Wilderwein
Well-known member
Vackert. Har alltid velat ha en cremina
Nuvarande Setup sedan i somras då p100'an anlände.
Dual Boilern'n är Slayermoddad för att kunna ha flow-control via nålventilen på vänster.
P100 med SSP 98mm HU i P100'an (Liknande SSP 64mm MP men mer förlåtande och en del egenskaper med vredet till 11).
Ode Gen 2 skivor i Fellow Ode'n (v1).
v60 Decanter, v60, April Brewer och en Moka-kanna på hyllan.
Lunar 2021, sedan har jag en Atago refraktometer och även en 0.00x kapabel våg för vattenrecept i lådan.
Dual Boilern'n är Slayermoddad för att kunna ha flow-control via nålventilen på vänster.
P100 med SSP 98mm HU i P100'an (Liknande SSP 64mm MP men mer förlåtande och en del egenskaper med vredet till 11).
Ode Gen 2 skivor i Fellow Ode'n (v1).
v60 Decanter, v60, April Brewer och en Moka-kanna på hyllan.
Lunar 2021, sedan har jag en Atago refraktometer och även en 0.00x kapabel våg för vattenrecept i lådan.
svartvest
Well-known member
Får man komma på hembesök? Häftig maskin!!
Tack! Grymt nöjd så här långt, men jag behöver helt klart mer träning innan jag bemästrar den. Känns väldigt ovant att inte ha 100% kontroll över exakt temp och tryck, men känslan och resultatet blir lite bättre för varje shot.
jesperbylund
Member
Mitt kaffehörn. Det är här jag är barista för hela familjen!
Vi är inne på vår andra Gaggia Classic, den första tog verkligen slut efter mer än 10.000 latte. Den här nya gråa snygga är moddad med:
- Top box för extrasakerna (60€)
- Fjäder för 9 bar (4€)
- PID (100€)
- Dimmer för pumpen (25€)
- Tryckmätare för bryggningen (44€)
- Lampa vid vattentanken (25€)
- Sänkt spillbricka (3D-printad av kompis – kostnad en öl)
Jag köpte allt från Coffee sensor – bra installationsvideos för alla sakerna! Jag är inte direkt elektronikkunnig, men tack vare filmernas steg-för-steg-anvisningar lyckades jag bra.
Top box
Pryl: https://coffee-sensor.com/product/gaggia-classic-upper-enclosure-or-top-box-for-mods-installation/Fjäder
Pryl: https://coffee-sensor.com/product/gaggia-classic-or-pro-opv-spring-mod-9-bar-version-only/Video: Del av videon för PID visar hur man installerar fjädern.
Dimmer
Pryl: https://coffee-sensor.com/product/gaggia-classic-or-pro-full-flow-control-set-dimmer-kit-with-wires/Video:
PID
Pryl: https://coffee-sensor.com/product/g...omplete-wires-and-controller-pid-kit-1-32din/Video:
LED
Pryl: https://coffee-sensor.com/product/gaggia-classic-or-pro-water-tank-led-light-kit/Video:
Tryckmätare
Pryl 1: https://coffee-sensor.com/product/g...rew-pressure-gauge-adapter-kit-without-gauge/Pryl 2: https://coffee-sensor.com/product/g...or-white-brew-pressure-gauge-without-adapter/
Video:
Om du vill göra samma saker rekommenderar jag följande installationsordning:
- Tryckmätare och dimmer (kräver att du skruvar bort pumpen för att komma åt vatten- och elkopplingar långt ner i maskinen)
- PID (kräver att du skruvar bort kokaren för att komma åt en temp-givare)
- LED
- Fjäder
Senast ändrad:
Hej!
Fortfarande ny på forumet och definitivt nybörjare när det gäller riktigt kaffe.
Fick min nya utrustning hem igår efter flera månaders dammsugning av youtube och internet.
Lelit Mara X gold och Eureka Mignon Libra.
Kvarnen är tyst och väger kaffet problemfritt. Maskinen är tyst den med och i detta ganska varma vädret värmer den upp rätt snabbt. Har inget att jämföra med smakmässigt annat än en Jura automat och där är det ju en obeskrivlig skillnad.
Nu är det en del justering och hands on-lärande. Resultat är gott och tillfredställande men förstås långt ifrån perfekt.
Början på en spännande resa även om tanken är att hålla det hela enkelt och inte ta ut svängarna för mycket.
Fortfarande ny på forumet och definitivt nybörjare när det gäller riktigt kaffe.
Fick min nya utrustning hem igår efter flera månaders dammsugning av youtube och internet.
Lelit Mara X gold och Eureka Mignon Libra.
Kvarnen är tyst och väger kaffet problemfritt. Maskinen är tyst den med och i detta ganska varma vädret värmer den upp rätt snabbt. Har inget att jämföra med smakmässigt annat än en Jura automat och där är det ju en obeskrivlig skillnad.
Nu är det en del justering och hands on-lärande. Resultat är gott och tillfredställande men förstås långt ifrån perfekt.
Början på en spännande resa även om tanken är att hålla det hela enkelt och inte ta ut svängarna för mycket.
Estrobeda
Active member
Kaffehörna "in progress"
Ny köksö och nyrenoverad Bezzera Magica 2015 (som ny skick nästan)
En del kvar att göra i köket och resten av lägenheten men det börjar äntligen ta form som jag tänkt mig
(Var sketakul att renovera espressomaskinen men, med nyfunnen kunskap får man nog räkna med minst lika mycket på delar som man köper maskinen för om man köper oservad begagnad. Och det bara i delar
. Trots det kan rekommendera för att det är kul.)
Ny köksö och nyrenoverad Bezzera Magica 2015 (som ny skick nästan)
En del kvar att göra i köket och resten av lägenheten men det börjar äntligen ta form som jag tänkt mig
(Var sketakul att renovera espressomaskinen men, med nyfunnen kunskap får man nog räkna med minst lika mycket på delar som man köper maskinen för om man köper oservad begagnad. Och det bara i delar
. Trots det kan rekommendera för att det är kul.)
DavidLundholm
Well-known member
Fungerar det bra med sandbryggaren? Hur snabbt kommer man upp i temperatur?
svartvest
Well-known member
Det tar väl en timme att värma upp bryggaren, så det blir inte varje dag. Försöker göra några för att få in flytet...det går köra 2,5min men även köra sakta på 5 minuter. Gas fungerar också bra!!
Ny på forumet och relativt ny i hobbyn. Har definitivt en fallenhet för pryl-hobbies. Kul att den går att kombinera med kaffe, som man ändå behöver!
- Gaggia Classic Evo Pro
- Barista Gadgets PID
- Low profile drip tray
- 9 bar OPV spring
- 1 hole steam tip
- Fellow Opus
- Tillbehör från Normcore
Senast ändrad:
Kul med Västerås-kaffe också!Ny på forumet och relativt ny i hobbyn. Har definitivt en fallenhet för pryl-hobbies. Kul att den går att kombinera med kaffe, som man ändå behöver!
Visa bilaga 10034
- Gaggia Classic Evo Pro
- Barista Gadgets PID
- Low profile drip tray
- 9 bar OPV spring
- 1 hole steam tip
- Fellow Opus
- Tillbehör från Normcore
TheYeehawPuppy
Member
Kul tråd!
Relativt ny här även om jag lurkat till och från!
Lite tomt med koppar på maskinen nu. Men annars en Sage DB, en Eureka Perfetto med Single dose hopper, lite grejer från Normcore och en egensnickrad väg med 3D printad hållare för extra portafilter
Doseringsskålen i hörnet har svärmor gjort vilket jag tycker är rätt ballt.
