Svensk vinekspert drikker espresso i Norge

Tobias Abrahamsen · 9 Maj 2009

Richard Juhlin, svensken som etter sigende har verden beste nese, har besøkt Norge og drukket espresso hos Tim Wendelboe. Det kan hende dere har sett disse små fimene allerede, men her er de:

http://www.klikk.no/mat/drikke/article420740.ece
http://www.klikk.no/mat/drikke/article451028.ece

Henrik · 9 Maj 2009

Tack för två trevliga klipp! Jag tror jag inte har sett några så här bra och tydliga beskrivningar av specialkaffet tidigare. Vi behöver mer sådant här för att sprida kunskapen.

Daffy Duck · 10 Maj 2009

Henrik sa:
Tack för två trevliga klipp! Jag tror jag inte har sett några så här bra och tydliga beskrivningar av specialkaffet tidigare. Vi behöver mer sådant här för att sprida kunskapen.

Instämmer helt! Mycket trevligt!

Tobias Abrahamsen · 10 Maj 2009

Som servitør forventes det at jeg kan en hel del om de viner som jeg selger, men aldri har jeg arbeidet med noen hovmester som har krevd at jeg skal kunne noe om kaffen som jeg serverer. Jeg har argumentert lignende, men aldri så slående som Richard!

Et artig argument jeg har benyttet er at på mange hoteller har stuepiker en skreven arbeidsbeskrivelse på hvordan toalettpapiret skal brettes for å fremstå på best mulig måte, men i hotellets restaurant finnes det ingen beskrivelse/opplæring/standard for hvordan kaffe skal serveres!

Svensk vinekspert drikker espresso i Norge

Tobias Abrahamsen

Well-known member

Henrik

Administrator

Daffy Duck

Well-known member

Tobias Abrahamsen

Well-known member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik