Have mercy...

Eller så lägger du din beställning hos Electrolux innan du åker (alt ringer från bilen/flygplatsen) och ber dem ta hem kaffet medan du är borta så har du något att längta till!

Var det inte nåt av fiken i Karlstad som hade Ionia? ....asch, kanske jag skarvar nu, men... fick för mig det.

Vad får man ge för Concerton? Köpte ett kaffe idag som gick lös på 18kr/hektot, tyckte det var rätt dyrt men det kanskr är i den prisklassen man rör sig för lite bättre kaffe?

Jag vet INGET, jag brukar ju tjacka ICA:s eget bryggkaffe för 20kr/halvkilot! Det är en helt ny värld som har öppnat sig i och med mitt inköp av espressobryggare!

Du vet att det kostar att ligga på topp!
Betalade nästan 25 kr / hektot idag... Men det är det värt. :lol:

198kr/kg ca

-Se det positivt, billigare än amfetamin mm...

Haha, och mer socialt accepterat att bjuda sina gäster på! :lol:

Och godare. Antar jag!! :?

Mangan sa:

Molarin sa:

30% robusta är väl inte mycket?

Klicka för att se resterande...

Gott att man druckit kaffe i hela sitt liv och ändå är en Newbie! :lol:

Något tips på någon passande böna?

Klicka för att se resterande...

Har du testat Zoegas Italienska Espresso? Det är mycket Robusta (troligen 100%). Den duger till Latte, Affogato och om man blandar 50/50 med Illy, även till espresso. Finns billigt på ICA.

Intressant, heter den något särskilt, eller bara "Zoega - italiensk espresso"? Det vore ju inte fel att hitta ett välsmakande lite billigare kaffe. Finns den som bönor, eller bara färdigmalen?

Min burk Zoegas hamnade snabbt i komposten.
Skulle nog hellre rekommendera Musetti som ett lågprisalternativ.
Finns på Willys.

Jag köpte själv en C3 Coffe Center Milano på Siba för ett tag sen, det bör tilläggas att jag hade en sämre manuell maskin innan som jag bara hade massa problem med, och tänkte då att jag skulle skaffa en helautomatisk maskin, och slippa allt besvär.....så fel jag hade, jag förstod att jag inte skulle kunna få lika bra kaffe som man får med en bra manuell maskin, men det kaffe som denna maskinen producerade kan man knappt kalla kaffe.
Det första jag upptäckte var att kvarnen malde för dåligt, så jag ringde till tillverkaren www.gerby.com och dom sa att jag skulle skicka maskinen till dem så att dom kunde sätta in en ny malskiva i kvarnen, sagt och gjort jag skickade in maskinen (jättekul när man köper en ny maskin och bara har haft den ett par dagar!!).
Jag fick tillbaka maskinen efter ca. en vecka och mycket riktigt maskinen malde mycket bättre problemet var bara att efter ca. 10 koppar så stannade bara maskinen och en ikon dök upp i displayen, jag kollade efter i manualen och såg att ikonen betydde att det var fel på eeprom i maskinen.
Ni kan tänka er att jag var förbannad som tur var så kunde jag inte ringa dem på direkten eftersom de hade stängt för dagen....jag hade nog bara svurit i luren och då hade dom lagt på...
Jag ringde dem dagen därpå och krävde att få en ny maskin, jag fick efter c.a en och en halv vecka en ny maskin och det var samma problem med den...den malde för dåligt och kaffet var blaskigt och smaklöst, så jag kontaktade siba där jag köpte den och bad att få returnera den och få mina pengar tillbaka, efter mycket om och men fick jag pengarna tillbaka och jag köpte en gaggia classic och en gaggia MDF kvarn.....slutet gott allting gott.

