Latte Art-bilder

djneo

Well-known member
Här kommer kvällens:

picture.php
 

demo

Well-known member
grabbar ni som e proffs på latte art.

När jag ska hälla min latte art så blir de bara som kaffe med mjölk, hur jag än vrider och vänder på knannan. Beror de på att min mjölk är ALDELES för vattnig? inte kr'ämig nog?

eller så är de min espresso som har för klen crema att den inte ger konturer?

Eller kanske båda?
 

GLC

Well-known member
grabbar ni som e proffs på latte art.

När jag ska hälla min latte art så blir de bara som kaffe med mjölk, hur jag än vrider och vänder på knannan. Beror de på att min mjölk är ALDELES för vattnig? inte kr'ämig nog?

eller så är de min espresso som har för klen crema att den inte ger konturer?

Eller kanske båda?

Creman har inte alls lika stor betydelse som mjölken har i detta sammanhang. Träna träna träna. Hällde inte direkt såna som ovan under mitt första år som ägare av espressomaskin..
 

demo

Well-known member
Creman har inte alls lika stor betydelse som mjölken har i detta sammanhang. Träna träna träna. Hällde inte direkt såna som ovan under mitt första år som ägare av espressomaskin..

Det var de ja misstänkte, så ju tjockare och krämiga mjölken blir desto lättare att få mjölken att "synas" sen när man väll lärt sig de så är de att lära sig göra själva arten oxå efter de.

Fan va långt borta de känns just nu!
 

GLC

Well-known member
Precis. Men är mjölken för tjock så lägger den sig bara ovanpå och det går inte att göra latte art över huvud taget. Så träna träna träna! :D
 

demo

Well-known member
Precis. Men är mjölken för tjock så lägger den sig bara ovanpå och det går inte att göra latte art över huvud taget. Så träna träna träna! :D

A jag återkommer med en bild när jag känner mig redo att ens visa mitt försök, om nåt år eller så:lol:

Skulle inte nån av er ta en bild på eran latte från sidan? skulle vilja se hur skummet lägger sig längst upp på era olika latten.

skulle vara riktigt sjysst.
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Tragglar på med mina hällningar. Just nu ligger dock fokus mer på kaffet... Hur eller hur gjorde jag dessa nu ikväll. Filmade faktiskt första hällningen (nedre bilden), men det blev inget bra och etsningen är gjord efteråt...

NkXdICzWp.jpg


sELIjreNg.jpg


//Stefan (som tycker det är lika roligt varje gång det blir något fint i koppen)
 

wesaft

Well-known member
Vilken fin djneo!

Vänster-art!
Utmaningen får nytt liv, tränar mig med vänstern nu inför min axeloperation, ingen fara med mig.
Har högern i en slinga nu och tränar, allt med bara vänsterhanden.

Bättre skum än sist, men hällningen är inte riktigty där än.

attachment.php
 

Bilagor

  • vanster.art.imfor.axel.jpg
    vanster.art.imfor.axel.jpg
    147.4 KB · Visningar: 83

djneo

Well-known member
Grymt måste också börja öva på att hälla med vänstern men bara för att det blir liten ny utmaning...


Vilken fin djneo!

Vänster-art!
Utmaningen får nytt liv, tränar mig med vänstern nu inför min axeloperation, ingen fara med mig.
Har högern i en slinga nu och tränar, allt med bara vänsterhanden.

Bättre skum än sist, men hällningen är inte riktigty där än.

attachment.php
 

bchi

Well-known member
Denna blev inte riktigt som det var tänkt men jag tycker det ändå är en av de vackrare jag har fått till :)
 

Bilagor

  • IMG_1770.jpg
    IMG_1770.jpg
    38.4 KB · Visningar: 51

GLC

Well-known member
Ser bra ut, överlag tror jag du fick lite för tjockt skum på slutet så kanske mer rotering av kannan innan hällning samt jobba på att få mer jämn konsistens när du skummar.

annars var den fin! Hade säkert varit perfekt att hälla hjärtan med, tycker det är lättare med lite tjockare skum då.
 

Forumstatistik

Trådar
15,389
Inlägg
160,780
Medlemmar
19,858
Senaste medlemmen
Loffecor
Topp