Uppackning: Vibiemme Domobar Super

Så kom den till slut!

Efter mitt lilla utbrott i tisdags em. så ringde jag leverantören onsdag morgon och fick besked att det skulle ta ungefär en vecka at få min nya maskin. Tröstade mig igår (onsdag em.) med att hämta ut min nya bil istället. Så idag fick jag en lapp i brevlådan, kan det vara….? Jo det var det, här följer lite bilder på min nya maskin.







Visa bilaga 3971

Maskinen kom på en mindre pall till posten väl omsluten i plast. Men, pallen och plasten fick posten behålla. Jag var nöjd med kartongen och dess innehåll.

Visa bilaga 3972

Det krävdes att man lyfte med benen när den skulle lyftas in i köket.

Visa bilaga 3973

En kort paus, njut, läs namnet om och om igen. Den är äntligen här...

Visa bilaga 3974

Öppnade kartongen och tittar , snyggt och väl emballerad även på insidan.

Visa bilaga 3975

Det syns inte på bilden med det satt en sorts skyddsplast klistrad på plåten för att skydda mot repor som kan uppstå vid hantering under produktion. Ännu en tjock plastpåse omslöt allt.

Visa bilaga 3976

Efter en del pillande så stod den där och glänste. Med följer enkel och dubbelhantag. Den obligatoriska plasttampern och ett kaffemått.

Visa bilaga 3977

Ett lyft på locket för att fylla på vatten. Lätt tillgänglig är skruven för justering av tryck.

Visa bilaga 3978

Uppställd bredvid min gamla Isomac Venus, den nya Domobar är STOR!

Visa bilaga 3979

Efter uppvärmning så drogs första skottet (eller andra). Mina Isomac Prof Inox kvarnar maler mjölfint kaffe med en inställning på 1-1.5 och fick Domobar att ”chocka”. Fick mala om på 3:e malgraden för att få ett skott. Det gick ändå under 11,5 bars tryck. Mer övning och justering för malning och tampning krävs. Men, det var gott i alla fall, nakenfiltret visade en jämn extrahering över hela filtret.

Visa bilaga 3980

Fullföljde med ett nytt skott till frugan i form av en latte. Skumning gick så fort att man knappt hunnit öppna vreden för ångan innan det var klart. Tjock och härlig blev mjölken.

Visa bilaga 3981

Till sist kom allt på plats, gamla maskiner nedplockade och skall nu skickas till ett nytt hem. Nästa uppgradering är till en större, snabbare och tystare kvarn.

Snygg maskin!!!! Grattis!

Jeg har hatt samme maskin i 3-4 år, og den går som en klokke! Jeg bruker den også under kirkekaffe, og da skummer jeg ofte opp 3-4 liter melk under en halv times tid, så her er det krefer nok!

Snyggt

Man blir en smula avis.
Men som sagt stort grattis.
Ta väl hand om henne
/Lars

Grattis! Mycket vacker

Grattis till en mycket fin maskin.... Kan dock säga att när jag har sett Domobar så har jag reagerat på hur LITEN och NÄTT den maskinen är...

Tackar tackar allihop. Jo, ser fram emot många timmars tampande framför denna skönhet.

henrico: Jämför du med din egen eller någon annan "monster maskin" när du tycker den är liten och nätt? Din är väl ett par cm bredare men både lägre och grundare. Super är ju större än sina mindre bröder och systrar

Giotton "känns" mycket större på bänken p.g.a. sin bredd tycker jag. Fast det beror ju helt på hur köket ser ut och hur det är anpassat. För min del var Domobar sämre för att jag hade begränsningar både i djup och höjd.

.....sen var det lättare att hitta beg Giotto eftersom jag ville köpa beggat då jag inte visste hur det skulle gå att "leva" med en större masin för mig och sambon - svaret är dock att det går mycket bra att leva med en större maskin..

Jo, WAF måste ligga på den övre skalan. Min tyckte till exempel att min gamla Venus var en "stor och högljud" best. Det var krångligt att göra kaffe på den och det tog tid bara att värma upp den. Men, efter att ha serverat henne latte varje helgmorgon i ett antal år så lärde hon sig till sist att göra en egen.

När den nya maskinen kom på plats blev kommentaren, -"Oj vad snygg den var!". Ingenting om storlek eller "tråkig rostfri stål best".

Funderar redan på vilken kvarn man skall titta på, gällande storlek och utseende. Har som bilderna avslöjar inte jättehögt mellan diskbänk och skåp.

Faktiskt så reagerade min bättre hälft på samma sätt på Giotton, och då gick vi ändå från en riktigt snytt och söt röd Ascaso Dream, hon tycker Giotton är riktigt snygg!

Jag har 60 cm i höjd, men "problemet" med Giotton är ju att vattentanken ska lyftas uppåt. Det är nu precis att jag kan flytta fram maskinen längst ut på bänken och då lyfta upp tanken om jag vinklar den lite utåt (precis på håret.)

