Börjar bli lite sugen på att utöka med ännu fler bryggsätt i sortimentet och en Moka pot är ju en klassiker. Hittills kör jag mest espresso eller V60 som är lite två extrempunkter, och tänker att jag vill ha nåt mitt i mellan som inte filtrerar bort så mycket oljor för att få en "len" kopp. Har en Aeropress med men gillar inte den så mycket, gillar inte momentet att pressa långsamt, så nu är den på jobbet på heltid.
Var i Italien en månad förra året och det blev mycket kaffe i Moka bryggare. Gillar att det är starkt men inte beskt (om man gör rätt), och mycket oljor kvar. Ett (mindre meckigt) alternativ skulle kunna vara en french press men blir väl en del sump kvar som känns sådär. Vad tycker ni? Finns det nåt annat liknande? Och nån som har tips på en bra liten Moka pot som funkar på induktion?
Var i Italien en månad förra året och det blev mycket kaffe i Moka bryggare. Gillar att det är starkt men inte beskt (om man gör rätt), och mycket oljor kvar. Ett (mindre meckigt) alternativ skulle kunna vara en french press men blir väl en del sump kvar som känns sådär. Vad tycker ni? Finns det nåt annat liknande? Och nån som har tips på en bra liten Moka pot som funkar på induktion?