Min Espresso blir lika bra som börsen

Mr Q

Well-known member
Ok, avkalkning it is. Avkalkar man verkligen med vinäger som det står i manualen? Känns litet skumt att hälla salladsdressing i kaffebryggarn. :lol:

PS Jag ser att du jobbar på kaffemaskinen, undrars om det var av dig jag köpte Rockyn häromdagen? Det var jag som kom in och köpte den på 3 minuter, jag hade bråttom till ett affärsmöte. DS
 

Mr Q

Well-known member
Nu kanske jag har det. Jag testade att börja köra igenom bara vatten genom apparaten. Då börjar det gurgla ibland. Ibland får jag jämna strålar, men oftare pyser det och gurglar långa perioder och vattenstrålen är hel dassig, mest som en vattenslang med luft i.

OBS inget kaffe i filtret, helt tomt.

Ska det vara så? Borde det inte komma jämnt med vatten?
 

kellogs

Well-known member
Om det står vinäger kan du lika gärna ta ättika vilket antagligen är det dom menar (översättningar av manualer blir ofta kass)

I vinäger är det ca: 6 % ättiksyra
I ättika som du köper i affären är det 24 % eller 12 % (fast då heter det ättiksprit)

ta en del ättika till 3 delar vatten så får du 6% om du utgår från ättika.

Skulle dock tro att vilken syra som helst går bra men den måste nog vara relativt svag. Citronsyra har jag läst att många kör på. Det luktar iaf mindre än ättika.

Lycka till jag följer tråden med spänning och hoppas att du får ut en schysst espresso ur maskinen snart :D

/Olof
 

Mr Q

Well-known member
Så nu hällde jag i vinäger, formeln var 3 delar vinäger och 1 del vatten. Nu är det bara å vänta i 12 tim. :cool:
Cheezus vad det luktar!
 

hippokid

Well-known member
Hur länge ska det stå då?

UNDVIK VINÄGER!!!
Har du redan hällt i - häll ut! Det är så pass surt att det kan vara dåligt för kokaren och/eller värmeelementet.

10 minuter är lagom.
Använd ett citronsyre- eller vinsyre-baserat avkalkningsmedel, eller varför inte vanlig ren citronsyra?
Ta loss spridarfiltret först så att du inte får kalkflagor som fastnar på insidan, sätt tillbaka portafiltret.
Lös upp avkalkningsmedlet i vattentanken, dra ur vatten genom bryggruppen för att fylla kokaren helt med avkalkningslösning. Låt stå 10 minuter. Kör ut lika mycket vatten igen, låt stå 10 minuter. Kör växelvis genom bryggruppen och ångröret. Kör till dess att tanken är tom. Skölj sedan igenom med ett par tankar rent vatten.
Lycka till!

j
 

Mr Q

Well-known member
Jag bytte faktiskt till ättikssprit efter bara 30 minuter. Är ättikssprit också no no?

Nu har det stått i 3 timmar, borde vara hyfsat avkalkat!

Jahapp får skölja efter lunch.
 

ElColombiano

New member
Ökar flödet mot slutet eller är det konstant?

De första sekunderna rinner det inte alls och sedan börjar det så smått och efter tag blir det ganska konstant.

Använder du singel eller dubbel portafiltret?

Dubbel portafiltret, det enkla har jag faktiskt aldrig provat då det alltid blir en dubbel espresso som görs här hemma.

Maler du tokfint eller mellanfint?

Det är inte tokfint (om du menar som puder) utan mer mellanfint, likt det man får om går till ICA och maler Zoegas kaffe och ställer kvarnen på espresso.

Hoppas att den avkalkning du nu har påbörjat löser ditt problem. Följer tråden med spänning :)
 

Mr Q

Well-known member
Tack för all pepping, känns litet motigt det här.

En fråga, får du samma resultat med singelfiltret? Jag kör uteslutande enkelfiltret, jag har testat dubbelfiltret 2 ggr. Båda gångerna kanaliserade det svårt. Att jag gör nåt generalfel är uppenbart frågan är bara vad?
 

Grindmaster Flash

Well-known member
Hej.
Hoppas du får till en godkänd espresso snart.

Mina erfarenheter från Giada är följande som kanske kan ge en lösning:

1. Oavsett vad andra säger (som troligtvis inte ägt denna maskin), fyller man filterkorgen och sätter dit den, och sedan tar bort direkt den så syns där visst ett avtryck från skruven när filterkoren är lagom fylld. Men självklart ska inte avtryck från duschskärmen synas innan man tryckt genom vatten.

