Omdöme kring Isomac Profinox samt rengöring

Kson

Well-known member
Är nyfiken på hur övriga som sitter med en Profinoxkvarn har inställning på malning. (För espresso ska kanske tillggas) Jag har sett flertalet inlägg på forumet gällande stoppskruv mm. Själv har jag den kvar och kör på 1 :an för de flesta färska bönor. Sen behöver jag ned mot 0 ibland upplever jag på lite torrare och billigare bönor. Ni som har samma kvarn hur hanterar ni detta?


Sen kort skulle jag behöva lite hjälp med hur man bäst rengör den ordentligt.

Tackar på förhand för alla tips jag vet kommer att drälla in...:)
 

Tobiemme

Well-known member
när jag hade den fick jag köra lika fint som du. lagom tills nya maskinen kom så passade den på att packa ihop. kanske på grund av att jag inte rengjort ordentligt, men men...
 

Kson

Well-known member
Tackar för det Tobiemme. Det känns tryggt att ha kommit till samma slutsats. Testade du utan stoppskruv också? Att jag funderar på detta är om jag bara tror att jag har rätt malningsgrad. Är dock rädd för att ta bort skruven och köra den förr tight så den pajar.

Sen till rengöringen, hugaligen...om du tror att din gick sönder pga detta så blir jag riktigt nyfiken på bra tips om hur man rengör ordentligt.
 

johey

Well-known member
Jag har en sådan kvarn som står hos mamma. Bra att göra moka i när man är på besök hos henne. Jag har tagit bort stoppskruven. Det är ingen fara. Vrid ner malverket tills det tar stopp på riktigt och därifrån drar du tillbaka den ett hack så kan du köra utan problem. Helt ok kvarn om du frågar mig. Silvian är inte så glad åt resultatet dock, men hon är ju som bekant grymt kräsen. Det funkar ju, men resultatet blir märkbart bättre med Rocky.

Rengöring är drygt. Jag brukar skruva upp malverket och blåsa rent, samt dra igenom något tygstycke genom utblåset. Sen duschar jag. :)
 

johey

Well-known member
Min är någon udda modell. Samma kvarnverk som på den vanliga, fast iställetför ett munstycke för portafiltret har den en utdragbar låda som kaffet hamnar i. Jag köpte den på Siba för en bunt med år sen, som skyltex. Har för mig jag fick fem hundra spänn rabatt, så det var det värt. :)
 

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,727
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp