Tänkte köpa en ny espressomaskin - Isomac Maverick Plus

Vad tror ni om Isomac Maverick Plus?
Är det en maskin med bra kvalite?
Om inte... har ni något annat förslag på espressomaskin för max 7000:-

Simonelli Oscar under förutsättning du har kvarn annars så så skulle jag kolla på kaffecompaniet paket med Silva och rocky kvarn. Kvarn är det viktigaste...

Ok, tack! Ska googla och läsa lite :lol:

Jag har inte testat maverick. Jag har däremot haft en Isomac Zaffiro och idag skulle jag aldrig rekommendera någon att köpa en Isomac. Jag köpte min maskin när mediamarkt av alla ställen hade 30 % på alla vitvaror. Redan deras ordinarie pris på maskinen var väldigt bra så jag betalade strax under 7000. Men priset var det enda som var bra med den affären. Maskinen gick sönder efter några månader, tror det var pumpen. Det var min första maskin så jag vågade inte försöka byta själv. Som jag minns det funkade maskinen förfarande inte när jag hämtat den efter reparationen, i alla fall blev det genast till att lämna in den igen. När inget hände på många veckor ringde jag till mediamarkt och till slut fick jag veta att servicefirman haft mycket att göra och därefter hade Italien gått på industrisemester så det var fortfarande många veckors väntan. Men heder åt media markt som då gick med på att köpa tillbaka min maskin.

Det är drygt fem år sen jag sålde tillbaka maskinen, kan vara bättre idag, men jag var inte imponerad av maskinen och heller inte av White Group eller vad de heter som är svenska agenten. Hörde nån annan skräckhistoria från Kaffemaskinen om varför det slutat sälja Isomac. Inget jag tänkte gå in på, men jag kommer inte köpa fler Isomac-prylar.

Jag skulle undvika Isomac har haft kvalitets problem.

Vilket märke använder du idag som du är nöjd med bloody
mezzo?

Lena Carlstein sa:

Vilket märke använder du idag som du är nöjd med bloody
mezzo?

Klicka för att se resterande...

En avsevärt dyrare maskin tyvärr, en Izzo Alex Duetto. Betalade typ 17 k för den för fem år sedan och de verkar ha gått upp i pris sen dess. På den tiden drack jag mest med mjölk så jag ville ha en dubbelkokare. Vet inte vad jag hade köpt idag för numera dricker jag mest espresso och americano, dvs inte mycket latte och cappuccino längre. Men jag älskar min alldeles för dyra kaffemaskin. Tycker den pryder sin plats i köket. Vet inte om det finns maskiner till mer anständiga priser med rotationspump för jag tycker det är rätt påfrestande att lyssna på många maskiner med vibrationsdito. Fast vattenanslutning är också underbart om man gör mycket kaffe, men åter igen nåt jag mest tror finns på ganska dyra maskiner.

Som svartvest sade, Rocky och Silvia tror jag fortfarande är ett hett kort. Jag maler fortfarande på med min Rocky doserless, även om jag drömmer om en ny monsterkvarn.

Hej, Lena. Det finns många varianter. För min del vände jag blicken från en ny "kråmig"/"snirklig" "konsument"/"hemma" maskin till de begagnade proffs varianterna. Som typ http://www.blocket.se/stockholm/Kaffemaskin_kvarn_for_espresso___cappuccino_63134153.htm?ca=11&w=3 eller http://www.blocket.se/eslov/Megacrem_Control_Digital_2_grupps_Espresso_62874019.htm?ca=11&w=3 det finns även en seriös eftermarknad för denna typ av maskiner. Bara så du vet det.

Malabar sa:

Hej, Lena. Det finns många varianter. För min del vände jag blicken från en ny "kråmig"/"snirklig" "konsument"/"hemma" maskin till de begagnade proffs varianterna. Som typ http://www.blocket.se/stockholm/Kaffemaskin_kvarn_for_espresso___cappuccino_63134153.htm?ca=11&w=3 eller http://www.blocket.se/eslov/Megacrem_Control_Digital_2_grupps_Espresso_62874019.htm?ca=11&w=3 det finns även en seriös eftermarknad för denna typ av maskiner. Bara så du vet det.

Klicka för att se resterande...

Tack Malabar!

Fast två bryggruppen känns lite overkill i termer av utrymme och energiförbrukning.

