Joakim C
Well-known member
Ok, är nu hemma igen efter att ha spenderat en vecka i LA.
Jag anade nog att det skulle bli en svår uppgift att komma över en vettig kopp kaffe där men jag hoppades ända in i det sista. Nu efteråt kan jag säga att kaffeupplevelsen var rent av bedrövlig. I LA finns först och främst i princip inga butiker, caféer eller restauranger som är fristående, allt är kedjor och de verkar inte utbilda sin personal alls, då menar jag först och främst caféfolket. Espressohouse ligger ljusår framför Starbucks när det kommer till kaffekvalité.
Det ska tilläggas att jag hade flera lokala kontakter som jag pressade för att ta reda på vart det bästa svarta guldet serverades och de gjorde vad de kunde för att hjälpa mig.
Jag hade hoppats att komma hem med åtminstonde ett foto av en vettig cappuccino och en rekommendation för er andra vart i LA man ska bege sig när allt ser dystert ut och man är strandad i USA, men tyvärr misslyckades jag med uppgiften och kan bara konstatera att jag är lycklig för att vara tillbaks i kaffevärldens Mecca - Malmö.
Jag anade nog att det skulle bli en svår uppgift att komma över en vettig kopp kaffe där men jag hoppades ända in i det sista. Nu efteråt kan jag säga att kaffeupplevelsen var rent av bedrövlig. I LA finns först och främst i princip inga butiker, caféer eller restauranger som är fristående, allt är kedjor och de verkar inte utbilda sin personal alls, då menar jag först och främst caféfolket. Espressohouse ligger ljusår framför Starbucks när det kommer till kaffekvalité.
Det ska tilläggas att jag hade flera lokala kontakter som jag pressade för att ta reda på vart det bästa svarta guldet serverades och de gjorde vad de kunde för att hjälpa mig.
Jag hade hoppats att komma hem med åtminstonde ett foto av en vettig cappuccino och en rekommendation för er andra vart i LA man ska bege sig när allt ser dystert ut och man är strandad i USA, men tyvärr misslyckades jag med uppgiften och kan bara konstatera att jag är lycklig för att vara tillbaks i kaffevärldens Mecca - Malmö.