Tre veckors träning, äntligen så sitter shotsen vettigt.

Köpte min lilla sötnos för snart en månad sedan, har försökt och trixat med malning, mängd och annat. Till slut fick jag ett bra tips av en arbetskamrat (som även är aktiv här på forumet för övrigt.) - fyll upp filtret till kanten, luftigt, tampa lätt, skaka ned kornen på sidorna och sedan tampa ordentligt...

Sedan jag började med detta och körde lite grövre malning så har alla shots suttit som en smäck. Säkerligen bara skåpmat för er semi-proffs på detta forum, men jag var bara tvungen att skriva av mig lite. :lol:

Nu väntar jag bara på petimetrarna som säger att min crema och min puck ser för j*vliga ut. Det smakar åtminstone riktigt riktigt bra nu.

//H

Kul att det börjar arta sig! Vad kör du med för bönor?

Har blandat lite. Mest Mauro Special Bar för espresso, och J&N La Bomba för latte/cappucino.

Just bilden är dock en La Bomba. Inte lika snygg Crema som med Mauron men väldigt riklig. Jag tror nästan jag föredrar smaken på den över Mauron också. Men har inte riktigt bestämt mig.

/H

Liiite blondning i creman bara annars ser det ju riktigt fint ut. Pucken skall väll ingen klaga på.... Fortsätt jobba på det.