Jag har ännu så länge inte köpt något begagnat i kaffeväg, men om man ska köpa nåt som gått i fyra, fem år är det är nog bra om man då antingen är lite trygg med att meka själv (detta är oftast inte så himla krångligt, handlar mest om att veta var felet sitter) eller att ha nånstans där man kan lämna in maskinen.

En sak att tänka på är var maskinen ska stå, att man har plats för maskin, kvarn, knockbox eller låda, och lite svängrum för att ställa koppar och skumma mjölk. Ska den stå under skåp? I så fall kan du behöva fylla på vatten med hjälp av flaska och slang eller liknande.

Jo mecka är ju kul, om man vill. Köpte av "handlare". Dessa är gjorda för att köra 100 espresso i timmen 7d/10h på ett kafe, kvarnen lika så specad på några kilo kaffe i timmen också för kafé bruk. Har gått som en klocka. Inte rört något. Faktiskt bytt packningen i gruppen efter några års användning. Kvarnen har jag inte rört förrän i i somras då jag tog isär den och borstade ur den max 10 enkla skruvar. De stora poängerna är funktionellt att ha "riktig" ånga till mjölk och "riktigt" vatten till americano. Kapacitetsmässigt att vid besök (som i fredags) kunna göra 1 machiato, 1 flat white, 2 cuppo, 2 dbl espresso snabbt så alla kan dricka varmt och samtidigt gör stor skillnad. I lördags var det 4 cuppo! svårt att få till det med de enklare konsument maskinerna. PS. Körde de första på Honduranskt och de andra på Etiopiskt hemrostat (Behmor) kaffe. Alla öste superlativ över Baristan. Kul. Bara så ni vet.
PS. såg att länken blev för gammal men det finns fler deet är stor omsättning på blocket: http://www.blocket.se/uppsala/Espresso_Vega_Nova___Gaggia_Classic_63697318.htm?ca=11&w=3
som demas i 2 grupp variant här https://youtu.be/O4HVjWtbBZQ

Bra poäng Malabar. Hade jag inte lagt så mycket kosing på ett nytt kök hade jag inte haft samma betalningsvilja för en snygg maskin (jo, jag älskar looken på duetto). Då kunde jag mycket väl se mig själv köpa en begagnad cafémaskin istället. I alla fall i nuläget. Men när jag köpte min duetto var jag fortfarande rookie och hade precis haft ett elände med en Isomac som bara gick sönder. Då ville jag ha nånting med rejäl garanti för ett problemfritt ägande, det är typ enda gången jag betalat för den tryggheten och i slutändan gick jag väl nästan plus minus noll på den extra tusenlappen. Det enda som gick sönder på fem år var en tempsensor.

Edit: Fast vad menar du förresten med riktigt vatten? Rätt temp? Jag saknar att kunna dra ut varmvatten från bryggkokaren med en kran. Det har väl tex la vibiemme på sina maskiner. På duetton får man ju ut vatten ur ångkokaren istället. En bra funktion för avkalkning och när man vill byta vattnet i kokaren. Men kokat vatten vill man ju inte ha till kaffe eller te.

Bloody Mezzo, kan du förklara så att en enkel man förstår? Menar du att du skulle använda bryggkokarens vatten till te, däremot inte ångkokarens? Varför? Vad spelar det för roll om vattnet kokat, om man låter det svalna till lämplig tetemperatur? (Allt jag inte vet om te skulle fylla en Wikipedia, men jag trodde att åtminstone svart te bryggdes på kokande vatten.)

Jag frågar för att jag emellanåt drömmer om en uppgradering och då på sistone haft just den maskin du har i tankarna.

Björn sa:

Bloody Mezzo, kan du förklara så att en enkel man förstår? Menar du att du skulle använda bryggkokarens vatten till te, däremot inte ångkokarens? Varför? Vad spelar det för roll om vattnet kokat, om man låter det svalna till lämplig tetemperatur? (Allt jag inte vet om te skulle fylla en Wikipedia, men jag trodde att åtminstone svart te bryggdes på kokande vatten.)

Jag frågar för att jag emellanåt drömmer om en uppgradering och då på sistone haft just den maskin du har i tankarna.

Klicka för att se resterande...

Hej Björn! Trevligt att träffa sin namne.

