slitna malskivor!
Jag jobbar inom kaffebranschen och tänkte kolla med er angående slitna malskivor på kaffekvarnen. Vi jobbar med både keramiskamalskivor och metallmalskovor där den skär bönorna. Tycker att efter ca 500000 gram kaffe så blir kaffet dåligt smak. Den liksom krossar istället. Den blir snabbare så på malskivor av metall. Nån som har samma erfarenhet?
Jag jobbar inom kaffebranschen och tänkte kolla med er angående slitna malskivor på kaffekvarnen. Vi jobbar med både keramiskamalskivor och metallmalskovor där den skär bönorna. Tycker att efter ca 500000 gram kaffe så blir kaffet dåligt smak. Den liksom krossar istället. Den blir snabbare så på malskivor av metall. Nån som har samma erfarenhet?
Senast ändrad:
