Rancilio - värme?

E

EliasM

New member
Tjena gott folk!
Ny på forumet och har precis köpt en Rancilio Miss Silvia generation 3 på Kaffemaskinen i Göteborg - en fantastiskt trevlig maskin!

Har dock en liten fråga..
Hur skall jag göra för att smidigast möjligt få upp värmen för espresso,
är inte riktigt nöjd med värmen då det ju ska bli VARMT inte bara ...varmt..

På Kaffemaskinen tipsade dom om att dra igenom vatten några vändor innan jag gör kaffen för att på så vis få upp värme,
finns det andra sätt?

MVH

Elias
 
Pjersan

Pjersan

Active member
Hej,
Låt maskinen stå på en stund, minst 15 min. Kjør vatten gjenom filterhållaren och ner i koppen du ska använda till espresson. Då blir både filterhållaren och koppen varma, och är koppen varm håller sig espresson varm oxå!
 
garlov

garlov

New member
Jag tycker att bryggaren får upp tillräcklig värme efter 20 minuter. Jag sätter alltid på min maskin när jag kommer hem från jobbet och på helgerna slår jag på den direkt när jag gått upp så nu har jag inga problem med värmen. Självklart ska kopparna vara varma också.
 
E

EliasM

New member
Då är jag med! Trodde inte det krävdes en så pass lång väntan..
Fick maskinen i inflyttningspresent (flyttat hemifrån), hos mina föräldrar har dom en Isomac Giada och den är ju kanonvarm efter en uppvärmning (lampan slocknat en gång).
 
Teddy

Teddy

Active member
Elias, om du känner på portafiltrets utsida med handen och kännar att det är riktigt hett, då är maskinen redo. Tänk på att den lilla vattenmängden man kör igenom filterhållaren för en espresso kommer att kylas av om filterhållaren inte är riktigt het.
 
Musikarfelix

Musikarfelix

Well-known member
Innan varje skott ska du flusha maskinen, det är inte bara bra för temperaturen utan renar också brygghuset från skit. Jag tycker att det kan vara bra att låta lite vatten flöda genom filterhållaren, först då får det rätt temperatur (om inte maskinen stått på läääänge).
 
S

sungam

Member
Många goda tips, men, jag skulle nog vilja varna för Teddys förslag att känna på utsidan av portafiltret. Det blir skåll hett, och risk för brännskador. Gör inte det. Jag brukar i stället känna på handtaget. Plasten värms upp allt eftersom värmen sprider sig ut i skaftet. När handtaget är varmt brukar maskinen varaa varm.
 
M

mts

Well-known member
min silvia kommer upp bra i temp när jag gör såhär:
slår på maskinen
duschar
kör igenom gruppen två ggr (från släckt lampa tills att den tänds) och kör lite vatten genom ångröret för att även de delarna ska få upp värmen
fixar med de andra grejerna, kör igenom vatten en tredje gång, tar bort filter, doserar osv, ser till att vara klar lagom tills att lampan släcks igen, flushar och brygger.

tar max en kvart och ger toppresultat varje gång. Tricket som jag ser det är att köra bort gammalt vatten som stått i kokaren under natten samt att få upp värmen i alla delarna på maskinen. Ingen idé att känna här eller där, allt kommer vara varmt och gott ändå :D
 
E

EliasM

New member
mts sa:
min silvia kommer upp bra i temp när jag gör såhär:
slår på maskinen
duschar
kör igenom gruppen två ggr (från släckt lampa tills att den tänds) och kör lite vatten genom ångröret för att även de delarna ska få upp värmen
fixar med de andra grejerna, kör igenom vatten en tredje gång, tar bort filter, doserar osv, ser till att vara klar lagom tills att lampan släcks igen, flushar och brygger.

tar max en kvart och ger toppresultat varje gång. Tricket som jag ser det är att köra bort gammalt vatten som stått i kokaren under natten samt att få upp värmen i alla delarna på maskinen. Ingen idé att känna här eller där, allt kommer vara varmt och gott ändå :D
Klicka för att se resterande...

Hehe låter ju kanon! :)

Fast vatten byter jag varje dag ;)
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,416
Inlägg
160,925
Medlemmar
19,880
Senaste medlemmen
EdBrygger
Topp