La Pavoni Europiccola - problem med cappuccinoskummaren

Hej,

Jag har problem med cappucinoskummaren till min La Pavoni Europiccola. Den vägrar suga upp mjölken. Om jag justerar/ändrar "pinnen" lite upp och ner, så orkar den nästan upp men inte riktigt...

Packningarna inne i den är fina. Likaså packningarna uppe i fästet på
själva "utblåset".

Trycket i övrigt är bra. Jag har testat med olika vattennivåer och också blåst ur rören på vatten genom att öppna ventilen utan någon tillsats på.

Jag är hemskt tacksam för alla tips jag kan få.

Tack!
/Jonas

Först och främst, välkommen till forumet!
Jag vet inte vad felet kan vara, däremot kan jag dela med mig av mina tankar och åsikter om den automatiska cappuccinoskummaren

Jag har testat den en gång för länge sedan och kunde konstatera att det den gör är att skicka ut för sval/ljummen mjölk med ett löddrigt skum på. Har du testat att använda ångröret? Dvs röret i metall som troligtvis satt på maskinen när du köpte den. Det kan vara lite klurigt att lära sig skumma mjölk med ånga, speciellt på denna maskin, men som vi alla vet så ger övning färdighet

Jag brukar fylla en skumkanna till strax under där pipen börjar, och sedan hålla kannan helt vågrätt, med ångröret så centrerat i kannan som möjligt(Detta gäller alltså för just en Pavoni). Sen vrider jag på ångan och sänker försiktigt kannan så att pipen hamnar på ytan av mjölken och ett rivande ljud uppstår. Försiktigt så att inga stora bubblor uppstår. Man får sänka kannan lite hela tiden eftersom volymen ökar när man gör skummet. Sedan gäller det att hålla pipen nära ytan i slutet, men utan att "riva" mer skum, det ska bara "snurra" runt mjölken i kannan. Det gör att skummet blandas och blir slätt, lent och mjukt.

Det tar ett tag att lära sig det här på en pavoni, särskilt om man inte är en van mjölkskummare. Mitt bästa råd till dig är att öva, öva och öva igen. Ställ gärna fler frågor som du kommer på under vägen! Du har en underbar espressomaskin, men som inte låter sig flirtas alltför lätt

Tack för välkomnandet och tipsen. Jag är medveten om att cappuccino-tillsatsen är lite av en slapp/snabb/smutsig väg att skumma mjölk. Men jag avskyr när saker inte fungerar som en gång har gjort det, oavsett om de är bra eller inte.
Men jag ska definitivt ge mig på den "riktiga" metoden också.
/Jonas