En Brewtalt lång historia med ett lyckligt slut.
- Trådstartare majkeloak
- Start datum
S
Slane
Guest
Grattis kul att fler lyckats hitta sin uppgradering!
Eftersom jag själv går i de tankarna så hade det varit kul att höra vilka du valde mellan och vad som fick dig att bestämma dig.
Expobar är även för mig ett av mina starka alternativ, men jag har svårt att tycka om utseendet. Men eftersom den har i stort sett allt kan man ändå inte riktigt glömma den. Som en fullmatad gammal Volvo med alla roliga mätare och V8 under huven, men man vill ändå inte bli sedd med den! Nu var jag kanske inte så snäll.
Eftersom jag själv går i de tankarna så hade det varit kul att höra vilka du valde mellan och vad som fick dig att bestämma dig.
Expobar är även för mig ett av mina starka alternativ, men jag har svårt att tycka om utseendet. Men eftersom den har i stort sett allt kan man ändå inte riktigt glömma den. Som en fullmatad gammal Volvo med alla roliga mätare och V8 under huven, men man vill ändå inte bli sedd med den! Nu var jag kanske inte så snäll.
majkeloak
Well-known member
För ett år sedan:
När jag inte hade någon maskin alls funderade jag kring Silva och liknande. Innan jag hann slå till kom jag över en C3 italia gratis.
Utplånade det trycksatta fuskfiltret, köpte en OK kvarn och med denna kombo lärde jag mig sedan ett visst hantverk. Under tiden drällde jag på kaffeträffar
och provade "riktiga" maskiner samtidigt som jag letde efter en riktig uppgradering.
Så här resonerade jag.
Gärna köpa i sverige. Egentligen inget problem med att betala lite extra för kvalité
Enkelkokare var inte så mycket ett alternativ eftersom det är 50/50 mellan espresso och mjölkbaserat med övervikt mot mjölk vid besök, så jag tror väntetiden skulle bli jobbig.
Så var det HX. Finns rätt stort utbud både i sverige, och billigare utomlands. Här fanns funderingar på en QM Andreja eller BFC leva någonting. Men så var det det där med temperaturen...
Tempsurfning hade jag tröttnat på, och visst kan man lära sig tempkontroll med HX, och är man riktigt skicklig finns oanade kontrollmöjligheter med HX - men jag lär aldrig nå dit!
Dubbelkokare en (två?) het kandidat. Enkel tempkontroll ingen väntetid mellan brygg och skummning. Ett plus om det är enkelt så min flickvän kan få hyffsat resultat utan regelbunden träning.
(jag betalar maskinen men hon tvingas se åbäket varje dag, så om hon inte har någon nytta av den så är det svårt att hamna på plus.)
Möjliga problem:
Gammalt vatten - diskussioner har förts, jag hör dock till lägret: "inget stort problem om man ser till att ha omsättning"
Vissa kan inte skumma samtidigt som bryggning. Det kan inte jag heller, så där är inte maskinen begränsningen just nu och jag tror inte att den kommer att bli så stor i framtiden heller, bara det går att skumma "direkt" efter bryggning.
Olika fabrikat på dubbelkokare:
De flesta har rätt mycket elektronik. Egentligen gillar jag elektronik och inbyggda datorer, men av någon anledning så kände jag inte för det i detta fall. Saker går sönder...
Det börjar luta åt Brewtusen... manuell dosering, e-61 ett "vinnande" koncept, elektroniken som trots allt finns är enkel för mig att serva och byta ut, mekaniken och rören borde vara enkla att serva och byt ut för mig som hempulare.
OK inte värstingdesign eller kvalitet - men standardprylar!!! Fördel eftersom den förmodligen skall köpas utomlands med begränsad garanti, så att jag borde kunna serva den själv.
Och så var det det här med priset. Lägre än de vanligaste HX:arna i sverigebutiker! Visst är det lite budget över både design och förmodligen en hel del komponenter; endast ett PF-handtag, ingen stänkskydd till pysventilen på ångkokaren (se annan tråd), m.m.
