Beställt Silvia + Rocky!

lars84

Member
Jag har nu beställt min första maskin och kvarn från Kaffegrossisten. Är helt ny på området så jag räknar med att det kommer vara lite meck att få till det till en början..

Tror ni jag har gjort ett bra val av grejer? Beställde utan att ha sett den i verkligheten men fick intrycket att det verkar vara en rejäl maskin.

Beställde en mjölkkanna 0,6 l också, vad behöver man mer för tillbehör såhär i början?

Väntar med spänning..
 

bsod

Well-known member
Grattis till nya Rancilioinnehavet!

Vad jag tycker behövs är:
  • förstås bra kaffe och koppar
  • en stadig tamper
  • tampingmatta
  • eventuellt en termometer till mjölkkannan
  • en knock-box

Har säkert glömt något, men just de här sakerna gjorde det i alla fall betydligt lättare för mig när kaffefebern drog igång på allvar för några år sedan.:coffee:

Och, ja, jag tror du har gjort ett utmärkt val av utrustning. Lycka till!
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Kan rekommendera "Hundduken" (en handduk i mikrofiber för våta tassar) från Classe i sjön att torka av och hålla rent runt och på maskinen, en dedikerad (mikrofiber)trasa för att torka ångröret med (torkas enklast av med kallt vatten), en liten gratängform i rostfritt för att slippa tömma droppkärlet så ofta samt en lite större bägare (typ en liter) som man kan dränera ångröret ned i.

Detta utöver det ovan nämnda. Detta och en massa tålamod. Det är en lätt svårflörtad fröken du skaffat, men en man ändå ganska snabbt vänjer sig vid! :D

Grattis till inköpet och lycka till. Är det något du funderar över, så är vi några i stan som har Silvian.

//Stefan (som många gånger helst hivat ut maskinen genom fönstret men alltid besinnat sig)
 

lars84

Member
Tack för snabba svar. Rengöring, ja.. Vad har ni för rutiner för att hålla den ren och fräsch? Hur funkar det här med blindfilter då? Hur ofta avkalkar ni?
 

larjo11

Well-known member
Tack för snabba svar. Rengöring, ja.. Vad har ni för rutiner för att hålla den ren och fräsch? Hur funkar det här med blindfilter då? Hur ofta avkalkar ni?

Jag backflushar mha blindfiltret efter varje skott o rengör bryggruppen med grupprengöringsmedel ca var fjortonde dag. Du måste rengöra oftare om du inte backflushar. För avkalkning kan du anmäla dig på wesaft:s avkalkningsfest.
 

Fillip

Active member
Grattis till ditt nya kaffepaket!
Jag är ganska säker på att du kommer bli nöjd, dom är ett fint par, Rocky och Silvia :)
Silvian är en ganska rejäl pjäs, ja, och det är Rockyn med! Känns som ett gediget bygge.
Ska själv slå till på en Rocky inom en inte alltför lång tidsperiod, men jag är inte ekonomiskt oberoende ;)

All lycka till!
 

Large

Well-known member
Alla maskiner i klassen tar ca 20-30 minuter på sig för att bli varma. Man kan skynda på det en del genom att spola varmvatten genom grupphuvudet och portafiltret under uppvärmningstiden. Det är nämligen de som har mest termisk massa och tar därför längst tid att värma upp.

Det finns naturligtvis en viss risk för torrkokning med att låta Silvian stå på 24 timmar om dygnet, då kokaren fylls på manuellt.
Bättre då att investera i en programmerbar timer som slår av och på maskinen under de timmar på dygnet du faktiskt använder maskinen.
 

lars84

Member
Ok, ja den behöver ju naturligtvis inte vara påslagen över natten. Programmerbar timer kan man köpa lite överallt eller? Kan man programmera olika tider för vardagar och helger tro?
 

mts

Well-known member
jag slår på min silvia när jag går upp, efter att jag duschat och klätt på mig brukar jag låta lite vatten rinna genom grupp och filter samt en skvätt ur ångröret, sen kör jag :)

är jag hemma hela dagen får den vara igång.
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp