Att köpa tamper...

Stefan Böna

Mr Microtext
Så, vad ska man tänka på då? Jag hade tänkt mig denna Reg Barber, men egentligen bara för att den är snygg (älskar orange) samt att man får rabatt vid köp av Rancilion (som jag då bestämt mig att köpa)...

Vad jag är ute efter här är inte, i första hand, en särskild tillverkare, utan snarare varför man bör ha ett kort, långt, brett, smalt handtag; ett platt eller ett konvext tamphuvud; jättetung eller lite lättare; materialval och så vidare...

Så, kom igen: hur funkar det?

//Stefan (snart, mycket snart, Rancilio Silvi-ägare :D)
 

AA

Skottjägare
Det är en smaksak vilken typ av tamper man föredrar.
Jag har en snuskigt tung tamper och en halvtung och den lite lättare är skönare att jobba med.
Jag har haft både platta och konvexa och jag föredrar konvexa pga att jag tycker att jag fick mindre kanalisering innan.

Jag gjorde ett litet test (på en Silvia faktiskt!) som du kan läsa om här:
http://www.riktigtkaffe.se/showpost.php?p=47922&postcount=18

Lycka till!

/AA
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Köp en konvex som är snygg och känns bra i handen. Lite tyngd känns gediget och bra, osv. Välj en som ser ut att "vara rätt" för dig. Personligen tror jag inte ett skvatt på att kaffet blir bättre med en tamper för 599:- jämfört med en tamper för 399:- , men om du tycker att det är värt pengarna utseendemässigt så...

Jag kör med en konvex expressivo med ek i handtaget (så att den ska matcha in i köket med luckor i ek ;) )
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Ehrm...

Jag ska nog erkänna att jag har en hidden agenda för denna tråd... :cool:

Lite av anledningen till att min frågeställning är som den är, är att jag försöker samla på mig erfarenheter, åsikter och information om - idetta fall - tampers. Detta i syfte att så småningom (eventuellt; vi får se hur det faller ut med allt) skapa en liten köpguide. Lite av en "dos and don'ts" när man ska till att köpa kaffeskaparutrustning...

Fast, jag ska ju köpa tamper till min nya maskin också, så all info är av högsta intresse!

Dum idé kanske, men det var min tanke iaf... :blush:

//Stefan
 

Bjarne

Well-known member
Det svåra med att köpa tamper på nätet är att man inte får känna hur den känns i handen. Tyngden bör vara lite så att den gör att den känns stadig, men inte för tung så man blir vinglig. Samma om den är för lätt.

Hur den känns i handen mot fingarna tycker jag också är viktigt. Impod's Exclamativo är ex.vis lite skarp i överkant mot fingrarna, med Xpressivo's Barista är mjukare och, it mitt tycke, trevligare i längden. (Ska tilläggas att jag äger båda två)

Så. online-köp blir lite av en chansning, stödd av våra personliga kommentarer, så har man möjlighet att "klämma" på dem i nån butik kan man sen, aningen säkrare, köpa dem på nätet :)

Storleken kan också diffa lite, d.v.s. tampern kan glappa mot filterkanten. detta även om de är satt till samma millimetermått. Kolla detta innan man bankar loss med kaffet - utifall man känner sig nödgad att returnera prylen.
 

Bjarne

Well-known member
Det är kanten som är skarp. Xpressivo's Barista-tamper är avrundad och är skönare mot fingarna.

Jag har tummen och pekfingret som "sensor" på varsin sida om tampern mot portafiltrets kant för att känna att jag tampar rakt. Känns bättre då om det är en avrundad kant - tycker jag ;)
 

lupoo

Well-known member
Tampern skall kännas "skön in handen". Kräver nästan att man går igenom sortimentet hos en välsorterad "specialisthandlare", manuellt menar jag då ;), för att hitta rätt.
 

Stefan Böna

Mr Microtext
-> Bjarne: Baristan lär ju kunna förlängas i skaftet (?), hur fungerar detta? Är det något som är ett plus i sammanhanget? Börjar zooma in mig på en Barista mer och mer (eller ev Exclamativo)... :)

//Stefan
 

RedTop

Member
För nåt år sedan när jag på allvar började fundera över varför det blev så taskig espresso hemma så insåg jag, att jag behövde något att packa ihop kaffet med. Jag hade då ingen aning om att det fanns något som hette tamper och att man kunde köpa färdiga sådana.

Jag tog ett par aluminiumbitar i skrotlådan på jobbet och satte i svarven, och det blev en sån här! Har fungerat utmärkt för sitt ändamål! :)

/RedTop

16548584.jpg
 

Bjarne

Well-known member
Japp, det finns en "mellanring" som sitter på från början, men kan tas bort för de som vill ha kortare handtag.
 

Stenqvist

www.danstenqvist.com
Coffeelab är en jättefin tamper. Jag är helnöjd med min. Dock kan den kännas lite smutsig på gummidetlajerna när det kommer kaffepulver där, men det är ingen stor grej i sammanhanget.
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Blev just med tamper

Tjohoo! :D

Nu har inköpen börjat! Beställde just en tamper från CoffeeLab Design. En röd blev det. Allt för, i sammanhanget, facila 543,82 inklusive allt!

tamperRed.jpg

Bild från www.coffeelabdesign.com

Visst är den snygg? Det är ju som julafton det här! :lol:

//Stefan
 

mrjohan

Well-known member
Bra köp!
Jag är mycket nöjd med min. Har haft den i drygt ett år nu och har absolut inte funderat på att byta.

Att man kan justera tampern i 3 olika höjder, samt att tampern väger en hel del med tyngdpunkt på "rätt" ställe är bra grejer... för mig i alla fall!
 

snaggvovve

Well-known member
CoffeeLab-tampern är ju onekligen ganska sexig.
Jag var helt inne på att skaffa mig en Reg Barber men efter att ha surfat runt lite här på vårt kära forum så känner jag mig mer och mer osäker på vad jag ska köpa....
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp