Avkalkning och dess fördelar!

lupoo

Well-known member
Det är ju lite av ett "mantra" som hörs från de som jobbar med espressomaskiner "Glöm inte att avkalka din maskin med jämna mellanrum" (sist jag var hos Cheff på kaffemaskinen stod det små lappar som diskret försökte att få ut det budskapet lite här och var i butiken:) ). Efter att ha kört maskinen i ca ½ år var det nu dax, har haft en liten avhärdare/filter på men när jag fick reda på att jag inte kommer att slippa avkalka helt så tog jag bort de.
Körde idag en kur med 2 påsar "Meilitta Bio avkalkning" som är citronsyrebaserat som rekomendationen säger. Maskinen fick stå med lösningen i ca 1 timme och därefter sköjde jag med 3 tankar (9 liter).
Lite tidsödade men inte så slabbigt som det är att avkalka en mindre maskin då det är mera söl och spill.
Hur blev det då. Smakmässigt ingen skillnad. Men helt plöstligt blev maskinen tyst. Senaste månderna har det "bubblat" ordentligt i kokaren när elementet har gått på. Har inte tänkt så mycket på det, har det bubblat och slagit för mycket har det hjälpt att bara köra igång pumpen en sekund. Men nu efter kuren, när termostaten slår till hörs bara ett diskret väsande och ett lätt sus. Så lät den nog i början.
Så när det blir "bubbel" igen idikerar det säkert på en ny avkalkning.
 

Trident

Well-known member
Avkalkar man en HX på samma sätt som en Classic?
Har för mig jag läste nånstans att det va en annan procedur på HX maskinerna.
 

arto

Well-known member
HX kalkar du av både kokaren och vattenslingan :)

Dvs avkalksmedel i tanken och i kokaren. Vissa kör rent vatten i kokaren och på det sättet kan dra ner på avkalksningstätheten för just kokaren :)
 

MrBean

Well-known member
Kan hålla med om det där bubblande/tickande/knarrande ljudet som kommer efter ett tag, nog en bra indikering!
 

arto

Well-known member
Nu förstår jag inte riktigt vad du menar...?
Skulle de ha "specialvatten" till just sin kokare? Hur beter man sig då?


Destilerat; sägs innehålla mindre saker som ger beläggningar. Jag vet inte om det funkar, har bara läst.

Och det är ju bara får såna maskiner som inet fylle rpå kokaren av sig själv, eller så har doms stängt av den funktionen.
 

arto

Well-known member
Man fyller den med det från en flaska :)

Skulle ju bara lätt på min Achille. Men blir nog meckigt värre på en mer stängd maskin.

Men gör man bara espresson så skulle det funka kan jag tänka mig.
 

MrBean

Well-known member
Kan meddela att destillerat vatten blir väldigt konstigt att dricka, smakerna blir väldigt annorlunda, kaffe smakar rent ut sagt illa. På fartygen gör man färskvatten i en evaporator där det kokas havsvatten, sedan kör man det i bla. krossad marmor bara för att få tillbaka mineraler/smak.
 

arto

Well-known member
Fördel nr 764: Under tiden man avkalkar kan man rengöra kvarnen & rosta en liten batch med bönor och sedan dricka purfärskt espresso :)
 

arto

Well-known member
Kan meddela att destillerat vatten blir väldigt konstigt att dricka, smakerna blir väldigt annorlunda, kaffe smakar rent ut sagt illa. På fartygen gör man färskvatten i en evaporator där det kokas havsvatten, sedan kör man det i bla. krossad marmor bara för att få tillbaka mineraler/smak.

Men finns den i kokaren så används den ju endast till att skumma mjölk i det här fallet med HX. Men den kanske kan ge konstiga smaker då med.

Nån borde testa :)
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Nej. När jag undrade hur man skulle göra det rent praktiskt, alltså hur man ska bära sig åt, så svarade du att man fyller på med flaska.

Och då får man samma vatten till både kokaren och till espresson, om man inte gör någon specialmodifiering. ;)
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Ne man fyller kokaren med flaska. Läs vad jag skrev.

Nu jag syr. God natt!

Lycka till med sömnaden. ;):)

Men jag förstår fortfarande inte hur man ska hålla med ett vatten till espresson och ett vatten till kokaren... Kanske med maskiner som har olika behållare för det? Eller som har manuell påfyllning av kokaren?

Men de allra flesta tar automatiskt vatten från "espressovattnet" så att säga, och då blir det en omöjlighet att ha olika vatten. I alla fall alla som jag har kikat på...:cool:
 

lupoo

Well-known member
BTW
http://www.qualityespresso.net/coffeemachines/visacrem/v6.htm

På denna maskinen kan man tömma kokaren med en enkel knapptryckning! coolt!!

Den värmer dessutom upp ett helt hus (+ ev badbalja i trädgården på vinterhalvåret)
visacremv6_3gr_electronic.jpg


18 liters kokare
4 600 watt
Strikt i designen kan man nog säga...
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp