basiecally
Well-known member
Hej!
Håller på att bekanta mig med min nya pre-millenium, tvåknappars Europiccola och moddade den lite med en termometer. Satte fast ett litet rör av silver som jag hade över från ett annat projekt med lite silikonlim på baksidan av gruppen i vinkeln mellan själva huvudet och "nacken".
När jag drar upp maskinen i temperatur för att kunna skumma mjölk till en cappucino så händer det att grupptemperaturen här når över 100 grader innan jag ens har hunnit göra min första espresso. Ska den bete sig såhär? Jag har till och med skurit till en packning av fibermaterial och lagt mellan gruppen och kokaren för att förlångsamma värmeledningen men det verkar inte hjälpa nämnvärt.
Jag har börjat få ut lite vettig espresso ur den, men i stort sett bara en vettig åt gången. Har haft problem med massiva "porta filter farts" där vattnet från bryggningen sannolikt kokar av inuti portafiltret och gör att sumpen sprayas ut över hela maskinen.
Jag har läst om tekniker där man slår av maskinen så fort den når arbetstryck men när jag har gjort det nån gång så har resultatet blivit att jag inte riktigt har fått igenom vatten i infusionsfasen. Antar att den tappar trycket.
Hjälp?
K
Håller på att bekanta mig med min nya pre-millenium, tvåknappars Europiccola och moddade den lite med en termometer. Satte fast ett litet rör av silver som jag hade över från ett annat projekt med lite silikonlim på baksidan av gruppen i vinkeln mellan själva huvudet och "nacken".
När jag drar upp maskinen i temperatur för att kunna skumma mjölk till en cappucino så händer det att grupptemperaturen här når över 100 grader innan jag ens har hunnit göra min första espresso. Ska den bete sig såhär? Jag har till och med skurit till en packning av fibermaterial och lagt mellan gruppen och kokaren för att förlångsamma värmeledningen men det verkar inte hjälpa nämnvärt.
Jag har börjat få ut lite vettig espresso ur den, men i stort sett bara en vettig åt gången. Har haft problem med massiva "porta filter farts" där vattnet från bryggningen sannolikt kokar av inuti portafiltret och gör att sumpen sprayas ut över hela maskinen.
Jag har läst om tekniker där man slår av maskinen så fort den når arbetstryck men när jag har gjort det nån gång så har resultatet blivit att jag inte riktigt har fått igenom vatten i infusionsfasen. Antar att den tappar trycket.
Hjälp?
K