....men jag skulle nog säga att jag är mer begränsad i kvarnval. Även om jag är nöjd med Anfimen (mer nöjd än med M203:an faktiskt) så börjar jag bli lite irriterad på att ha en så "slö" kvarn till en maskin som man kan jobba så snabbt med...

Grattis till den snygga maskinen! Den gör sig verkligen bra på bänken!

Din nespresso kräver dock en liten förklaring... Om man redan har en venus hemma, varför då ställa en kapselmaskin bredvid??? Känner du fortfarande behovet av en kapselmaskin med din vibiemme?

-Det käns som jag missat något grundläggande här.

MrNoOne sa:

Funderar redan på vilken kvarn man skall titta på, gällande storlek och utseende. Har som bilderna avslöjar inte jättehögt mellan diskbänk och skåp.

Klicka för att se resterande...

Mahlkönig Vario Home kanske ser lite tråkig ut, men ger nog klart bäst bang-for-the-buck och gör inte anspråk på mycket utrymme. Eller så slår du på stort och köper en Versalab M3, den kräver betydligt större plånbok än köksbänk!

henrico sa:

Jag har 60 cm i höjd, men "problemet" med Giotton är ju att vattentanken ska lyftas uppåt. Det är nu precis att jag kan flytta fram maskinen längst ut på bänken och då lyfta upp tanken om jag vinklar den lite utåt (precis på håret.)

Klicka för att se resterande...

Fyll på med flaska/kanna? Man behöver ju inte ta ut tanken och rengöra varje dag direkt.

Mahlkönig är inte bara tråkig, den är riktigt ful och kommer åtminstone inte förbi min sambo hur bra den än må vara... :-D

Jag fyller på med flaskor i veckorna, men 1-2 gånger per vecka måste den ju ändå fram och rengöras. Vattentanken i maskinen blir ju ganska varm, perfekt bakterietemperatur. Jag tvättade inte ur tanken på 2 veckor och det var ganska äckligt slemmigt där nere...

stipok sa:

Grattis till den snygga maskinen! Den gör sig verkligen bra på bänken!

Din nespresso kräver dock en liten förklaring... Om man redan har en venus hemma, varför då ställa en kapselmaskin bredvid??? Känner du fortfarande behovet av en kapselmaskin med din vibiemme?

-Det käns som jag missat något grundläggande här.

Klicka för att se resterande...

Hehehe, en förklaring kommer här , så häng med.

Min Venus behövde byta packningar, det fanns läckage ifrån kokaren. Dessa beställs men tar evigheter att få från Italien (förra sommaren). Alla som beställt delar vet hur effektiva de är under semestertider. :angry:

Jag får panik, springer och köper en Nespresso som "nödlösning" till espresso/latte kaffe undertiden.

Den nya Nespresso maskinen går sönder. Så, nu har jag två maskiner som skall lagas/bytas. :huh:

Nespresson byts, frugan är glad att vi "enkelt" kan få en "lätt lagad" latte utan buller och långa uppvärmingstider.

Venus lagas, "riktig" epsresso/latte görs som det skall. Frugan vänjer sig vid tid och ljud och lär sig göra egen, kaffet är ju så mycket godare

Frugan blir gravid, lätt att tillaga en decaf latte i Nespresso. Slipper byta bönor i kvarnen, så den tas i bruk igen.

Ny Domobar anländer, Venus plockas ner och åker ut. En extra kvarn köps in (800 pix).

Nespresso flyttas till annan plats. (Ser illa ut bredvid en "riktig maskin".

Nu kan jag själv byta mellan 2 bönsorter utan att behöva byta bönor och rensa ur kvarnen mellan skotten.

Coolt med ytterligare en Vibi-ägare på forumet! Hoppas du slipper ett sådant måndagsex jag fick. Min maskin hade en taskigt tätad koppling, en ångkokare som tappade trycket (till noll) vid skumning och en bryggkokare som tenderade till att övervärma vattnen till ånga. Sedan hade någon klant monterat fel dioder under indikationslamporna. Alla tre på min maskin var orange (även den med grön lyktinsats.

Nu är min maskin hos farbror doktorn (Monteriva) så jag hoppas på att få tillbaks den tipp-topp om ett par dagar (blir presskaffe så länge)!

När du skummar hur reagerar din manometer då? Min rasade mot noll och det var knappt det gick att skumma mer än en halv 0.6 innan ångan var slut (0,5 bar och skrikig mjölk). Sedan var det bara att vänta. Ångkokaren dog dock för ett par dagar sedan, varav besöket hos doktorn...

Förövrigt gillar jag maskinen. Den är nätt, smidig (jag har ju iofs Juniormodellen med dubbla kokare) och ganska snygg! Dessutom var den billigare än en Synesso Cyncra (drömmaskinen)!

