Vilken espressomaskin?

Hej
Tänkte jag skulle köpa en bra espressomaskin för hemmabruk, men vilken!? Någon som har tips eller kanske en till salu?

Standardssvaret på din fråga är:

vilket budget har du?

upp till ca: 15000:-

sixten sa:

upp till ca: 15000:-

Klicka för att se resterande...

Den då ständiga följdfrågan är:

Har Du en bra kvarn?

...och det ständiga rådet är:
avsätt minst en tredjedel av maskinbudget på kvarn. då blir det bra.

har du någon koll på vilken typ av maskin du är ute efter? annars är väl standard rekomendationen att starta med rancilio silvia + rocky eller dylikt.

Skulle starkt rekomendera ett besök hos kaffemaskinen. En mysig liten butik med kunnig personal och en uppsjö maskiner att klämma på!

För 15000 kan du få ganska mycket maskin, som du sedan har gott om tid på att bli besviken på såvida inte du skaffar en bra kvarn också.
Helautomat är ett alternativ om man är lagd åt det hållet, och det är det ganska många som är. Fördelen är ju förstås att du får kvarnen med på köpet, och att det är ett bekvämt sätt att göra espresso som ger dig ungefär samma nivå på kvaliteten hela tiden, till skillnad från en semiauto där resultatet kan variera väldigt mycket beroende på alla parametrarna.

Det är dock svårt, för att inte säga omöjligt, att hitta en helautomat som ger lika bra resultat i koppen som en bra traditionell semiauto, När alla parametrar sitter rätt. Lägger du ungefär 5000 på kvarn och ungefär 10000 på espressomaskin så kan du få dig en bra espressokvarn och en enkelkokarmaskin med E-61 eller en bra beggad större maskin. För espressons skull, och hantverksglädjens, är det då bättre att välja den lösningen.