Men sådana saker går att köpa senare, och fixa till själv, dock inte designen, men den har sin charm.
Eftersom jag verkar vara en dubbelkokartyp, som ser fördlar med tempkontroll, var det även ekonomin som fick säga sitt.
De andra dubbelkokarmaskinerna på marknaden kostar avsevärt mycket mer - och redan 13kSEK är rätt saftigt för en maskin som man bara kan koka kaffe med (det går inte ens att koka gröt uppe i tratten :lol
2 veckor med min Brewtus och jag ångrar inte en sekund... men då har inte heller fakturan från kreditkortet kommit ännu
/Mikael
När jag inte hade någon maskin alls funderade jag kring Silva och liknande. Innan jag hann slå till kom jag över en C3 italia gratis.
Utplånade det trycksatta fuskfiltret, köpte en OK kvarn och med denna kombo lärde jag mig sedan ett visst hantverk. Under tiden drällde jag på kaffeträffar
och provade "riktiga" maskiner samtidigt som jag letde efter en riktig uppgradering.
Så här resonerade jag.
Gärna köpa i sverige. Egentligen inget problem med att betala lite extra för kvalité
Enkelkokare var inte så mycket ett alternativ eftersom det är 50/50 mellan espresso och mjölkbaserat med övervikt mot mjölk vid besök, så jag tror väntetiden skulle bli jobbig.
Så var det HX. Finns rätt stort utbud både i sverige, och billigare utomlands. Här fanns funderingar på en QM Andreja eller BFC leva någonting. Men så var det det där med temperaturen...
Tempsurfning hade jag tröttnat på, och visst kan man lära sig tempkontroll med HX, och är man riktigt skicklig finns oanade kontrollmöjligheter med HX - men jag lär aldrig nå dit!
Dubbelkokare en (två?) het kandidat. Enkel tempkontroll ingen väntetid mellan brygg och skummning. Ett plus om det är enkelt så min flickvän kan få hyffsat resultat utan regelbunden träning.
(jag betalar maskinen men hon tvingas se åbäket varje dag, så om hon inte har någon nytta av den så är det svårt att hamna på plus.)
Möjliga problem:
Gammalt vatten - diskussioner har förts, jag hör dock till lägret: "inget stort problem om man ser till att ha omsättning"
Vissa kan inte skumma samtidigt som bryggning. Det kan inte jag heller, så där är inte maskinen begränsningen just nu och jag tror inte att den kommer att bli så stor i framtiden heller, bara det går att skumma "direkt" efter bryggning.
Olika fabrikat på dubbelkokare:
De flesta har rätt mycket elektronik. Egentligen gillar jag elektronik och inbyggda datorer, men av någon anledning så kände jag inte för det i detta fall. Saker går sönder...
Det börjar luta åt Brewtusen... manuell dosering, e-61 ett "vinnande" koncept, elektroniken som trots allt finns är enkel för mig att serva och byta ut, mekaniken och rören borde vara enkla att serva och byt ut för mig som hempulare.
OK inte värstingdesign eller kvalitet - men standardprylar!!! Fördel eftersom den förmodligen skall köpas utomlands med begränsad garanti, så att jag borde kunna serva den själv.
Och så var det det här med priset. Lägre än de vanligaste HX:arna i sverigebutiker! Visst är det lite budget över både design och förmodligen en hel del komponenter; endast ett PF-handtag, ingen stänkskydd till pysventilen på ångkokaren (se annan tråd), m.m.
Men sådana saker går att köpa senare, och fixa till själv, dock inte designen, men den har sin charm.
Eftersom jag verkar vara en dubbelkokartyp, som ser fördlar med tempkontroll, var det även ekonomin som fick säga sitt.