//Stefan (som nu måste gå och göra sig en kanna press för att stilla kaffesuget och koffeinabstinensen)

Grattis till skönheten!

Funderar på om man skulle printa ut en stor bild på den och hänga framför min (odjuret...)

Stefan Böna sa:

När du skummar hur reagerar din manometer då? Min rasade mot noll och det var knappt det gick att skumma mer än en halv 0.6 innan ångan var slut (0,5 bar och skrikig mjölk). Sedan var det bara att vänta. Ångkokaren dog dock för ett par dagar sedan, varav besöket hos doktorn...
//Stefan (som nu måste gå och göra sig en kanna press för att stilla kaffesuget och koffeinabstinensen)

Klicka för att se resterande...

Manometeret synker selvfølgelig, men kobberkjelen er mye større på Super. DB Jr. har to kjeler. 0.5 lit. til espresso og 0,75 lit. til steam. Det kan nok være noen fordeler med dobbel koker, men Super har en koker på 2,7 lit! Det betyr at Super kan produsere nesten 3 ganger så mye steam som begge kokerne på Jr. tilsammen!!!!
En annen ting som kan være en fordel med Super er at det er ikke så mange ting som kan bli ødelakt .... ;-)

Med vennlig hilsen en lykkelig eier av Vibiemme Domobar Super Levetta.

Stefan Böna sa:

Coolt med ytterligare en Vibi-ägare på forumet! Hoppas du slipper ett sådant måndagsex jag fick.
När du skummar hur reagerar din manometer då? Min rasade mot noll och det var knappt det gick att skumma mer än en halv 0.6 innan ångan var slut (0,5 bar och skrikig mjölk). Sedan var det bara att vänta. Ångkokaren dog dock för ett par dagar sedan, varav besöket hos doktorn...
//Stefan

Klicka för att se resterande...

Tobias Abrahamsen sa:

Manometeret synker selvfølgelig, men kobberkjelen er mye større på Super. DB Jr. har to kjeler. 0.5 lit. til espresso og 0,75 lit. til steam. Det kan nok være noen fordeler med dobbel koker, men Super har en koker på 2,7 lit! Det betyr at Super kan produsere nesten 3 ganger så mye steam som begge kokerne på Jr. tilsammen!!!!
En annen ting som kan være en fordel med Super er at det er ikke så mange ting som kan bli ødelakt .... ;-)

Med vennlig hilsen en lykkelig eier av Vibiemme Domobar Super Levetta.

Klicka för att se resterande...

Jupp, jag har ett 0.6l mjölkkärl och att skumma 2 fulla sådana på rad är inga problem. Manometern "dippar" men inte mer än så. Det går rysligt snabbt jämfört med min gamla Venus.

Anledningen till att jag valde just Super är att den har ett par fördelar och funktioner som skall skydda den.

Först slås strömbrytare på i läge 1. Här körs bara pump igång, bra vid påfyllning av kokare utan risk för att man bränner elementen ( I läge 2 slås värmeelementen på.)
Det finns en tempregulator för grupphuvudet, den blir aldrig "super överhettad". Flush går snabbt efter en längre tids stillastående. Sist men inte minst så sitter det en "våg" under vattentanken som dödar värmeelementet vid låg vattenmängd.

Läste på om dubbelkokare och det "eviga" tempflushandet på en ren HX maskin. Men Super verkade ha ett par saker som gör detta mer eller mindre obefintligt (läs ovan) och med en grym kokare på 2,7 liter som Tobias beskrev. Detta gör att det går att köra skott på skott ihop med ett "evigt" skummande utan att det märks. (har inte siktat in på mig på att prova att köra 8 latte i rad eller så). Har nu hunnit köra 6 latte på rad och maskinen bara fortsätter att prestera. Tanken på nästan 4 liter tillåter också att man jobbar på utan avbrott. Den extra tusenlappen från Domobar DB eller Domobar Junior var värt det. Att köpa Super med PID var dock 4 tusen jag inte var beredd på att lägga. Jag är mer än nöjd och frugan slutar inte ösa positiva kommenterar om utseendet och smaken på kaffet den presterar

En fråga, varför skriver många Domobar Levetta? BFC har ett par sådana, men jag hittar inga Vibiemme som har detta tillägg i namnet. Det finns inga sådana referenser ens på deras hemsida.

Tillägg 06/08 19:45:

Stefan: Körde en extra latte nu på kvällen för att försäkra mig att jag sagt rätt. Tryck låg på cirka 1.0 bar, öppnade ångvredet och spolade ut lite vatten, tryck sjönk till cirka 0.7 bar. Skummande 0.5 liter mjölk, trycket sjönk från 0.7 bar till 0.5 men stannade där. Så fort jag stängde ångvredet skjöt trycket upp till 0.9-1.0 bar på 5-10 sekunder. Maskinen redo för en andra omgång.....