Jag mindes namnet fel. Menade en sån här. http://teochkaffehuset.se/espressom.../vibiemme-domobar-super-jr-db?ref_lp=prisjakt

Det var den jag funderade på först men valde att tömma madrassen och köpa min drömmaskin (duetton). Vad jag förstår så tar vibiemmes maskiner tevattnet från bryggkokaren istället för att driva ut den under tryck från ångkokaren men jag kan ha fel. Här hemma är det min sambo som är tefantasten och hon är väldigt noga med temperaturen. Hon säger att det svarta teet smakar väst om man tar vattnet precis innan det kokar. Hon märker direkt om jag råkat koka vattnet, men jag vet inte om hon skulle märka något om jag lät det svalna ett par grader innan jag hällde det i kannan.

Oavsett maskin har man väl dock ingen möjlighet att ställa om tempen när man vill göra rött eller grönt te, så en vattenkokare är väl att föredra för det ändamålet i alla fall.

Om du nu funderar på en dubbelkokare så skulle jag glatt rekommendera duetton. När jag frågade på kaffecompagniet så hade de också börjat sälja dem nu. Som jag förstod hade de haft rätt mycket problem och reparationer på vibiemme domobar-maskiner och tyckte att jag hade gjort ett klokt val. När jag köpte så fanns knappt nån svensk återförsäljare värd namnet, jag beställde min från Stoll Espresso i Tyskland.

Ingen teexpert, men kan inflika lite om kokt vatten för te. Hade en indisk kemi professor på högskolan som blev helt vansinng över att jag inte visste varför vattnet inte får koka innan man gör te.
Enligt honom så är kranvatten lätt basiskt. När de kokar blir det neutralt vilket försämrar den osmosiska effekten.

cizeta sa:

Ingen teexpert, men kan inflika lite om kokt vatten för te. Hade en indisk kemi professor på högskolan som blev helt vansinng över att jag inte visste varför vattnet inte får koka innan man gör te.
Enligt honom så är kranvatten lätt basiskt. När de kokar blir det neutralt vilket försämrar den osmosiska effekten.

Klicka för att se resterande...

Nämen naturligtvis. Inte jiddra med osmosen.

BloodyMezzo sa:

Nämen naturligtvis. Inte jiddra med osmosen.

Klicka för att se resterande...

Precis, utan osmosen skulle vi inte kunna göra kaffe heller.

Hej,
Skall nog vara rikligt isf riktigt. Dvs där och då, så timeline mellan order och leverans av de varma dryckerna blir kort.
Klart att kokat är tveksamt.

Jo osmos är ju spännande. Men då är det kanske än viktigare från var man tar vattnet från början. Vilken kran, vilken kemisk kontaminering man föredrager. Och så det med kokning. Vatten snurrar ju i ett kretslopp. Det många av oss har i kranen kar ju varit kokat, destillerat och filtrerat flera gånger samt pimpat med olika kemikalier plus den residu av sådant man ville men inte lyckats få bort. Ni vet hav, avdunsta, moln, regn, grundvatten i några miljoner år sedan i människans VA system några hundra år, vad är det för vatten då? Minns utanför en teplantage i Thailand där jag blev "på såld" lite te. Då var det kokat vatten. Alla tillagningskärl och serveringskärl sköljdes först noga med kokt vatten sedan fylldes teblad i kannan följt av kokhett vatten. Detta gällde färskt te (1st 2d flush?) av typen Shan Tea (http://siamteas.com/project-shan-tea/pang-kham-tea-village-in-no-mans-land/) (https://en.siam-tee.de/product/wild-tea-shantea-pu-er-style/) (köpte en påse sådant i en intetsägande plastpåse och hoppades slippa hamna på Bangkok Hotel).

Gissar sammantaget att mansom med kaffe skall fokusera på mjukvaran (tet) och sedan lämpligt (kemi och temp) vatten efter det i lagom tid. Vad gäller tryck blir det enklare.

PS duetton är ju kul. Man kan ställa in olika temp med PID:en (http://www.clivecoffee.com/assets/Alex_Duetto_3_Manual.pdf). För övrigt en bra guide för mjölkskummning.

Inte heller någon tevattenexpert, men appropå för varmt vatten så har jag för mig att då tevatten kokas på platta så vill du undvika att koka bort syret som är bra för smaken. Sedan hur det blir i en kokare under visst tryck innehållande "gammalt" vatten låter jag vara osagt.