Koppi - Fazenda Camocim / Brasilien Eko bönor

fick en påse av kompisarna bianca och fredric i 40 års present förra veckan!!!!
(det är fina kompisar det som känner mig så väl att de tänker på mig när de är i Helsingborg på besök och går till Koppi för att köpa bönor åt mig!!!)


otroligt bra och jämn kvalitet på bönorna. här har man plockat bort skräpet. när man öppnar påsen och ännu mer när man maler doftar det sött och syrligt på samma gång!


jag har läst att Charles och Anne gör korta shots! passar mig utmärkt! jag försöker oftast sikta på en kort enkel gjord på ca 20 gram!


Mmmmmmmmmmmm! vilken färg! vilken crema! vilken smak!
Syrligt! massor av kropp. eftersmaken är en blandning av choklad och grapefrukt.

Tack Bianca & Fredric!!

Går genast ut i köket och gör mig en kopp

Vad är det jag skymtar i bakgrunden, är hon din ? I så fall förstår jag om du inte har råd att köpa bönor själv längre

jag har haft en bra vecka! jag fick Haugaard, Costas & Koppi bönor i present. ska skriva lite om de andra bönorna under kommande vecka hoppas jag få tid till!

a