/Andreas

Jag undrar om det är det problemet jag har. Har köpt en C3 Coffee center Toscana, men kaffet blir himla blaskit för mig också. Jag har laborerat med lite olika kaffesorter och nått ett bättre resultat, men det är fortfarande inte bra. Och något jag lagt märke till är att jag får grymt mycket bättre resultat om jag använder malet färdigmaletkaffe (vilket ju är lite skumt). Har dock inte samma bönor, så imorgon lär det bli att gå och fixa en kaffesort i både bönform och färdigmalen. Blir det skillnad, då jäääklar skall jag också ringa gerby! :evil:

För om det blir skillnad, då kan det inte vara något snack om saken va? Då är det väl fel på kvarnen? Om det blir blaskigt kaffe med bönor och bra kaffe när man häller i färdigmalet alltså?
:?:

Prova Kahls "Terra" den har 40% arabica, 60% robusta och jag tycker den är riktigt god. Den marknadsförs som en Syditaliensk blandning och jag tycker det stämmer bra efter vad jag kan känna, var faktisk i Kalabrien för bara två veckor sedan så jag tycker jag kan bedöma det just nu

Hmm...de hade inte terran på min kaffebutik, men de hade 234.0:an. Den var dock så oljig så min inbyggda kvarn inte grejade att mala dem! :shock:

234:an kan jag bara kasta. Tur att den var, förhållandevis, billig. Cheffalo tipsade ju om concerton, men hur är den? Tydligen kan jag ju inte köra väldigt mörka rostningar som blir för oljiga och feta i min kvarn... :?

Det var synd att du inte kunde testa Terra. Jag fick en väldigt fin crema med den och det är ju just Robustan som är mycket cellulosa i och som ger crema har jag läst. Hoppas du provar den framöver. Jag köpte också 227:an som jag ännu inte provat men Terran tyckte både jag och kompisen var en klart godare doft på. Jag har förstått att Robustabönan anses vara den billiga bönan och därför är den tydligen vanlig i södra Italien som definitivt består av fattigare distrikt än norra delen. De kallar norditalienarna för "grassa", de feta nere i södern. Jag har varit i de södra distrikten och både på Sicilien och Sardinien flera gånger och jag tycker som sagt att jag definitivt känner igen smaken på kaffet från de små trattorior och kaffebarer som jag besökt där. Att beställa en kaffe för att få låna toan när man är ute och bilar är verkligen inte något man behöver gräma sig över, det är rena nöjet. Jag dricker oftast macchiato när jag är i Italien faktiskt. Försöker undvika att tala om för alla att man bara dricker Cappucino på morgonen till de som är med i sällskapet och skall dricka de efter maten på kvällen. Man får väl anse att det är kul att de dricker riktigt kaffe för en gångs skull

Detta är från Kahls site:
-- --
Espresso Terra
Ett kaffe gjort för de nya espressonjutarna som gillar kaffet i södra Italien. Innehåller mycket robusta.
-- --
227,3°
Vårt klassiska espressorecept sedan 1950-talet. Innehåller Storbönig Brasil, Colombia och Robusta.
-- --
234,0°
Klassiskt espressorecept sedan 1950-talet som innehåller Storbönig Brasil, Colombia och Robusta. Detta är vår hårdast rostade
-- --
Denna verkar också intressant att prova:
-- --
FAZENDA RECREIO
Detta kaffe har odlats på Fazenda Recreo som ligger på gränsen mellan delstaterna SãoPaulo and Minas Gerais i Brasilien. Redan 1893 kunde Änkan Inês Bernardina da Silv aDias konstatera att det var en god jordmån för kaffe. Det regnar 1700 mm per år och ligger på en höjd av ca 1000 meter över havet. Detta kaffe är skörd nummer 111. Kaffeträden är en variant av Coffeea Arabica, som heter Yellow Bourbon, som är gult när bäret är moget, mot normalt rött. Sen många år tävlas det bland kaffefarmare i ”Cup of Excellence” för att få det godaste kaffet, inte största skörden. Denna variant av är just en sådan som ger god kvalité snarare än stor kvantitet. Kaffet är processat enligt den torra metoden och har en stark arom och välbalanserad smak, Vi har rostat den mörkrost, men skonsamt så de goda karaktärerna finns kvar. Som brygg eller presskaffe, eller som espresso.
-- --

Måste få tag i terran nu, har provat de övriga och kan bara konstatera att kalle gör gott kaffe!

Hur går det...?

Hur går det med att få mera drag i din C3 Toscana? Jag har en likadan och känner också att kaffet borde ha mer crema och smak. Tycker att det känns en aning tunt och beskt i smaken. Vilka inställningar och bönor funkar bäst för dig?

Kör Mauros De luxe eller Concerto nu! Blir tokgott! Kör max på alla inställningar, utom vattenmängden!