Izzo Alex Duetto
- Trådstartare svartvest
- Start datum
lolgun
Well-known member
Helt rätt! Bilderna kommer av maskinen så snart som jag får lite sol i köket.
Idag så drog jag äntligen till på en Duetto efter en lång tids velande om vilken maskin man skulle köpa. Det här är min första "riktiga" maskin men jag bestämde att det var lika bra att köpa en riktigt bra på en gång. Nu kan man ju knappt vänta på att få hem den.... när man dessutom sitter och kollar här på RK varje dag så blir man ju så ruskigt kaffesugen hela dagarna 
Jag köpte från Stoll Espresso då jag fick ett ganska dåligt intryck av Claudette och Bellabarista när jag pratade med dem. Markus på Stoll Espresso var däremot väldigt professionell i sitt kundbemötande.
Jag köpte från Stoll Espresso då jag fick ett ganska dåligt intryck av Claudette och Bellabarista när jag pratade med dem. Markus på Stoll Espresso var däremot väldigt professionell i sitt kundbemötande.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Trist. Jag kan intyga att Bellabarista är riktigt bra att ha och göra med. De skriver till och med egna instruktionsböcker som är värda namnet "inruktionsbok", som de skickar med sina maskiner. Instruktionsböckerna som följer med från tillverkaren är ett skämt i jämförelse med Bellabaristas versioner!
För övrigt, fan vad grymt det blev med trädetaljerna!
Jag köpte min Duetto av Claudette på Bellbarista för inte riktigt ett år sedan. Maskinen är fantastisk. Jag har dock fått ett tufft problem, för någon vecka sedan la värmen i bryggkokaren av. Den syns inte längre på PID:en utan det är endast värmen i ångkokaren som syns. Allting annat fungerar helt normalt. Jag har varit i kontakt med Claudette och hon har skickat mig en ny temperaturgivare som jag bytt. Det har inte haft någon effekt. Jag har givetvis provat att återställa "limit stat", men det har inte heller haft någon effekt. Någon som varit med om något liknande? Någon som känner till var man kan få den reparerad?
Har selv handlet 9-10 ganger me BB og claudette
Meget bra service og raske svar, kjøpte grønne bønner der og,
Flott kvalitet!
Hilsen Mons1
Hej!
Har precis införskaffat en Duetto 2 från Stoll och känner mig just nu som en amatör. Den minst sagt usla manualen hjälper ju inte till direkt för att få ökad förståelse.
Har därför några frågor som kanske detta eminenta forum kan hjälpa mig besvara.
0. Än så länge kör jag med inbyggda tanken, men skall koppla om senare (måste köpa ny blandare). Den drog en del vatten första gången jag körde maskinen (precis som angivet), tanken var proppfull. Varningspipet för lågt vatten började pipa (antar jag) trots att den ändå var en fjärdedel kvar. Är inte detta lite tidigt?
1. När jag slår på maskinen (båda kokarna) så tänds endast den under lampan för espressokokaren, INTE den övre för ånga. Är detta normalt? Den övre slås på endast efter ett tag och då går den på och av hela tiden, precis som det undre (termostaten antar jag)
2. När maskinen är rejält varm så visar endast den övre mätaren tryck. Den undre (för gruppen antar jag) visar noll och går endast upp (till 10 bar) när man gör ett shot eller sköljer maskinen, för att därefter gå ner till noll. När jag sett filmer på nätet så vosar dom att det alltid är tryck i den undre mätaren, runt 3 kanske. Är detta normalt.
3. PID inställningarna. Detta blir jag inte klok på. Min maskin verkar ha kommt med "America" inställningar. Har justerat enligt tabell i manual. Men blir ändå osäker på hur det skall vara. F.02 förstår jag inte. Står nu på 7 (factory default). Kan någon ge mig tips hur det skall vara och vad F.02 betyder.
4. När jag provade första (och hittils enda) tog det vääääldigt lång tid tills espresson började droppa. Jag gissar att detta är pga att min kvarn är inställd att mala för fint (användes till LaPavoni Europiccola innan) i kombination med kanske lite för mycket kaffe och för tätt packat.
?
5. Är det normalt att det kommer lite ånga och fräser och sprutar när man använder hetvatten funktionen. Det kommer ju vatten också, men jag förväntade mig att det inte skulle fräsa alls på något vis.
6. Skall det följa något "rengöringskit" med maskinen. MIn hade det inte i alla fall.
Mvh
Peter
Har precis införskaffat en Duetto 2 från Stoll och känner mig just nu som en amatör. Den minst sagt usla manualen hjälper ju inte till direkt för att få ökad förståelse.
