Jacob
Well-known member
Var runt igår i Lund och bekantade mig med kaffeutbudet som nyinflyttad. Snubblade av en händelse förbi Nesta när jag var på väg till Te och Kaffehuset eller vad det heter (hänvisad dit från Patisseriet). Nestas egna blandning låg i kvarnen, rostad av Johan & Nyström tydligen, helt ok som ristretto, rätt så "svensk" sötsyrlig touch. Tyvärr säljer de den inte annat än i extraherad form än så länge, men det kanske kan ändras... Trevlig barista förresten.
OT: Fick även höra lite skvaller på Patisseriet (heter det så?). Jag letade Koppi-kaffe, vilket jag vänligt nog kunde köpa i lösvikt av deras eget, en Koppi-sort med tre olika bönor som ingen visste namnet på. Skvallret handlade om ett rosteri som verkade vara i startgroparna. Det skulle förläggas till deras egna lokaler lät det som, drivas av ett par av deras killar och ev. vara klart runt årsskiftet. Mkt spännande!
OT: Fick även höra lite skvaller på Patisseriet (heter det så?). Jag letade Koppi-kaffe, vilket jag vänligt nog kunde köpa i lösvikt av deras eget, en Koppi-sort med tre olika bönor som ingen visste namnet på. Skvallret handlade om ett rosteri som verkade vara i startgroparna. Det skulle förläggas till deras egna lokaler lät det som, drivas av ett par av deras killar och ev. vara klart runt årsskiftet. Mkt spännande!