Videotråd - Såhär ser det ut när vi gör kaffe

Fabian

Well-known member
Det blev verkligen bättre mot slutet, speciellt sista skottet. Själv skulle jag kanske pröva att dra lite tightare, men så gör jag nästan alltid...
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Det är nog inte omöjligt att jag kommer att dra dem tajtare senare. De sista skotten jag filmade var helt utan tid och koll. Inte mer än att jag höll lite koll på nivån. Rena filmskott, alltså. Sedan ville jag kunna se hur vätskan förändrades. Helt klart så krävs det en mer noggrann WDT för det nakna...

En fråga Fabian: var du tvungen att dra åt PF så himla hårt? Jag får låsa det så att jag knappt får bort det sedan. Ja, du såg ju klippet och vad som händer annars. Det finns faktiskt ett skott till som jag tog bort, men detta var väldigt lika det första...

//Stefan (som nu får se till att lära sig använda enkelkorgen för att skjuta enkla)
 

Fabian

Well-known member
Krävs väl lika noggrann WDT hela tiden, bara det att det syns bättre med naket :)

Jag tror inte jag behövde dra det hårdare än jag drar mitt vanliga PF. Inte vad jag minns iaf :huh:
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Jo, givetvis krävs lika noggrann WDT i bägge fallen. Det är som du säger: ett klätt(?) PF är lite mer förlåtande än ett naket dito... :)

Jag tror inte jag behövde dra det hårdare än jag drar mitt vanliga PF. Inte vad jag minns iaf :huh:

Strange... Ja, ja, det kanske löser sig; vi får se i morgon. Jag tycker att jag inte drog åt PF lika hårt de sista skotten jag drog idag.

Däremot stänkte det rätt friskt. Både maskin och kopp blev brunprickiga. Fast mest, verkade det som, genom kaffets framfart efter filtret, inte genom kanalisering et al. :unsure:

//Stefan (som härmed även tackar Fabian för en god affär och hoppas att slantarna kommit in ordentligt)
 

josef

Well-known member
Tänkte liva upp tråden igen. En naken jag drog idag. God, men den efter var godare, sämre film på den dock.:D
[youtube]eGx490yLzYc[/youtube]
 

josef

Well-known member
var tvungen att göra en gång till, det är kul och man kan analysera sina extraktioner väldigt noggrannt... jämnare denna gång. Och mycket god, mjuk bärsyra och härlig sötma i koppen!
[youtube]oYscQyUn0ms[/youtube]
 

treefinger

Well-known member
Såg riktigt fin ut Josef! Ska nog be om naket nästa gång jag kommer förbi.. kan väl inte misstolkas?
 

Fabian

Well-known member
Såg härligt ut, som du sa var den andra lite jämnare. Blir sugen på ett återbesök!
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Detta är försök tre med att filma mig själv när jag häller latte-art. Även denna gång så sket det sig. Såg att hr Remheden hällde sina cappisar från en kanna (han skummade i och för sig två kannor) och beslöt att testa det igen även jag.

Jag tror att mjölken till denna hällning blev ganska bra, bara kackigt blandad; skulle nog delat på den i alla fall...

Nåja, som teknikstudie funkar den i alla fall. Kommentarer?

[youtube]Y9Rwxjy9y3w[/youtube]

Det lustiga var att den första hällningen gav en mildare och aningen sötare smak (och blev godare) än den andra. Detta har med hur mjölken blandar sig med kaffet att göra antar jag...

//Stefan (som inte har några som helst ambitioner att ta sig till WBC)
 

Fabian

Well-known member
Tycker det såg lite tjockt ut?
Och den avslutande hällningen med en stråle tvärs över, där ska du höja kannan för att få en smal stråle som liksom skär igenom öglorna
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Tycker det såg lite tjockt ut?

Jo, visst blev det tjockt. Men den första hällningen blev väl snarast för tunn?

Jag brukar ju dela upp mjölken, som sagt, men gjorde inte det denna gång. Sedan försöker jag fokusera på att konsekvent få mjölken rätt; hällningarna är snarast en bonus.

Däremot att höja pipen på slutet. Lika högt som i början? Har nog hört detta tidigare men inte lagt det på minnet...

//Stefan (som fortfarande är lite sur på att feeden dog under Irlands framträdande i WBC-finalen)
 

Fabian

Well-known member
Ja, höj den lika högt som i början ungefär. Är så sugen på en cappu nu, men har bara bönor till en dubbel kvar, och dessa ska sparas till imorgon bitti, därefter har jag råd att köpa mer :angry:
 

Axel

Well-known member
Som Fabian säger så ska du höjja kannan i slutet eller åtminstonde sakta in så du endast får en smal stråle som delar lövet. Jag tycker det ser ut som att du stressar fram något helt otroligt. Kasta fram i början och sakta ner, vi har inge brådska! :)
 

doppio

Well-known member
Diggar filmerna, väldigt bra i pedagogiskt syfte.

Nästan som man vill lägga upp lite filmer själv, som skräckexempel då.
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Ytterligare en hällning. Damn, jag försökte faktiskt tänka på Fabians och Axels råd. Vet inte om det blev sådär himla mycket bättre (eftersom min teknik inte sitter än). Fast andra koppen ser ju lovande ut... :)

[youtube]Hg5-LM00atk[/youtube]

Jag tror att väldigt mycket av problemet med mjölken (att det blir lite spökrosettor i koppen) har nog med att jag inte fixar blandningen ordentligt än...

//Stefan (som så gärna vill lära sig att hälla tulpaner; jag tycker att de är så läckra)
 

djneo

Well-known member
Ser väl ganska bra ut Stefan börjar ju bli riktigt nära hela tiden nu lilla extra touchen som kommer göra det....
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Del tre: det blir bättre och bättre. Synd att jag häller "blomman" lite för långt och drar ut den... Det är väldans lärorikt att se sig själv hälla! :D

[youtube]0CDNulso5tY[/youtube]

//Stefan (som snart kommer att sätta tulpanerna, men som har lite svårare med hjärtan)
 

Axel

Well-known member
Jag skulle gärna se lite mindre blöt mjölk ( lite mer skum) och att du saktar ner lite! Ska se om jag kan lyckas spela in något.
 

Forumstatistik

Trådar
15,384
Inlägg
160,756
Medlemmar
19,856
Senaste medlemmen
Maud
Topp