Aeropressfilter, Coava, kaffeologie och pappersfilter

svartvest

svartvest

Well-known member
Köpte för ett tag sedan Coava filtret och sedan kaffologie filternät. Har prövat olika varianter. En och en, En och papper dubbla...Kan inte komma från att papper ger det renaste och enligt mig det godaste kaffet. Kan väl tycka att papperssmak, vad det nu är, är ganska uppblåst problem. Är det pappersmak eller är det filtreringen via papper som ger kaffet en klarare ton...Vad tycker ni andra om filter kontra pappersfilter?
 
hne

hne

Well-known member
Lägg filtret i blöt i kokande vatten och smaka på vattnet när det svalnat lite. Smakar det något annat än vatten smakar det nog papper. En del pappersfilter, speciellt oblekta, luktar till och med när man häller varmt vatten på dem. Jag brukar brygga lite vatten genom filtret först om det är ett sånt filterpapper.
 
svartvest

svartvest

Well-known member
Ja jag häller också över vatten och blöter pappersfiltret. Sedan tänker jag ganska mycke på detta med värme, jag förvärmer kannan jag brygger ner i, även kopparna, det slog mig i morse att jag inte värmer själva AP utan bara filterhållaren och filtren. Med risk för att jag har hamnat i någon konstig tvångstanke med detta med värme...
 
Gringubben

Gringubben

Well-known member
Jag brukar placera ap:n över koppen med filtret i. Sedan slår jag en skvätt hett vatten över och värmer på så vis koppen dessutom. Sedan slår jag bort vattnet i koppen och fyller kaffe i ap:n och brygger som vanligt. Tycker pappersfilter verkar mest praktiskt i och med att det går enkelt att trycka ut resten i papperskorgen efteråt.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp