alexanderruas
Well-known member
finns ju numera en massa ställen här i Sthlm som satsar på special kaffe. kaffebarer som köper in kaffe från Koppi, Da Matteo, Haugaard och förstås Johan & Nyström finns på lite härochvar!
jag var ute med dottern på lång-promenad och gjorde en liten kaffe-guide till ett par kompisar som är på väg hit för att hälsa på! det blev på engelska denna gång då de är från Los Angeles och har svårt med svenskan ;-)
Mellqvist - Stockholm Coffee Crawl
First stop on my walk was Mellqvist on Hornsgatan for single shot. all their coffees are roasted by David Haugaard and the espresso blend consists of Brazil Daterra Sweet Yellow, Ethiopia Guji Gerbicho Rogicha & Don Emilio from Costa Rica!
Really nice with a 2 group and a 3 group Synesso Cyncra and two Mazzer Robur E!
Muggen - Stockholm Coffee Crawl
Then on to Muggen on Götgatan just by St Paulsgatan. Huge space but still cozy enough to linger for a few hours with some good friends and som good quality coffee.
The were serving the espresso blend Midsomer Murders roasted by Da Matteo in Gothenburg. But I came for the Clover! I still think the only place on Söder that has one!
They had quite a few choises as you can see on the menu behind the barista but I went for the Panama Café de Eleta roasted by Johan & Nyström just south of Stockholm.
Espressino - Stockholm Coffee Crawl
Right across the street on Götgatan is the new place Espressino. It opened a few weeks ago and I am sure I will become a regular!
I knew from the moment I started my walk that this would be the hightlight!
Not necessarily for the coffee but for the passion with which it is served!
Again I found my new aquantince Kiril standing behind the bar working the 5-group La Marzocco Linea. As soon as I walked through the door he said "wait 'til you try this! I am serving you the Idido Misty Valley (roasted by Johan & Nyström) the way I like it whatever you order!"
hela guiden och mer bilder och text hittar ni på min kaffe-foto-blogg på:
http://flickr.com/photos/coffeeruas/
hittar ni inte denna serie längst upp så är det för att jag uppdaterat bloggen redan med annat. då är det bara att kika till höger och kolla efter serien Stockholm Coffee Crawl!
nu vill vi se liknande reportage/recensioner från Götet och Skåne!!!
alexander
jag var ute med dottern på lång-promenad och gjorde en liten kaffe-guide till ett par kompisar som är på väg hit för att hälsa på! det blev på engelska denna gång då de är från Los Angeles och har svårt med svenskan ;-)
Mellqvist - Stockholm Coffee Crawl
First stop on my walk was Mellqvist on Hornsgatan for single shot. all their coffees are roasted by David Haugaard and the espresso blend consists of Brazil Daterra Sweet Yellow, Ethiopia Guji Gerbicho Rogicha & Don Emilio from Costa Rica!
Really nice with a 2 group and a 3 group Synesso Cyncra and two Mazzer Robur E!
Muggen - Stockholm Coffee Crawl
Then on to Muggen on Götgatan just by St Paulsgatan. Huge space but still cozy enough to linger for a few hours with some good friends and som good quality coffee.
The were serving the espresso blend Midsomer Murders roasted by Da Matteo in Gothenburg. But I came for the Clover! I still think the only place on Söder that has one!
They had quite a few choises as you can see on the menu behind the barista but I went for the Panama Café de Eleta roasted by Johan & Nyström just south of Stockholm.
Espressino - Stockholm Coffee Crawl
Right across the street on Götgatan is the new place Espressino. It opened a few weeks ago and I am sure I will become a regular!
I knew from the moment I started my walk that this would be the hightlight!
Not necessarily for the coffee but for the passion with which it is served!
Again I found my new aquantince Kiril standing behind the bar working the 5-group La Marzocco Linea. As soon as I walked through the door he said "wait 'til you try this! I am serving you the Idido Misty Valley (roasted by Johan & Nyström) the way I like it whatever you order!"
hela guiden och mer bilder och text hittar ni på min kaffe-foto-blogg på:
http://flickr.com/photos/coffeeruas/
hittar ni inte denna serie längst upp så är det för att jag uppdaterat bloggen redan med annat. då är det bara att kika till höger och kolla efter serien Stockholm Coffee Crawl!
nu vill vi se liknande reportage/recensioner från Götet och Skåne!!!
alexander