Uppdatering till Silvia!

S

Stompan

Well-known member
Hej kaffevänner!

Jag har nu haft min isomac giada i drygt ett år, och anser att jag lärt mig espressohantverket ganska bra. Dock börjar jag tycka mig att maskinen blir en flaskhals när jag gör kaffe, den beter sig ibland opålitligt (dock går det göra bra espresso och cappu på den, bara lite mera tricks). Därför funderar jag på att byta till en silvia, fast jag egentligen inte vill för att den är så jäkla ful, och jag gillar vippströmbrytare och ferrari-röd lack. Men jag tror att resultatet kommer bli mer stabilt med silvian, och det är ju trots allt det viktigaste.

Kan någon ge mig råd om var man kan köpa silvian till ett bra pris? Eller om någon kan rekommendera en annan maskin runt 4-5000?

Är tacksam för alla råd!! Om någon har funderingar kring isomac giada, så ställer jag gärna upp med lite tips och recensioner!!

/David

Isomac Giada de luxe (röd)
Demoka M-203
Attibassi, molarini, mauro dl
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Jag skulle rekommendera en Expobar Office Pulsar istället: http://www.bellabarista.co.uk/bellab...sp?ProductID=8

Den kostar 6100:- inklusive moms (ex frakt från England). Visst är den lite dyrare, men jag tror att den är värd pengarna.

Att gå från Giadan till en Silvia tror jag är ett ganska litet hopp och om Giadan känns som en begränsning nu så kommer kanske Silvian att kännas som en halv upgradering bara.
 
inline

inline

Well-known member
Håller med KG, jag hade nog satsat på en expobar office pulsar istället. Annars finns ju Nuova Simonelli Oscar som ett alternativ. Den är dock lite "plastig" i utseendet tycker jag, men smaken är som baken...
 
S

Stompan

Well-known member
Tjenare..den är säkert bra, men jag kan bara inte köpa en maskin som ser ut som en algtäckt oljeplattform, det skulle skära i mitt designarhjärta.

Så, du tror inte att silvian skulle vara ett stort uppköp från min giada? Det största problemet med giadan, är att vattendistributionen från spridarfiltret är dålig och opålitlig, vilket också påverkar trycket.
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Stompan sa:
Tjenare..den är säkert bra, men jag kan bara inte köpa en maskin som ser ut som en algtäckt oljeplattform, det skulle skära i mitt designarhjärta.
Klicka för att se resterande...

Haha, ja inte är den särskilt snygg inte! :D

Stompan sa:
Så, du tror inte att silvian skulle vara ett stort uppköp från min giada? Det största problemet med giadan, är att vattendistributionen från spridarfiltret är dålig och opålitlig, vilket också påverkar trycket.
Klicka för att se resterande...

Folk som har en Silvia kan väl komma med input här?

Som jag har förstått det är Silvian ochså lite kinkig och kräver lite duttanden och pill för att göra bra ifrån sig. Jag misstänker att det inte är någon enorm skillnad mellan dem två maskinerna.

Visst, skulle du köpa nytt så skulle jag rekommendera en Silvia alla dagar, men det faktumet att du redan sitter på en Giada som fungerar ändrar ju på kalkylen en hel del. Nu är det ju inte "bara" prisskillnaden mellan de två maskinerna du behöver ta med i beräkningen, du kommer att tappa värde på din Giada när du säljer den begagnad ochså. Kommer kostnaden för att byta ut den mot en Silvia att kompenseras av en tillräckligt mycket bättre espressomaskin? Jag är osäker på det.

Men så har jag ju varken haft en Giada eller en Silvia.:cool:
 
mag

mag

Well-known member
Silvian är pålitlig, men förbättringen är nog marginell. Satsa isf på en begagnad E61 +ev HX om budgeten är begränsad.
 
S

Stompan

Well-known member
Ja, det skulle vara nåt..lite svåra att få tag på bara! Helst skulle jag vilja ha en BFC Perfetta, men den kostar ju skjortan!
 
inline

inline

Well-known member
Stompan sa:
Det största problemet med giadan, är att vattendistributionen från spridarfiltret är dålig och opålitlig, vilket också påverkar trycket.
Klicka för att se resterande...

Det håller jag med om, jag får ofta channeling som jag tror kan bero på detta? Man kanske skulle köpa nytt spridarfilter om det nu kan hjälpa :)
 
S

Stompan

Well-known member
Jag har bytt spridarfilter, det hjälpte ca en månad, sen var det samma sak..filtret tappar sin form efter ett tag, och när det inte längre är homogent konvext så slipper det igenom vatten mer på vissa ställen. Detta leder till cnahheling och även dåligt tryck. Jag tror inte det beror på slitna packningar..om du trycker lite med en trasa mot filtret så får du en annan vattenfördelning..och det är INTE det finliret jag vill hålla på med innan jag drar en shot!!
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Det är en HX. Med den ska du kunna skumma och brygga samtidigt, eller direkt efter varandra. (det ska du kunna med den billigare och lite fulare Expobaren också).

Jag har en Expobar Brewtus, köpt från Bellabarista: http://www.bellabarista.co.uk/bellabarista_detail.asp?ProductID=11

Med den kan jag däremot inte skumma och brygga samtidigt eftersom hålen i ångmunstycket är enormt stora. Jag ska byta ut den mot mindre munstycken och då ska det gå.