De andra dubbelkokarmaskinerna på marknaden kostar avsevärt mycket mer - och redan 13kSEK är rätt saftigt för en maskin som man bara kan koka kaffe med (det går inte ens att koka gröt uppe i tratten :lol
2 veckor med min Brewtus och jag ångrar inte en sekund... men då har inte heller fakturan från kreditkortet kommit ännu
/Mikael
S
Slane
Guest
Mycket övertygande, den hamnade genast lite längre upp i min lista. Gillar ju allt roligt den har och den är såpass komplett utrustad att man inte riktigt kan sakna det som inte finns med.
Att det är en standard maskin och att kvaliteten inte är den högsta blir ju inte så starkt argument då det är enkla grejer att få tag på.
Att det är en standard maskin och att kvaliteten inte är den högsta blir ju inte så starkt argument då det är enkla grejer att få tag på.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
De enda motargumenten som jag har mot Brewtusen är:
- Ingen rotationspump.
- Inte den snyggaste maskinen.
- För stora hål i ångmunstycket/alternativt lite för liten ångkokare (vilket leder till att man inte kan brygga och skumma samtidigt).
I övrigt så tycker jag att den presterar hur bra som helst, och är fullt jämförbar med Vivaldin tex (som ju kostar mycket mer och är ännu fulare enligt mig).
Det är ett brewtalt bra köp!
- Ingen rotationspump.
- Inte den snyggaste maskinen.
- För stora hål i ångmunstycket/alternativt lite för liten ångkokare (vilket leder till att man inte kan brygga och skumma samtidigt).
I övrigt så tycker jag att den presterar hur bra som helst, och är fullt jämförbar med Vivaldin tex (som ju kostar mycket mer och är ännu fulare enligt mig).
Det är ett brewtalt bra köp!
S
Slane
Guest
En del går det byta munstycket på? Sitter detta brewtalt fast?
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Det går att byta, men då behöver man en sådan här adapter: http://www.chriscoffee.com/products/home/parts/adaptor
S
Slane
Guest
Jaha det e den ni snackat om....jag e med nu!
(hittar ingen perfekt tråd att skriva i men det är ju ändå lite anarki här på forumet )
Jag har nu bestämt mig för att köpa en Brewtus II och en Mazzer mini E. (Ett väldigt revolutionerande köp jag vet).
Ni har alla köpt via Bellabarista? Men Bellabarista har sedan ett tag bara en display-model i shoppen, och de har inte svarat på mitt formulärmail. Någon som vet något? Ni vet hur det är när man väl har bestämt sig...
När det gäller kvarnen undrar jag vilket som är bästa stället att köpa, gärna i Sverige? Jag bor i Malmö, så det bästa är ju att köpa på plats, men Te och Kaffehuset verkar inte ha Mini E?
Jag har även lite ångest över model A eller B. Jag minns att kaffegalningen skrev i någon tråd att det var problem med Brewtusens PF och model B. Eller minns jag fel?
Och ni som nyligen köpt en Brewtus. Upptäckt några argument mot ett köp? Speak now or forever hold your peace!
)Jag har nu bestämt mig för att köpa en Brewtus II och en Mazzer mini E. (Ett väldigt revolutionerande köp jag vet).
Ni har alla köpt via Bellabarista? Men Bellabarista har sedan ett tag bara en display-model i shoppen, och de har inte svarat på mitt formulärmail. Någon som vet något? Ni vet hur det är när man väl har bestämt sig...
När det gäller kvarnen undrar jag vilket som är bästa stället att köpa, gärna i Sverige? Jag bor i Malmö, så det bästa är ju att köpa på plats, men Te och Kaffehuset verkar inte ha Mini E?
Jag har även lite ångest över model A eller B. Jag minns att kaffegalningen skrev i någon tråd att det var problem med Brewtusens PF och model B. Eller minns jag fel?
Och ni som nyligen köpt en Brewtus. Upptäckt några argument mot ett köp? Speak now or forever hold your peace!
andcar
Well-known member
Stoppa in huvudet hos Mattias och fråga, tror inte att det är omöjligt för han att få hem en sådan. Och han bits inte, så du törs fråga.
