koffein for tiden) (men hun ELSKER kaffe) som hittils bare har tatt en liten sup av shotsen, tømte koppen med et bredt smil
Jeg elsker min kaffemaskin, min kværn og mine kaffebønner!! (Og min fru)
Til og med min gravide fru (som ikke drikker koffein for tiden) (men hun ELSKER kaffe) som hittils bare har tatt en liten sup av shotsen, tømte koppen med et bredt smil Jeg elsker min kaffemaskin, min kværn og mine kaffebønner!! (Og min fru)
Konrad78
Well-known member
Jeg får til temperaturen nå, men tamping med mazzertamperdingsen er veldig ustabilt.
Det rinner vatten av gruppehodet når maskinen står. Det er ikke mye, men litt. Noen som vet hva som er galt når den ikke "suger opp" vannet når jeg stopper shoten? Det kommer litt lyst i cremaen helt til sist, så jeg må trekke bort koppen før jeg stopper for å unngå bitterflekken!
Det rinner vatten av gruppehodet når maskinen står. Det er ikke mye, men litt. Noen som vet hva som er galt når den ikke "suger opp" vannet når jeg stopper shoten? Det kommer litt lyst i cremaen helt til sist, så jeg må trekke bort koppen før jeg stopper for å unngå bitterflekken!
Konrad78
Well-known member
Trykkmåleren
Trykkmåleren på Faeman går ikke helt tilbake til 0, men har fastnad på 1,6.
Trykket når maskinen er igang ligger litt over 2,5, og på bildene under ser man at trykket blir ca 1,1.
Stemmer dette? Eller blir det mer motstand lenger opp på skalaen, slik at trykket i realiteten er høyere?
Trykkmåleren på Faeman går ikke helt tilbake til 0, men har fastnad på 1,6.
Trykket når maskinen er igang ligger litt over 2,5, og på bildene under ser man at trykket blir ca 1,1.
Stemmer dette? Eller blir det mer motstand lenger opp på skalaen, slik at trykket i realiteten er høyere?
