Lämplig förstamaskin...

Ja, nu har det alltså blivit dags. Efter ett par år med presskanna och billig kvarn tänker jag äntligen ta klivet upp till en riktig kaffemaskin. Jag vet mycket väl att det är värt att satsa ordentligt på en kvarn, men nu är det trots allt själva kaffemaskinen jag tänker börja med. (Med en espressobryggare och en billig kvarn alt. butiksmalda bönor kan jag åtminstone börja experimentera - med en ensam kanonkvarn kan jag inte göra någonting alls.)

Jag har undersökt marknaden, pillat på apparater i butiker och läst gamla trådar i ämnet, men ändå känner jag mig tvungen att starta en till. Hoppas att ni har överseende med ännu en färsking som ställer nybörjarfrågor!

Valet verkar stå mellan Gaggia Classic, Gaggia Baby (av någon variant) och Rancilio Silvia. Den sistnämnda har en attraktiv tyngd och känns onekligen gedigen. Gaggia Baby av modell D verkar ju praktisk, men är det kanske lite fegt med dessa automatfunktioner?

Jag kommer att knåpa ihop ett par koppar om dagen och är väl egentligen mest intresserad av espresso, men vill ändå ha en del ångkraft i maskinen. Finesser och extrafunktioner är mindre viktigt än jämn kvalitet och avsaknad av krångel. Så, vad kan tänkas vara det bästa valet?

Silvian är den enda jag har praktiskt erfarenhet av och den rockar.
Köper du den kan jag lova dej att du inte bli missnöjd.

Lycka till!

/AA

Det är en samling bra maskiner du har valt ut. Tror att det bästa du kan göra är att klämma lite på dem, för att på så sätt få reda på vilken som är mest du.