2. Som flera påpekat, Enkelfiltret kan du kasta i soporna, det går inte att få en okay shot med den utan massor av bortkastat kaffe dessförinnan, använd endast dubbelkorgen.

3. Konstruktionen med skruven i mitten i stället för trevägsventil är ju lite korkat gjord (fast extremt billigt....), men det hindrar en inte från att kunna göra okay shots. Kontrollera detta dock. Duschskärmen trycks upp mot brygghuset med kraften från skruven. Eftersom duschskärmen är konvex tätar den med sin egen fjäderkraft mot brygghuset när skruven dras åt. Om man skruvar åt skruven FÖR hårt, alternativt överfyller filterkorgen så kan duschskärmen vända på sig och bli konvex åt fel håll. Alltså, titta om duschskärmen tätar uppåt mot brygghuset runt dess pereferi. Finns där en glipa, ta bort skruven, vräng tillbaka duschskärmen så den är konvex åt rätt håll och skruva tillbaka den igen (typ så duschskärmen slutar rotera, fingerkraft räcker). Om duschskärmen har vrängts åt fel håll brukar det alltid kanalisera eftersom vattnet hellre tar vägen ut i pereferin än genom "silöppningarna". Har detta väl hänt, så får man räkna med att vränga på duschskärmen ganska ofta.

Lycka till
/Tobbe
 

Mr Q

Well-known member
Ok, då ska jag skicka enkelfiltret till Koala Lumpur, tack!

Jag testade faktiskt en dubbelshot nu och fick riktigt fin crema.... ända tills skiten började kanalisera igen.

Jo den där silen är en historia för sig. Extremt punchig konstruktion, den i kombination med den fina jätteskruven som äter sig ned i kaffet varje bryggning gör att man undrar hur denna maskin kan ligga i det prissegmentet den gör.

Men det finns ett trick att renovera silen utan att behöva beställa från Isomac Sverige, man kan böja upp kanten själv mot en skärbräda. Man får trycka sig varvet runt och kolla med jämna mellanrum att det ej blivit skevt. Går faktiskt riktigt bra, ända tills man överfyller portafiltret förstås, för då pajar man silen igen.

BRA ESPRESSOMASKIN!!!!!! Ok dagens utbrott, påt igen bara.

Förresten ser jag att du har en Gaggia Classic, ruttnade du på Giadan? :lol:
 

Grindmaster Flash

Well-known member
Ok, bra du verkar ju redan ha full koll på maskinen.

Njä, jag ruttnade inte direkt på maskinen, men jag är pryltokig... Så när chansen dök upp så bytte jag. Och så bytte jag igen till en Silvia :)
 

Mr Q

Well-known member
En helt annan fråga. Nu har jag sköljt igenom maskinen 3 hela tankar, varav den andra var med litet badrumsrengöring i.

Om man mot förmodan skulle få i sig ättiksprit, man blir inte blind eller nåt sånt va?
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Badrumsrengöring i espressomaskinen! WTF!:eek:hmy:

Skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj, skölj
 

Mr Q

Well-known member
Hehe, jo fast jag var en mikrometer från att kaka av stanken av ättikssprit, så allt är bättre än det. Nej jag har sköljt som fasiken, men ättiksdoften ligger kvar. Undrars om det där var den bästa idén i år att hälla i ättikssprit i en kaffekokare, hmmm?

Oavsett vilket brygger den lika kasst som tidigare, så det där var nog en ganska onödig manöver.

En konkret fråga:
-Om jag låter kokaren ga sin cykel så att jag med tom portafilter börjar köra genom vatten direkt efter att lampan släckts, varför låter det som att det kanaliserar? Om man låter det gå ett tag stabiliseras det och det blir en jämn stråle. Skarevaraså?
 

Mr Q

Well-known member
Men jag har ju sköljt. Jag har kört säkert 10 liter vatten genom maskinen efter det. Likväl konar hela apparaten ättika.
 

Mr Q

Well-known member
YES!!!!

Vad säger ni om den här då?
DSC06666_2.JPG


DSC06670_2.JPG
 

Forumstatistik

Trådar
15,387
Inlägg
160,767
Medlemmar
19,857
Senaste medlemmen
yogaprasetya
Topp