Jag köpte en 'ex display model' av Brewtusen från dem och den var i helt nytt skick. Jag har verkligen kämpat med att hitta något på den som skvallrar om att den varit uppackad (joo kartongen var omtejpad) men hittar inget alls.
Som många säger; bara ett portafilter, för stora hål i ångmunstycket och kanske aningens för långt ångtryck. Skulle vilja ha den till 1.3-1.4 och se hur den beter sig.
Men annars är den skön att jobba med.
Som många säger; bara ett portafilter, för stora hål i ångmunstycket och kanske aningens för långt ångtryck. Skulle vilja ha den till 1.3-1.4 och se hur den beter sig.
Men annars är den skön att jobba med.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Hur länge sedan är det du skickade emailet via formuläret? Vad jag vet så ska de sälja Brewtusen nu igen (de hade ett kort avbrott pga en detalj som fixades)
Smidigast och bäst sett ur garantisynpunkt så är en lokal butik att föredra.
Men vill man spara flera tusenlappar så kan man beställa härifrån http://www.esw.nl/shop/index.asp?sgroup=32 (Det har jag och flera andra från forumet gjort, det blir en rejäl besparing i pengar faktiskt)
Problem och problem... Portafiltret är ganska runt i formen och jag tyckte att den halkade av/runt på knappen litegrann jämfört med mitt andra portaflterhandtag. Kan kännas som en pyttedetalj, men det var bara något jag noterade när jag testade originalhandtaget.
Jag använder inte Bretusens originalhandtag alls eftersom jag har ett snyggare och skönare portafilterhandtag, men det har inget att göra med halkandet på knappen. Tror nog att det går att leva medoriginalporta till model B utan större problem.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Tror jag har ställt min på att pendla mellan 1.2-1.3 , det är bara att ratta in för hand när du har tagit av skalet på apparaten. Förslag:
Ryck ur sladden.
Ta av skalet på Brewtusen.
Stoppa in sladden, se till att inga obehöriga petatr in fingrarna i apparaten utan skal och får sig en stöt.
När dne har kommit upp i tryck, skruva på pressostaten tills du har det tryck du vill ha.
Var försiktig bara så ska det gå bra tror jag.
(Jag vet inte om 1.4 är lite högt... Någonting i bakskallen säger mig att 1.5 är någon maxgräns för systemet, det är byggt att hålla för det? Det är det maximala godkända trycket man får ha i apparaten? Vet inte... Har jag läst det någonstans? Bara något som sitter i bakhuvudet, kanske bara jag som är förvirrad? )
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Möjligt. Jag vet inte var jag har fått 1.5 från faktiskt, om jag har läst det i en recension, i instruktionsboken, bara haft en mardröm eller något.
Men eftersom det nu satt i bakhuvudet så tänkte jag bara skriva ner det i alla fall innan någon vill peta in steroider i sin Brewtus och testar ännu högre tryck. Även om säkerhetsventilen nu skulle vara på 1.9 så vill i alla fall jag hålla mig en liten bit nedanför det, i alla fall några tiodels bar.
Men eftersom det nu satt i bakhuvudet så tänkte jag bara skriva ner det i alla fall innan någon vill peta in steroider i sin Brewtus och testar ännu högre tryck. Även om säkerhetsventilen nu skulle vara på 1.9 så vill i alla fall jag hålla mig en liten bit nedanför det, i alla fall några tiodels bar.
majkeloak
Well-known member
En fråga till er andra med brewtusar.