Har därför några frågor som kanske detta eminenta forum kan hjälpa mig besvara.
0. Än så länge kör jag med inbyggda tanken, men skall koppla om senare (måste köpa ny blandare). Den drog en del vatten första gången jag körde maskinen (precis som angivet), tanken var proppfull. Varningspipet för lågt vatten började pipa (antar jag) trots att den ändå var en fjärdedel kvar. Är inte detta lite tidigt?
1. När jag slår på maskinen (båda kokarna) så tänds endast den under lampan för espressokokaren, INTE den övre för ånga. Är detta normalt? Den övre slås på endast efter ett tag och då går den på och av hela tiden, precis som det undre (termostaten antar jag)
2. När maskinen är rejält varm så visar endast den övre mätaren tryck. Den undre (för gruppen antar jag) visar noll och går endast upp (till 10 bar) när man gör ett shot eller sköljer maskinen, för att därefter gå ner till noll. När jag sett filmer på nätet så vosar dom att det alltid är tryck i den undre mätaren, runt 3 kanske. Är detta normalt.
3. PID inställningarna. Detta blir jag inte klok på. Min maskin verkar ha kommt med "America" inställningar. Har justerat enligt tabell i manual. Men blir ändå osäker på hur det skall vara. F.02 förstår jag inte. Står nu på 7 (factory default). Kan någon ge mig tips hur det skall vara och vad F.02 betyder.
4. När jag provade första (och hittils enda) tog det vääääldigt lång tid tills espresson började droppa. Jag gissar att detta är pga att min kvarn är inställd att mala för fint (användes till LaPavoni Europiccola innan) i kombination med kanske lite för mycket kaffe och för tätt packat.
?
5. Är det normalt att det kommer lite ånga och fräser och sprutar när man använder hetvatten funktionen. Det kommer ju vatten också, men jag förväntade mig att det inte skulle fräsa alls på något vis.
6. Skall det följa något "rengöringskit" med maskinen. MIn hade det inte i alla fall.
Mvh
Peter
PF013
Well-known member
Om maskinen är fastvattenansluten (och mätaren är kopplad på kokarsidan av solenoidventilen, som den är på de flesta maskiner) så visar den vattenledningstrycket när pumpen inte går. 3 bar är ett rimligt vattenledningstryck (även om man gärna använder en tryckregulator på inkommande vatten och vrider ner trycket lite). Med tank så blir det inget tryck att tala om när pumpen inte går.
Japp. Vattnet i ångkokaren är upp emot 125ºC, så när det släpps ut så kokar en del bort (motsvarande energiskillnaden mellan 125 och 100ºC. Vad jag vet så är det bara maskiner i 50k+-segmentet som har finurliga lösningar som blandar kokarvattnet med kallvatten till lämplig temperatur.
Nej, du vill ju hinna fylla på tanken i god tid innan den är slut. Antagligen är det ingen större precision i sensorn heller, troligen bara en microbrytare direkt under tanken som bryter en krets när den inte längre belastas tillräckligt. Då vill du hellre att den varnar lite för tidigt än för sent.
Låter som att maskinen är inställd på halvströmsläge. Detta innebär att endast ett av värmeelementen är aktivt åt gången, med bryggkokaren alltid prioriterad över ångkokaren. Poängen med detta är att maskinen skall gå att köra på äldre/sämre ledningsnät utan att kablarna brinner av, vilket framförallt är ett problem för amerikaner som behöver dubbelt så hög ström eftersom de endast har halva spänningen. Du bör utan problem kunna ställa över maskinen i fullströmsläge.
Cortado Man
New member
2. Helt normalt. Vid direktvattenanslutning kommer mätaren alltid ligga på minst 2-3 bar då det är trycket i det kommunala vattennätet.
3. http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto-pid-settings
6. Jag beställde också från Stoll, och då följde det endast med ett blindfilter.
3. http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto-pid-settings
6. Jag beställde också från Stoll, och då följde det endast med ett blindfilter.
Hej Peter och välkommen bland oss Duetto-ägare!
Du kommer säkert att efterhand upptäcka vilken suverän maskin du köpt. Men jag känner väl igen reaktionen inför den miserabla dokumentation som medföljer maskinen, i varje fall om man köper den från Stoll.
