kvarn

maja

New member
hej
jag vill ha tips på en inte så dyr kvarn som klarar att mala till bla ristretto!!! hur många malningsgrader bör jag ha? (jag har en isomac napolissima.)
tacksam för tips,
mvh
maja
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Vet inte hur priserna ligger på andra sidan sundet, men här - om man köper nytt - så bör man nog räkna med 2-2,5k för en kvarn (Ascaso i-Mini 1995:-, Rocky 2500:).

Om du vill ha ett resultat att räkna med alltså. Andra billigare kvarnar är inte att lita riktigt på. Det finns till och med skräckexempel på detta om du söker i forumet.

//Stefan (som börjar bli sugen på att uppgradera kvarnen till något som maler jämnare än Rockyn)
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Ja, med tanke på hans kunnande om allt tekniskt innuti våra kära kvarnar, så är det väl ganska safe att tro att det inte är junk man köper! :D

//Stefan (som fick lära sig värdet av en bra kvarn genom X antal småpåsar med olika malgrader som inte funkade)
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Jag slänger in en fråga här också:

Om man tänker sig att byta upp sig från Rockyn och inte bryr sig om steglöst eller ej etc. Om man bara vill ha en kvarn som är jämn och klumpfri. Vilka alternativ finns det då? Det blir en massa tusenlappar upp innan det blir skillnad mot nu, antar jag?

Är det så, btw, att Rockyn inte alls är ojämn i malningen, utan att det endast handlar om klumpningen? Jag fick ju väldans mycket bättre resultat när jag vevade runt lite med potatisstickan efter malningen...

Ok, det blev fler frågor där, men ändå...

//Stefan (som kanske ska satsa på en ny maskin heller än en ny kvarn när det blir så dags)
 

Fabian

Well-known member
Det är nog bättre att investera i en riktigt grym kvarn än byta maskin. Silvian har mycket att ge, har insett att jag inte ska byta förrän det är dags att slå på stora trumman och skaffa dubbelkokare. Och det lär dröja! En "mellanmaskin" skulle jag ju också bara tröttna på, och då förlorar man ju bara pengar i och med att andrahandsvärdet sjunker osv. Däremot kan man ju skaffa en kvarn som är många gånger bättre än Rocky, och således få bättre resultat i koppen.
 

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,724
Medlemmar
19,850
Senaste medlemmen
tonychipa
Topp