Jag har idag börjat labba med att ställa om temperaturen, men upptäckte genast ett underligt fenomen som jag anser vara en bugg eller en väldigt konstig feature:
Min display visar temperatur enligt funktionen:
"disptemp = min(uppmätt temp, måltemp)"
Då här går det till:
Displayen visar 96c, vilket är den fabriksinställda temperaturen (och om enligt Bellabaristas instruktionsbok den enda temperatur där garantin gäller...)
set-knappen 2sek för att kunna sätta måltemperaturen.
stegar upp tempen till låt säga 99C
kort tryck på set och displayen återgår till att visa 96C och värming startar. När temperaturen kommer till 99C stängs kokaren av.
Så långt är allt som jag förväntar mig. Det underliga dyker upp när jag vill sänka temperaturen.
In i setläge igen, stegar ned tempen till 90C
Kort tryck på set för att återgå till normalläge, Displayen visar 90c... :huh:
Minutrarna går och den fortsätter att visa 90C.
Jag sätter tillbaka tempen till 99C och då visar displayen 96C, kokaren har alltså svalnat - logiskt
Efter ytterligare experimenterande kom jag fram till följande:
Är måltemperaturen högre än aktuella temperaturen, visas aktuella temperaturen. Sätts måltemperaturen lägre än aktuella temperaturen visas måltemperaturen...
Jag misstänker att detta beteende även maskerar en eventuell overshoot i kokartemperaturen, dvs om den skulle stiga över inställt värde syns inte detta (typ vid en lång shot, eftersom bryggkokarvattnet förvärms i ångkokaren)
Den fortsätter nämligen att visa den lägre måltemperaturen även efter omstart.
Frågan är om ni andra som ändrat temperaturen har upplevt detsamma eller om jag har en specialare, eller det kanske till och med är konfigurerbart. Jag har skummat kontroller-tillverkarens programmeringsinfo - på spanska, men min spanska är inte så bra så jag fick ingen vidare klarhet i frågan mer än att det var gått om paramterar rörande automatisk avfrostning och kompressorskydd, vilket kan vara användbart i en espressomaskin.
/Mikael
Jag har idag börjat labba med att ställa om temperaturen, men upptäckte genast ett underligt fenomen som jag anser vara en bugg eller en väldigt konstig feature:
Min display visar temperatur enligt funktionen:
"disptemp = min(uppmätt temp, måltemp)"
Då här går det till:
Displayen visar 96c, vilket är den fabriksinställda temperaturen (och om enligt Bellabaristas instruktionsbok den enda temperatur där garantin gäller...)
set-knappen 2sek för att kunna sätta måltemperaturen.
stegar upp tempen till låt säga 99C
kort tryck på set och displayen återgår till att visa 96C och värming startar. När temperaturen kommer till 99C stängs kokaren av.
Så långt är allt som jag förväntar mig. Det underliga dyker upp när jag vill sänka temperaturen.
In i setläge igen, stegar ned tempen till 90C
Kort tryck på set för att återgå till normalläge, Displayen visar 90c... :huh:
Minutrarna går och den fortsätter att visa 90C.
Jag sätter tillbaka tempen till 99C och då visar displayen 96C, kokaren har alltså svalnat - logiskt
Efter ytterligare experimenterande kom jag fram till följande:
Är måltemperaturen högre än aktuella temperaturen, visas aktuella temperaturen. Sätts måltemperaturen lägre än aktuella temperaturen visas måltemperaturen...
Jag misstänker att detta beteende även maskerar en eventuell overshoot i kokartemperaturen, dvs om den skulle stiga över inställt värde syns inte detta
(typ vid en lång shot, eftersom bryggkokarvattnet förvärms i ångkokaren)Den fortsätter nämligen att visa den lägre måltemperaturen även efter omstart.
Frågan är om ni andra som ändrat temperaturen har upplevt detsamma eller om jag har en specialare, eller det kanske till och med är konfigurerbart. Jag har skummat kontroller-tillverkarens programmeringsinfo - på spanska, men min spanska är inte så bra så jag fick ingen vidare klarhet i frågan mer än att det var gått om paramterar rörande automatisk avfrostning och kompressorskydd, vilket kan vara användbart i en espressomaskin
./Mikael