Men det finns hjälp att få på nätet. Den här siten har jag mest nytta av:
http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto
"Chris Coffee" har en sida där Duetton presenteras, med både en Overwiev-film och en "Owners Manual":
http://www.chriscoffee.com/products/home/espresso/izzoduetto
"Bella Barista" har skrivit en "Closer Look", som innehåller en del nyttigheter tycker jag:
http://www.bellabarista.co.uk/pdf/IzzoAlexDuettoIIcloserlookv4.pdf
De som köper sin maskin från BB får med en (bra och utförlig?) manual, som de själva har producerat. (Maskinen har utvecklats i samarbete med folk som står BB och Coffeetime nära?)
Vi som köpt vår maskin från Stoll eller annorstädes kan kanske prata med Claudette på BB om att ändå få köpa en manual av dem?
Av dina frågor känner jag igen min egen maskins beteende, utom när det gäller kokarna (fråga 2). Men jag tror, som Mayhem, att du fått en maskin inställd på halvströmsläge. Det styrks även av din uppfattning att maskinen är inställd för den amerikanska 110 V-marknaden.
Jag delar även i övrigt synpunkterna från Mayhem och PF013.
Hoppas du finner något användbart i ovanstående länkar.
Hälsningar
Jan
Du kommer säkert att efterhand upptäcka vilken suverän maskin du köpt. Men jag känner väl igen reaktionen inför den miserabla dokumentation som medföljer maskinen, i varje fall om man köper den från Stoll.
Men det finns hjälp att få på nätet. Den här siten har jag mest nytta av:
http://coffeetime.wikidot.com/izzo-alex-duetto
"Chris Coffee" har en sida där Duetton presenteras, med både en Overwiev-film och en "Owners Manual":
http://www.chriscoffee.com/products/home/espresso/izzoduetto
"Bella Barista" har skrivit en "Closer Look", som innehåller en del nyttigheter tycker jag:
http://www.bellabarista.co.uk/pdf/IzzoAlexDuettoIIcloserlookv4.pdf
De som köper sin maskin från BB får med en (bra och utförlig?) manual, som de själva har producerat. (Maskinen har utvecklats i samarbete med folk som står BB och Coffeetime nära?)
Vi som köpt vår maskin från Stoll eller annorstädes kan kanske prata med Claudette på BB om att ändå få köpa en manual av dem?
Av dina frågor känner jag igen min egen maskins beteende, utom när det gäller kokarna (fråga 2). Men jag tror, som Mayhem, att du fått en maskin inställd på halvströmsläge. Det styrks även av din uppfattning att maskinen är inställd för den amerikanska 110 V-marknaden.
Jag delar även i övrigt synpunkterna från Mayhem och PF013.
Hoppas du finner något användbart i ovanstående länkar.
Hälsningar
Jan
Hej!
Tack för svar, jag har nog fått klarhet i de mesta av mina frågor. Efter att ha ställt in F.02 från 7 till 5 fungerar kokarna som dom ska oxå.
Maskinen är ju en imponerande pjäs på alla sätt, och det är inte utan att man drabbas av lite prestationsångest... Den måste ju kunna producera lika bra espresson som Europiccolan, och den kan ju prestera helt otroligt god espresso om barristan är på gott humör och solen står i rätt position
För en amatör som mig så gäller det nu att hitta rätt inställning på kvarnen, rätt mängd kaffe och rätt packningshårdhet. Det är väl övning som gäller antar jag..
En följdfråga angående att koppla in maskinen till vattenledningen: Bör jag justera några inställningar i PID:en?
Mvh
Tack för svar, jag har nog fått klarhet i de mesta av mina frågor. Efter att ha ställt in F.02 från 7 till 5 fungerar kokarna som dom ska oxå.
Maskinen är ju en imponerande pjäs på alla sätt, och det är inte utan att man drabbas av lite prestationsångest... Den måste ju kunna producera lika bra espresson som Europiccolan, och den kan ju prestera helt otroligt god espresso om barristan är på gott humör och solen står i rätt position
För en amatör som mig så gäller det nu att hitta rätt inställning på kvarnen, rätt mängd kaffe och rätt packningshårdhet. Det är väl övning som gäller antar jag..
En följdfråga angående att koppla in maskinen till vattenledningen: Bör jag justera några inställningar i PID:en?
Mvh
Nej. Däremot kan du behöva justera trycket från pumpen.
Agathorn
Well-known member
Ja ibland så förlorar PID:en termostaten på bryggkokaren totalt. Då måste jag programmera in det i PID:en igen, så är kokaren igång. Så själva termostaten är inte fel utan snarare PID:en. jag har fått en ny PID men har inte mäktat med att byta den ännu. Väääldigt pilligt att få ut piden och sladdarna anser jag. Felet uppstår dock en gång varannan vecka max för min del så jag står ut så länge.