Det ser ut att vara ett annat ångmunstycke på den du länkade till, så på den kanske du kan köra båda samtidigt direkt? Oavsett vilket så kan du köra bägge direkt efter varandra.

Ehrmm, lätt att hamna i fällan "om jag lägger till bara lite mer pengar så...", men... om du bara lägger till lite mer pengar så får du en Brewtus med dubbla kokare. Dubbla kokare, smaka på det (eller på espresson från den)... Det är sjukt mycket bättre än en HX.:cool:

Här hittar du min uppackningstråd om Brewtusen: http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=2928&highlight=brewtus

Det är ljusår från Giadan, det kan jag garantera. Men den är ju i en lite annan prisklass än en Giada ochså. :)För att få en bättre maskin än en Brewtus så måste man upp över 20.000:- till 40.000:- klassen...
 
S

Stompan

Well-known member
Tack trase! Men en såndär pumpmanick blir nog lite för jobbigt..Splendor är snygg! Men jag är lite sugen på Expobaren faktiskt...skulle vara intressant att läsa nån recension om den!
 
arto

arto

Well-known member
Stompan sa:
Tack trase! Men en såndär pumpmanick blir nog lite för jobbigt..Splendor är snygg! Men jag är lite sugen på Expobaren faktiskt...skulle vara intressant att läsa nån recension om den!
Klicka för att se resterande...

Om du menar med "pumpmanick" en espressomaskin med hävarm, så är det där som trase länkade till inte en sådan. Det finns en liknande från Elektra med hävarm också, men just där där har en elpump, dvs en helt vanlig maskin (HX, du kan skumma och göra espresso samtidigt). På home-barista.com har dom testat maskinen, med mycket bra betyg. Så är den otroligt snygg (tycker jag, finns hos Kaffemaskinen).
 
S

Stompan

Well-known member
Ok, var lite för snabb i slutsatserna=)

Läste nånstans att Expobaren (Lever) var lite siåsådär i kvaliteten, att den hade billiga komponenter, och dessutom lät högt. Om den källan är tillförlitlig vet jag inte..

KG; vad betalade du för din brewtus II med frakt? Eftersom jag antar att du gjorde extensiv research innan du köpte maskinen så undrar jag om du har något alternativ i ungefär samma prisklass? Vad säger du om Perfettan? Eller Brasilisa mini classic?
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Stompan sa:
KG; vad betalade du för din brewtus II med frakt?
Klicka för att se resterande...

Minns inte exakt eftersom jag beställde diverse annat samtidigt. Men 12.000:- kanske?

Stompan sa:
Eftersom jag antar att du gjorde extensiv research innan du köpte maskinen så undrar jag om du har något alternativ i ungefär samma prisklass?
Klicka för att se resterande...

Ja, jag gjorde helt extrem research faktiskt...

Nej, det finns inget alternativ i samma prisklass. Det finns maskiner i samma prisklass men ingen som har dubbla kokare, något som gör en hel del för smaken (att ha rätt temperatur alltså). Att hålla på och flusha och räkna sekunder med en HX är inget för mig.

Brewtusen för 12.000:- gör godare espresson än min Isomac Mondiale Bar Version gjorde, och den kostade 35.000:-

Go figure...:huh:

Stompan sa:
Vad säger du om Perfettan? Eller Brasilisa mini classic?
Klicka för att se resterande...

Jag vet inga detaljer om dem, mer än att de inte är något alternativ för mig. De har inte samma temperaturkontroll som Brewtusen har, och de har inte dubbla kokare.

:coffee:
 
S

Stompan

Well-known member
Ouch...12 lakan svider lite, särskilt om man sparar till bil=) Men, jag är verkligen sugen på att ha en riktig maskin och dricka kaffe varje dag utan att ibland behöva göra 3 shots innan det blir en drickbar..

Jag ska verkligen fundera på Brewtus II, men även göra lite egen research såklart! Tack för hjälpen, kommer nog komma fler frågor med tiden=)
 
S

Stompan

Well-known member
Nu har hag bestämmt mig för att skicka min älskade/hatade giada de luxe till isomac i göteborg för "lagning"..får se vad dom kan göra, och funkar den lika dåligt efter det så säljer jag den! Förmodligen kommer dom bara byta packningar och spridarfilter, så det ska bli intressant å se vad det kan göra..

Jag är ändå sugen på att uppdatera, känna ett tungt 58 mm PF i handen och ett ordentligt fräs från panarellon... hoppas dom inte lagar den!
 
Kaffegalningen

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Stompan sa:
Jag är ändå sugen på att uppdatera, känna ett tungt 58 mm PF i handen och ett ordentligt fräs från panarellon... hoppas dom inte lagar den!
Klicka för att se resterande...

Ett riktigt ångrör har ingen panarello. Det behövs inte om man har lite mer fräs på ångan. ;)

Mitt dubbla portafilterhandtag väger 860 gram (utan kaffe i), och jag måste säga att det känns skönt med lite tyngd på grejerna.:cool:

Hoppas att de lagar den så du kan få lite för den när/om du upgraderar senare. :)
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,724
Medlemmar
19,850
Senaste medlemmen
tonychipa
Topp